休斯頓太太驚奇的睜大了眼睛，一邊解著身上的安全帶，一邊開口問道：“可以讓做飯變的輕鬆？真的嗎？”
蘇曼但笑不語，說再多，也不如事實來的有力，她從隨身的背包裡取出了一個筆記本和墨水筆，塞到了休斯頓太太的手裡：“等一下，您把我說的要點記錄一下，會對您以後的生活十分有幫助額！”
蘇曼說著，頑皮的眨了下右眼，休斯頓太太似信非信的跟在了她身旁，手卻下意識的握緊了那一個小冊子。讀蕶蕶尐說網
兩個人先來到了生鮮食品區，休斯頓太太習慣性的就要往一旁的冷鮮櫃走去，那裡放置著一些半處理的食物，被白色的保鮮盒盛放著，上麵覆蓋著一層保鮮膜，拿回家，隻要下鍋稍微一翻炒，就是一道菜。
做為一個職業婦女，兼職家庭主婦，簡直沒有這個更適合她的了。
蘇曼立刻伸出右手，攔住了休斯頓太太，態度溫和的勸誡道：“蔬菜的外皮是第一道也是最關鍵的防線，經過了處理的食材，無論放置在什麼樣的環境，也會逐漸的變的不新鮮，更何況，這種保鮮盒，會造成食物的二次汙染。”
蘇曼知道，這種半加工好的食材，是休斯頓太太的最愛，隻有涉及到家人健康，才能打消她的購買念頭，休斯頓太太果然縮回了手，跟在了蘇曼身後，向著蔬菜區走去。
蘇曼一指麵前木架上琳琅滿目的蔬菜，笑眯眯的道：“您一定認為，等您下班了，這邊的食材都不新鮮了吧？”
休斯頓太太怔了下，隨即使勁的點了點頭。
蘇曼笑了：“其實現在的大型超市的生鮮食品保鮮做的非常好，您看看這裡，這一排小噴頭，每隔一段時間，就會向蔬菜噴出些水，足可以保證他們的濕潤。”
休斯頓太太恍然大悟，她每次都是直接去買半成品食材，倒是沒有注意到這一點。
看到休斯頓太太兩眼放光宛如發現了新世界的樣子，蘇曼抿嘴一笑，再度出了個難題：“那好，現在這麼多食材，您準備買什麼呢？”
休斯頓半張嘴巴，嘴唇動了動，驚恐的發現自己動不了了，是的，麵對著如此豐盛的蔬果盛宴，她發現，自己的腦子居然一片空白，根本不知道如何選擇！
其實這也是人之常情，如果一道題目，答案隻有A，每個人都會快速的做出回答，但是，當選擇增加到了A和B兩個答案，很多人都會開始猶豫。
當可選擇的答案越來越多，人們也就會變的越發的無從下手，這就是選擇恐懼症，是一種每個人或多或少都有的毛病。
很多人會經常叫著，“吃什麼好呢！”“哎，真不知道吃什麼了！”
其實本質上，還是選擇太多，反倒無從下手的結果！
顯然，對一個每天都要做晚飯的家庭主婦來說，每天晚上做什麼，真的是很犯愁的一件事！
蘇曼輕笑出聲，她低下頭，蔬菜區裡，最靠近她和休斯頓太太的食材，就是眼前的一捆捆芹菜了。
蘇曼的手指伸出，指尖順著芹菜的綠色的杆摩挲，“其實做出選擇很簡單，什麼食材最新鮮，我們就做什麼！”
休斯頓太太頓時如同醍醐灌頂，連連道：“對對，什麼新鮮，我們就做什麼！”
蘇曼燦然一笑，乾脆的拿起了手邊的這一捆芹菜，開始了講解：
“這芹菜新鮮不新鮮，先看葉子，葉子要是嫩綠色的，就說明很新鮮，葉子泛黃，估計是放了段時間了，然後我們再看梗——”
蘇曼用指尖在芹菜的杆上輕輕的壓了一下，立刻滲出了幾滴芹菜汁，“看，這裡一掐就出水，說明很嫩，拿回去燒菜做色拉，老少皆宜。”
休斯頓太太手下不停，刷刷的記了下來，力求一字不差。
“胡蘿卜，和芹菜一樣，先看葉子，葉子綠就新鮮，然後看皮，色澤橙黃的比較好，上下差不多圓的，比尖的要甜一些，最後，拿在手裡顛一顛，如果比較沉，說明水分充足，這個胡蘿卜就比較新鮮！”
“洋蔥的外皮很乾，包裹的密實，裡麵就越新鮮，紫皮的比較辣，黃皮的甜脆，所以我們買的時候，儘量買黃皮的！”
“牛肉是家裡常吃的，先看顏色，是否鮮豔，超市為了賣相好，往往用橘紅色的燈光打在肉上，這個時候，我們可以用手機拍張照片，閃光燈一打，什麼牛鬼蛇神都得現原型！”
“再用手拍一拍，不粘手，用手往下一壓，牛肉很快恢複，說明彈性好，新鮮！”
休斯頓太太連連點頭，一雙眼緊緊的盯著蘇曼的嘴巴，生怕漏掉一個字，她天天買菜，大體上也能判斷出肉的新鮮與否，但是像是蘇曼說的，使用手機這樣的小竅門，她可真不知道。
有幾次，還真被超市的橘黃色燈光給糊弄住了，買了不新鮮的肉回去！