54、第 54 章(2 / 2)

郵寄新娘[七零] 溜溜豬 8610 字 6個月前

這孩子個子長得比一般孩子要矮,有時候小孩子們嘴上跟沒把門似的,會叫他小矮子。

可三娃多聰明的孩子啊,才三歲自尊心就很強了。

他要長高高,才不是小矮子。

趙曼臉上露出和藹的笑容,摸摸三娃的小腦袋說:“對,咱們三娃是家裡最小的,等長到哥哥那麼大了,一定會比哥哥

們還高的,所以三娃要好好喝奶,好好吃飯,長高高個,才能保護媽媽!”

三娃狠狠點頭,奶聲奶氣的小男子漢叉腰:“嗯!”

三娃是幸運的,能夠被韓景瑜帶到這裡來,能夠頓頓吃飽,補充營養。

可不知道有多少孩子,還被營養不良困擾。

趙曼自認為不是太陽,不能照到所有的人,但是在力所能及的情況下,她還想幫助更多的孩子們。

孩子們有了新鮮玩意兒也不鬨著出去,過了一會兒三妮子也過來了。

“小趙阿姨,我來找大娃二娃玩。”這小姑娘頭上的虱子始終沒有斷根,最近三姐妹都被孫來娣給擼成了短發,剪了短發的三妮子現在是家屬區裡最帥氣的孩子了。

比男孩子還虎,比男孩子還帥。

瞧著奶似乎是快要凝固著,趙曼教著孩子們用香皂洗乾淨,衝乾淨了手,開始搓奶片。

小孩都喜歡倒騰這些,三妮子也乖乖洗了手,在一旁瞧著。

搓成了片狀的奶片,再平鋪進篩子裡麵,晾在太陽底下曬乾。

三妮子除了是搓奶片最快的那個,強迫症上身的她還擔任質管:“這個太大了,這個又太小了,咱們儘量搓出來差不多大的,放著才好看,這個跟這個挨得太近了,曬乾了以後會粘在一起,大家都參考我做的大小和形狀。”

還真不錯,這活兒交給幾個孩子是正確的,沒一會兒就給撮好了滿滿一篩子。

而孩子們弄完了以後,每個人都把手指放進嘴裡舔了舔。

“真好吃。”三妮子睜大了眼睛,露出不可思議的表情。

“多好吃?”趙曼笑著問她,這個三妮子嘴饞,她說好吃還真不一定是好吃的,她也從鋁鍋裡麵刮出來一點剩下奶漬。

那種濃鬱的奶香味瞬間鑽到口腔的各個角落,比牛奶更香,比牛奶更甜,比牛奶更滑。

趙曼的手藝,是這段時間被逼著練出來的,隻是沒有想到做奶片這麼高難度的東西,她也能輕鬆搞定。

“是真的真的很好吃,跟奶糖一樣。”二娃沒有誇張,奶片軟軟的就跟奶糖一樣,如果曬乾了的口感,會比較接近硬糖。

“那咱們看看外麵那些個奶片曬乾了是什麼味道吧。”趙曼的心情好極了。

天的功夫,北方的氣候乾燥,外麵的奶糖到了第二天早上就變得脆蹦蹦的了。

趙曼自己拿了一個往嘴裡一丟,口感真如她想象中的那樣脆脆的,奶香味道好像更濃鬱了。

幾個孩子比她起來的還早,早上已經摸了好幾次,要不是沒有媽媽的同意,還不敢吃呢。

這奶片比奶酪更大眾化,也更好儲存,曬乾的環境下,放三兩個月絕對沒有問題。

奶片的製作工藝比奶酪要簡單,入門門檻不高,有了這個製作工藝,牧區以後多餘的鮮奶,就不怕沒有銷路。

“喲,小趙你這是在乾啥,大清早的一家人圍在一起開會呢。”隔著個院子,孫來娣看見她一家人守在一起,也好奇的問道。

“嫂子,給你嘗嘗這個。”趙曼撿了一塊奶片,遞給院子那邊的孫來娣。

乳白色的片狀物,像糖。

孫來娣好奇的往嘴裡一丟,這一嘗就試出來味道來了。

“這啥啊,真好吃!”由衷佩服的看著她心目中的廚神。

“奶片!”

“啥玩意兒?”孫來娣沒搞明白。

“就是昨天咱們搓的那些嗎?”三妮子的小腦袋也湊了過來,好奇的看著篩子裡麵的那些:“小趙阿姨自己做的,是用鮮奶做成的奶片。”

看起來有點想吃。

趙曼還要拿這些奶片測試能放多久,所以不能全給孩子們分了,抓了一把給孫來娣,叮囑她:“拿去給孩子們吃,一天吃一片補充營養。”

聽說是鮮奶做的,孫來娣就不敢接:“我嘗嘗一片就好,沒得浪費東西。”

“沒事,昨天三妮子也幫忙了是不是?”四個孩子裡麵,就三妮子的手最快最利索,可是一個合格的小童工呢。

“嗯呐。”三妮子拉著媽媽的衣擺,讓她伸手接下,昨天就舔了手指縫,她可是饞了一晚上了,本來以為要走二娃的關係才有的吃呢,沒想到小趙阿姨給了一大把。

發財了發財了。

趙曼硬塞到了孫來娣手裡,轉身又去找韓景瑜。

結果韓景瑜一個從不吃這些的直接睜大了不可思議的眼睛。

好吃,真好吃,比沒有滋味的牛奶的味道好多了。

味道甜甜的,又有濃鬱的奶香味,跟上海製糖廠的奶糖的味道不相上下。

“韓營長,是不是覺得還不錯,你覺得這個東西我給到市裡麵,他們會同意我們做這個嗎?”牧區要做什麼產品,得跟市裡麵做個備案,不然做好了的東西交上去人家不收,就不算你牧區的收益。

韓景瑜想也沒想的就點頭:“準能夠。”

他現在覺得,阿裡汗肯定比吃著奶片的三妮子還高興。

牧區這回是撿到了寶藏呢。

試驗了兩次就成功了,趙曼的心情也非常好,把奶片用空著的罐子密封裝起來,一部分打算拿給阿裡汗讓他老人家品鑒品鑒,一部分找陳書記的時候拿給他嘗嘗,還有一部分留給孩子們,以後新區自己有了奶源,就不用到處找奶粉票啦。

作者有話要說:手,被燙了,一指禪選手的食指被燙了!!!

昨天一鍋燒的滾開的火鍋澆到手臂上就夠疼的了,今天被燒熱了的鐵棍子給燙到手,我的腦子呢?

嗚嗚嗚~~:,,.

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