Chapter 120(1 / 2)

Chapter 120

直播間的胡辣湯省人會這麼激動, 不是沒有理由的。

胡辣湯作為一個中原地區的小吃, 曆史悠久, 但是遠遠沒有其它一些中華名菜的名氣大。

甚至你出了這個省份,連個正宗的逍遙鎮胡辣湯都喝不到,儘管在這個地區,它隻是一碗兩塊錢還可以摻豆花的早餐而已。

你能在一個不起眼的角落, 卻看到人來人往的早餐鋪子,看到很多人走進店裡, 對著老板說:“我要一碗胡辣湯摻豆花, 再要兩條油條。”

吃得飽飽的,僅僅四塊錢而已。

可是出了這個地方, 甚至很多人都不知道這種中原名小吃。

所以驀地看到沈然竟然以一種嫻熟無比的手藝做著胡辣湯, 彈幕的粉絲都快瘋了。

“雖然我沒吃過這種湯, 但是覺得好香啊。”

“嗚嗚嗚女神真的見多識廣,我服氣了。”

而做到現在,沈然隻差一道主食了。

她很快地開了火,而後香氣再次傳了出來。

粉絲們這次就看得明白了。

“我的媽傳說中最考驗一個粵菜師傅手藝的乾炒牛河!”

“太香了吧,我死了。”

“一個粵地區的人大膽地告訴你們,看著女神的手藝, 絕對是個粵菜高手!這道主食絕對好吃!”

等到沈然做好最後一點、盛出來裝好盤的時候, 主持人的聲音正好響了起來。

“時間到!請各位選手放下手中的工作!”

彈幕:“……”

“媽耶跟著女神混多了, 我真的覺得自己的心臟要壞掉了。”

“這卡點卡得我也是服氣了,除了跪地喊666我也做不出來其它的了。”

評委們開始逐個品嘗起來了大家的菜,而後逐一給出了分數。

考慮到大家都隻是一些並沒有專門學過做菜的大學生, 所以評委們給分並不苛刻。

也出了不少80+的較高分數。

等到走到宋簡旁邊的時候,評委們漱了漱口,而後看了一眼宋簡做的菜,都忍不住愣了一下。

“這個是?”

宋簡驕傲地抬起頭:“是我和一位米其林廚師學做的菜,保證正宗!”

大家做的都是一些小菜而已,隻有她做的是很彆致的菜肴。

宋簡逐一給大家介紹起來。

“酥皮三文魚、醬燒豆腐、烤菠蘿,主食是海鮮燴意麵,湯則是我精心熬製的奶油濃湯。”

評委們都沒想到宋簡竟然還彆出心裁地做了西式的菜肴。

宋簡看到評委們震驚的表情,更加驕傲了一點:“我這次的主題就是,異國態度。”

評委們互相對視一眼,而後開始品嘗了起來。

“嗯,跟我之前在F國吃的知名餐廳味道挺像的,宋簡你學的還是挺不錯的。”一個評委嘗了嘗,開口道。

“雖然我不是很吃得習慣西餐,但是也不得不承認,你做得很不錯。”

評委們誇獎了起來,最後給出了90的高分。

也是目前的最高分。

如果最後一個沈然的分數不高的話,宋簡就是這次的冠軍了。

宋簡越想越驕傲,她就說嘛,她絕對能拿下這次的冠軍給自己爭一口氣的!

她瞥了沈然一眼,而後發現沈然仍舊是一點都不緊張的神態,忍不住皺了皺眉頭。

沈然到底是怎麼沉得住氣的?

一路嘗過來,雖然每種都隻吃了一點點,但是評委們仍然覺得有些飽了。

這種情況對最後的沈然是很不利的,因為在你飽腹的情況下,美食的引誘力就會大打折扣了。

評委們又用清水漱了口,而後走到了沈然的桌前。

每一道菜都用蓋子扣住了。

其中一個評委忍不住好奇地問道:“沈然同學,你能不能逐一給我們介紹一下你的菜肴?”

沈然點頭笑:“當然可以。”

而後,沈然掀開了第一道菜的蓋子。

香氣……

頓時撲麵而來。

沈然甚至聽到在場所有人同事咽了一下口水……

本來這聲音不算大,但是一起咽口水……

沈然笑了出來:“這是閩菜佛跳牆。”

繼續下一道,“川菜開水白菜,”“蘇幫菜鬆鼠桂魚”,“粵菜乾炒牛河”,“中原名小吃胡辣湯”。

三菜一主食一湯,不多不少。

而且,一道比一道香,剛才還覺得自己真的飽了的評委瞬間就覺得自己可以一個人解決掉這些菜。

其中一個評委忍不住好奇地問道:“可是沈然同學,佛跳牆和開水白菜都是做起來很麻煩的,你怎麼能在兩個小時的比賽中做出來呢?”

評委邊問邊瞥著沈然的菜,生怕跑了一樣。

沈然眨了眨眼睛:“我自然是做了一下配方改動,才能讓他們熬製的時間變短了很多。”

另外一個評委又問道:“你剛才往裡麵放的醬料是……?”

“哦,”沈然拿了出來,“這個啊,這是我自己現做的,至於配方嘛,秘密。”

但是就是因為這個特殊的醬料,才能讓沈然今天做出來佛跳牆和開水白菜。

這也是沈然思考了很久才想出來的解決方案,儘管這樣做出來,可能會跟正常的做法稍有區彆,但是沈然覺得還挺有風味的。

嗯,沈然牌佛跳牆和開水白菜吧。

這香味真的太濃了,濃得評委們理智全無。

得虧其中一個還能勉強保持清醒,開口問道:“沈然同學,你這做的閩菜、川菜、蘇幫菜、粵菜,還有中原菜,你有什麼主題嗎?”

沒有主題的話,再怎麼好吃都不能得到太高的分數的。

“自然是有的,”沈然點點頭,而後看了臉色蒼白的宋簡一眼,笑道,“剛才宋學姐做的是異國態度,那我正好相反了。我做的是——”

少女的聲音清淩淩的,卻滿是堅定,就這麼直直地衝進每個人的心裡,“華味。”

好一個華味!

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