百姓乖乖帶著自家種植的大豆，呼朋引伴地前來排隊，一個個臉上笑眯眯的，眼裡滿是對榨油機的好奇，嘴裡卻說著對生活即將發生的改變的向往與期待。
這榨油是按照重量收費，一百斤作物一個錢，價格相當便宜。
不過這價格針對的是炒熟之後的作物——
為了減少排隊的時間，孫內史在開業之前便直接讓人在大門口張貼了布告，直接讓所有百姓將作物炒熟之後再送到榨油坊。
於是很快，這油坊內便傳出了讓人口水直流的香味。，
香味吸引了更多百姓，於是很快，那隊伍就變得更加長了。
孫內史擔心百姓白等一天，算了算十斤植物種子榨油需要多少時間，又算了算一天能榨多少重量的植物種子後，便親自帶著人、拿著筆記本與筆墨並專門給作物稱重的稱給百姓登記。
就這麼一個個地登記過去，等到發現種子的重量已經達標甚至超過之後，孫內史立刻與那人後麵的百姓說明緣由，然後才回到了榨油坊。
百姓見狀，愈發信任孫內史了。
……
阿春成婚沒多久，便與丈夫生了個孩子。
不過朝廷缺人，她那個當兵的丈夫很快就被征召去了前線打仗。雖然幾次遇到危險，也受了不少傷，但她丈夫運氣不錯，每次都及時敷藥，最後成功回到了鹹陽，
他帶著功勳與爵位回來，一家子的生活自然愈發好了。
但條件再好也有限，他們怎麼也不可能敞開了吃肉，炒菜也不能敞開了放油。
畢竟，阿春肚子裡又揣上了一個。
為了孩子著想，不單單是夫妻二人，就連兩家的長輩也都不敢敞開了吃喝，都想著要為孩子積攢一些家底。
可即便如此，也不能讓孕婦吃苦不是？
於是在阿春懷孕之後，兩家人一改之前節儉畫風，不說頓頓都讓阿春吃肉，至少一天能吃上至少兩顆雞蛋——
都是自家養來專門下蛋的母雞，兩家供養一個孕婦，問題不算大。
可每天吃雞蛋，也總有吃膩的時候。
阿春倒是沒說，她丈夫卻從阿春的進食速度與頻率中看了出來。
然後，阿春就吃到了一頓肉。
可肉也不能頓頓吃啊，他家雖然在百姓中條件不錯，但還沒到經常吃肉的地步。
沒肉，那就吃豬油。
可這年頭的百姓用豬油做菜，可不像是現代那般直接挖一坨放到鍋裡麵化開：這時候的百姓用豬油炒菜，大多隻會弄一點點熱個鍋，讓菜裡麵多一點兒油味兒就夠了，味道雖然比不放油好，但要說多美味……
反正阿春不喜歡。
飯菜不喜歡，胃口就不好，人難免就會變得消瘦。
阿春的丈夫急得不行，最後到底還是決定瞞著阿春，直接用攢下來的錢去買肉買油——
就算會因此被阿春責怪，他也認了。
隻是不等他來到屠夫賣豬肉的地方，便看見有人提著一袋子東西往某個方向跑。
他一把將人攔住，問過之後才知道城內開了家榨油坊。
油坊？
他趕緊跟著人一起跑了過去，然後便從油坊夥計的口中知道了大豆榨油的消息。
但凡家裡有幾畝地的人家，誰家裡會沒點兒大豆呢？
有了更好的選擇，他當即帶著積蓄跑回家中將這個消息告訴了父母與妻子，然後便在家炒了一鍋大豆，裝好後便拎著往油坊的方向衝。
也是他運氣不錯，明明來回跑了一趟耽誤了不少時間，但在孫內史登記大豆數量的時候，他愣是擠到了最後幾個名額當中，沒有被孫內史直接勸回去。
雖然排隊很麻煩，他心裡卻像是有一把火在燒一般，溫熱滾燙。
一直到當天傍晚，才輪到了阿春丈夫榨油。
他一邊將大豆交給負責此事的小吏，一邊掏錢交給另一個小吏，然後便聽見一陣榨油機運作的聲音，大豆榨出來的油很快便裝滿了木桶。
阿春丈夫樂嗬嗬地帶著一桶油與一袋子榨油後的廢料就往家裡走。
有了這些油，阿春肯定能好好吃飯了。
……
百姓的生活因為榨油機的出現而有了不小的改變——
不單單是炒菜放油的問題，也不僅僅是引發林阡想到植物油的路邊小攤烤串兒的問題，對百姓來說，最大的改變其實是因為產量太低，以及味道不好而被漸漸淘汰的大豆種子數量，再次有了增長。
糧食向來是國家根本，是以任何細微的變化都會被治粟內史記錄下來進行核查，若其中真有什麼問題，還會直接上報嬴政，甚至被拿到朝堂上與文武百官商議。
像是大豆的種植數量突然增長這麼明顯的變化，孫內史自然不可能視而不見。
調查得知原因後，孫內史也直接給嬴政上書陳明了緣由。
嬴政看過後，將其當做一則趣聞告訴了林阡。
林阡愣住：“之前百姓很少種大豆嗎？”
嬴政比林阡還疑惑，但見她表情不似作偽，當即失笑道：“這不是理所當然的事情？百姓手裡的田地是有限的，所以為了填飽肚子，他們種植糧食的根本不能完全按照自己的心意來，地裡麵種植的糧食與蔬菜都必須在種植之前仔細斟酌，一切都必須以吃飽為前提。”
“所以在玉米土豆等高產作物出現之後，大豆等五穀的種植麵積與數量降低不是理所當然的事情？”
“小麥因為你之前讓廚房做的各種麵點，種植麵積倒是沒有降低太多，但大豆這種當糧食味道非常不好，而且除了做一些鹹菜便再無其他按作用的作物，若非可以與玉米套種，給玉米增加糧食產量，隻怕根本無人願意種植。”
林阡傻眼：“竟然是這樣嗎？”
嬴政無奈：“寡人還以為你知道才對。”
林阡看向嬴政：“我倒是知道其他作物的種植麵積有所降低，也預料到了這件事，但大豆的種植麵積竟然已經低到了這種地步……我完全沒想過。”
嬴政疑惑地看著她：“大豆又沒什麼用，味道還不好，你為何會認為百姓不會降低，或者不會降低太多種植麵積？”
林阡無奈失笑：“大概是因為，大豆其實非常有用？”
大豆有用？
嬴政看向林阡：“大豆能做什麼？”
林阡毫不猶豫地開口：“豆腐。在我所在的時代，豆腐早已經融入百姓的生活，成為了華夏文化的一部分，甚至成為了華夏的一麵招牌。”
“尤其是麻婆豆腐，簡直世界聞名。”
“除了豆腐之外，還有豆腐衍生出來的豆皮豆乾豆腐腦……”林阡一口氣不停歇地說了十好幾種豆腐的衍生品，“若是沒有豆腐，華夏美食的數量都會大打折扣。”
嬴政好奇：“既然豆腐這般重要，你為何之前不曾提及？”
林阡眼神發懵：“我沒提及？”
嬴政點頭。
林阡皺眉：“怎麼可能事呢？我記得當初給廚房的那些菜譜當中，就有不少是以豆腐為原材料的菜品。”
她記得非常清楚，肯定是寫了的。
嬴政見她說得信誓旦旦，乾脆讓人將廚房的管事叫了過來。
管事看看嬴政，又看看林阡，而後小聲開口：“可是，穀豐侯給的菜譜中有好些東西都是大家不曾聽說過的，不單單是頻繁出現的豆腐這樣的食材，還有如醬油、醋、耗油、味精等調料。”
林阡愣住：“那你們為何不找我詢問？”
管事見二人沒有怪罪的意思，不好意思地撓撓頭：“因為陛下與夫人都在忙大事兒，我們便想著自己研究……陛下與夫人還請放心，我們根據菜譜上提及的味道、顏色與其他細節，已經將醋與醬油研究了出來。”
林阡一頓：對了，這醬油也是用大豆做的來著。
她有些無奈：“那豆腐你們做不出來吧？”
管事點頭，神情異常沮喪：“經過大家的努力，許多調料與原材料我們都找到或做了出來，唯有豆腐，我們用儘了所有辦法，也沒辦法做出菜譜中描述的……白色方塊。”
是的，他們至今連讓大豆變成白色的方塊都做不到。
林阡無奈：“這也是沒辦法的是……”
【畢竟，這豆腐幾乎稱得上是世界上第一道分子料理了。】