她父親的手中，不過20g左右的小湯包，也是24個以上的褶。
蘇裡現在這樣，的確不算什麼。
“我也隻是及格而已，而且，這本來就是個熟能生巧的活兒，你們自己練習的多，自然也能夠達到。”
說話之間，九隻包子已經徹底包好，放進了蒸籠之中。
有粉絲還在不斷提醒，隔壁的是譚主廚八菜一湯已經出鍋了四道。
而蘇裡這邊現在為止，也隻有剛才那一個藍莓山藥泥。
蘇裡看著粉絲著急的話語，笑眯眯的看著大家，“彆著急，準備工作已經做完，下麵出菜的速度就比較快了。”
之前的準備都已經做完，剩下的活兒都是簡單的。
蘇裡又簡單介紹了即將要製作的開水白菜，將所有觀看彈幕的人，震驚的下巴都差點掉下。
蘇裡端出早已經煮好的高湯，進行第二次燒開。
粉絲們一臉懵逼，“這……就是高湯嗎？”
“額……真的不是水嗎？想嘗一嘗……可以吃咩？”
看著這鍋像是清水一般的湯，再想想剛剛小主播的接受，粉絲們怎麼都不肯相信，一鍋真的像是開水一般的湯，竟然有這樣的講究。
隻覺得看著蘇裡的動作都得要小心翼翼，恨不得將每一處的細節都細細看明白一點，不然誰知道蘇裡哪裡隨意掏出來的東西，是怎麼不一般的存在。
蘇裡這邊卻是已經將煮好的高湯分成兩鍋。
擇好至嫩的白菜心，放進其中一鍋高湯，灼至七成熟，用清水漂冷。
蘇裡低頭用細銀針在菜心上反複穿刺……等著另一鍋的高湯燒開。
今天看直播的眾人眼睛都直了，但是更看直了眼的還有另一批人。
久違的黑子，開完會的他們剛想揪著之前那不是料理的甜品好好討論。
就見到這個主播又作了這麼一手好死，瞬間渾身振奮，一聲令下，所有賬號一起發力，“黑！一定要抓住這個機會！黑到底！”
“小主播，這又是在做什麼？”
“我之前聽說這個主播喜歡虐待食材發泄，我還不相信，如今我是真的見識了，這是心理變態吧？”
“這是乾什麼？用銀針紮來紮去……主播是把這白菜看做什麼了？”
可這些水軍的話還沒有說兩句，就被所有粉絲嘲諷開了。
“無知就承認，井底之蛙不丟人，但是不懂亂說話就尷尬了。”
“誰無知，誰尷尬，看什麼，說得就是你們。”
“噗，黑子又回來了？小主播知識淵博的不要不要的，你不懂就不要上來伸臉了好嗎？”
“小主播給我們做料理是很辛苦的！你們能給我們小主播省點事嗎？打臉也是很費事兒的！”
“我們小姐姐最喜歡打臉了，你們花樣挨打？”
？黑子那邊都懵了，這個節奏，不對啊！
他們才剛剛開始！怎麼就被懟成這樣？
還有，這一個個的賬號，就在很久之前明明還在質疑的，這會你們就變了？
這個主播怕是有毒吧？這麼一會的功夫就把這些路人洗腦了？
“醒醒吧，什麼料理會用針紮食材？你們是不是魔怔了？”
“這個主播怕是有毒吧？料理就不能好好做嗎？弄成這樣？”
“你們知道這是什麼嗎？這菜名是‘開水白菜’！是不是看我們譚主廚的酸辣白菜眼饞，所以弄出這樣不倫不類的東西？不是開水煮熟的東西就叫料理好嗎？”
蘇裡的粉絲都差點笑死了，“噗，樓上是不是剛剛不在？”
“不怕沒文化，就怕亂說話，瞬間暴漏自己沒水平了吧？”
“你們彆欺負這個沒有文化的黑子，不過，這也確實不太敬業，課前作業都沒有預習好。”
這些黑子也都是懵了，他們就是開了個會而已，怎麼回來就變成這樣了？
所以，這“開水白菜”還能有什麼不一樣的？
可，譚主廚的酸辣白菜已經出鍋，那味道，酸酸甜甜，相當開胃。
吃一口白菜，愣是能讓他們多吃兩碗米飯。
難不成，這“開水白菜”還能比酸辣白菜出名？
這麼一想，他們底氣就更足了兩分，“怎麼？還能有什麼不一樣的地方？不就是開水煮出來的白菜？難道就拿銀針虐待幾下，就有了什麼不一樣的地方？嗬。”
“這主播也是夠厲害，隨隨便便就把人忽悠的找不到邊際了。”
“拿著甜品充當料理，如今又用開水煮的白菜忽悠人，真當所有人都是傻子吧？”
蘇裡也沒有想到竟然鬨出這樣的烏龍，忍不住哭笑不得，知道這都是黑子，也不再解釋，看著自己的粉絲逗弄他們。
她將煮過一遍的白菜放在漏勺中，用原先的高湯自上淋下，直至白菜心燙熟。
將菜心墊在碗底，燒開另一鍋高湯，舀進碗裡。
蘇裡將這一碗 “開水白菜 ”往前遞了遞，“有朋友可能沒有看前麵的內容，那不如就來嘗嘗吧。”
那些黑子還沒有動，其他的粉絲都直接撲了上去。
小主播說了，這也是曾經禦廚做的，也是遠古時代皇帝可以吃的！