蘇曼的聲音輕柔舒緩，隨著她的講述，廚師們的眼前仿佛出現了一幕歐洲十八世紀的宮廷畫卷，少女和貴婦們穿著蓬鬆的蛋糕裙，露著漂亮的香肩，和挺拔的年輕紳士們交錯共舞。
小安德魯摸了摸下巴，“自助餐和社交季還有關係？我怎麼沒注意到。”
喬治八世瞥了好友一眼，不以為然的道：“恐怕你當時正和某個伯爵夫人一起躲在後花園裡吧！”
兩個人怒目而視，一旁的讓皺眉道：“社交季，那是什麼玩意？”
小安德魯下巴揚起，在喬治八世麵前無法秀出的優越感瞬間膨脹，他飽帶遺憾的道：“哎，鄉巴佬就是鄉巴佬，頂多拿把槍裝裝牛仔。”
話音未落，耳朵裡嗡的一聲，小安德魯幾乎跳了起來，他習慣性的捂住耳朵，瞪向讓：“該死，你在做什麼？！”
讓吹了吹槍口：“新弄的口香糖子彈，最適合近距離瞄準了，喜歡麼？”
喬治八世默默的轉過了頭，正襟危坐，和會叫的小安德魯相比，不叫的讓明顯更可怕。
全場的觀眾們都聽得著了迷，陳師傅湊近了孫師傅，悄聲道：“這個小蘇師傅，真是不簡單，菜肴人人會做，但是會下功夫研究背後曆史的，就少見的很了！”
孫師傅想起了阿流轉述的，蘇曼為吃貨團成員們介紹天香樓的菜品的時的精彩講解，心道，隻怕比你想的還要厲害些，這丫頭信手拈來，分明研究頗深。
蘇曼的聲音回蕩在空曠的倉庫中，餘音渺渺：“顯然，擺放了長桌的正規晚宴已經不適合舞會了，所以自助餐的模式被推了出來——豐盛的視頻擺放在舞池四周，當女士們跳的累了，隨手取用一塊蛋糕，或者拿上一杯葡萄酒，然後再次進入舞池。”
蘇曼語氣加重，強調道：“所以自助餐的本意絕對不是為了讓人們吃到撐，而是墊墊肚子罷了！”
陳師傅私下裡已經誇了蘇曼，心中卻還是有些不服，隻要一想到兒子的婚禮要到老對頭的酒店去舉行，便是一陣胸悶，忍不住高聲道：“這和你做的南瓜粥又有什麼關係？”
蘇曼一怔，笑了起來：“當然有關係了，我們這裡的自助餐，既沒有舞會讓大家消耗能量，美食又目不暇接哪個都不想放棄，估計大家最後的結果都是吃到撐吧！”
陳師傅臉上尷尬，悄悄的坐直了身體，把凸出來的圓肚又使勁的往回縮了縮。
蘇曼一指被自己切成小塊的南瓜，她磨刀不誤砍柴工，幾句話的功夫，已經把南瓜都切成了塊：“眾所周知，粥最養胃，一是容易消化，二是米糊掛在胃壁上，形成一層保護膜，在暴飲暴食之前，給自己的胃穿上一層盔甲，喝上一碗味道鮮美的鹹粥，不是很蔬胡麼！”
最後一句的舒服，蘇曼有意的用了粵語的發音，引得評委席上的大廚們一陣哄笑，氣氛一下和緩下來。
蘇曼把南瓜放到了攪拌機裡，笑道：“我們傳統的中餐，做南瓜粥的時候，都是把南瓜先蒸熟，再用炒勺壓扁，加水熬煮，現在用西方的攪拌器，可以把南瓜整個打碎，南瓜粥的口感更加細膩。”
“中餐裡有一道菜，想必各位都很熟悉，鹹蛋黃焗南瓜，味道鹹香甜美，十分經典，那麼，鹹蛋黃為什麼不可以加入到南瓜粥裡呢？”
蘇曼說著，纖細的十指靈活的剝了兩個鹹鴨蛋出來，並把蛋黃投入到了粥裡，“為了增加粘稠度，我們最好再加一勺糯米粉——”
隨著蘇曼的動作，那一鍋原本有些稀薄的南瓜粥迅速的變的濃稠起來，金黃色的粥麵開始咕咚咕咚的冒起了泡，一個個金黃色的粥泡被頂了出來——
陳師傅吞了口口水，“我怎麼突然想喝南瓜粥了。”
孫師傅舔了下嘴唇，“我也是！”
蘇曼把南瓜粥都倒了出來，快手的洗乾淨煮鍋，笑眯眯的又切了一堆南瓜出來，指著南瓜道：“好了，這些是自助餐吃到中段時的南瓜粥了，大家吃到這個時候，往往已經品嘗過了牛排鵝肝等一些比較油膩的餐點，所以喝點清淡的會非常舒服。”
蘇曼素手揚起，手中的大米順著指縫流下：“這個南瓜粥我加了大米進去一起打碎煮熟，大米粥最是解油膩，加上一點南瓜的清甜，這個時候吃最好不過。”
陳師傅聽的連連點頭，“是這個道理！”
孫師傅輕歎一聲：“哎，可惜我隻吃了前後的各一碗。”
蘇曼嫣然一笑，把煮好的米糊放到一邊，指著最後的南瓜塊輕聲道：“到了尾聲的時候，大家已經吃的飽飽的了，換句話說，攝入的食鹽已經足夠多，嘴巴重的幾乎沒有味覺了，唯有一碗香甜軟糯的南瓜粥才能安慰口舌了。”
“幾乎所有的甜點都加入了牛奶，我們還有更好的選擇嗎？”蘇曼微笑著反問一句，把手裡的淡奶油輕輕倒了進去，乳白色的液體迅速的和金黃色的粥混到了一起——
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