歸屬(1 / 2)

農家有嬌嬌 淩淩劫 8353 字 3個月前

二月初八。

遙樂居開張。

從確定合夥到租鋪子開張,前前後後還不到半個月,雖然時間緊迫,也沒有大肆宣傳,但開張這日,生意出奇的火爆。

這就要得益於年前被陳思媛包圓的那十來筒冰糖雪球在她們貴女圈引起的風波。

年前的冰糖雪球,讓陳思媛在貴女們的冬日宴上大出風頭,年後尹嬌嬌又送去的那些,更是給足了陳思媛麵子,前幾日尹嬌嬌就專程送了帖子給陳大小姐。

彆說有帖子,就是沒帖子,陳思媛今兒也是要來捧場的。

唐逸見天的在她耳邊嘮叨不說,就是衝著尹嬌嬌,她也是要來的。

不僅自己來,還帶了一眾好友一道來。

再者,唐逸唐大少的身份也是自帶高光。

出身好,仗義闊綽,人緣又好,他開了個鋪子,那麼多同窗好友,少不得要來捧場不是。

這兩撥人,那可是淮縣非富即貴的那一撥,這麼多人,往遙樂居店門口一站,那可不是一般的惹眼。

既是來捧場的,又是大家小姐貴公子居多,出手自然也大方。

遙樂居現主打冰糖雪球。

飲品自是主推珍珠奶茶,再者就是山楂蜜水和應景的梨花茶。

最受歡迎的自然是揚名‘已久’的冰糖雪球。

畢竟這玩意,之前可是隻有陳思媛和唐逸才能得,大部分人都是隻聞其名,沒見過真容的。

現下見這雕花竹筒裡盛著的雪球,可不要感慨一句——精致。

開了店,自然和之前偶爾沿街叫賣規模不同,竹筒也是每日都需要的,尹嬌嬌現在要打理店鋪還要琢磨新品,自然沒那個精力再顧得上親手做筒子,便找了木匠來批量做,樣子是她設計好的,隻照著做就是。

木匠畢竟是靠手藝吃飯的,術業有專攻,無論是樣子還是精細度,都比尹嬌嬌之前做得好太多了,這讓尹嬌嬌也十分滿意。

原本這些貴女和公子們隻是來捧個場的,但到了店,卻都不打算走了。

這麼個雅致的地方,可不好尋。

店鋪每張案子上都用純色青瓷瓶盛著兩枝盛開的梨花,雖然簡單,卻也風雅,見多了金玉滿堂的貴女公子們,頓時就來了興致

店裡桌案並不多,所以客容量也不大,現開張第一天,居然就滿客了,這是尹嬌嬌怎麼也沒想到的。

她原本的打算,不過就是放幾張案子,做做樣子而已,沒成想幾張蒲團這麼招人。

來者是客,尤其還是出手這麼闊綽的貴客,尹嬌嬌自然是開心的。

既然是來捧場的,當然不能太小氣,尤其這冰糖雪球可是惦記了那麼久,你兩筒他三筒,一百錢一筒的小食,就跟不要錢似的,一筒筒往外出。

珍珠奶茶很得小姐們喜歡,那些個讀書人還有一些公子哥,就不大喜歡這有些甜的奶製飲品了,不過梨花茶和山楂蜜水倒是挺得他們青睞。

遙樂居地處淮縣最繁華的淮成街,又是人流量最大的十字路口,來來往往的行人看到那麼多小姐公子還有一些讀書人都往店裡去,不少人便也對這個新開的店生出幾分好奇,及至午時,人流量達到了頂峰。

若不是有唐逸帶來的兩個小廝幫忙,今兒,隻尹嬌嬌和兩個夥計,隻怕是忙不過來。

因著是第一天開張,所有商品尹嬌嬌都給了八折優惠,還另送了小禮品。

饒是尹嬌嬌早就知道第一天捧場的人多,多多備了貨,可還沒到未時,便都賣完了。

除了原料不受限製的梨花茶和山楂蜜水,冰糖雪球和珍珠奶茶,都沒了。

冰糖雪球是尹嬌嬌刻意控製著出貨量的,今兒都因為是第一天開張,多加了一倍的量,饒是如此,還是賣光了。

而珍珠奶茶則是因為,沒有珍珠了。

她自己都沒想到珍珠奶茶竟會這麼受歡迎,尹嬌嬌覺得,她可以多開發幾種口味的奶茶,比如果粒奶茶、布丁奶茶、燒仙草等等。

尹嬌嬌猛然發覺,她好像要實現開個奶茶店的人生理想了。

現代的尹嬌嬌,工作繁忙,彆說開奶茶店,忙起來連奶茶都顧不上喝,根本沒有機會也沒有精力去開什麼奶茶店,頂多是不那麼忙的時候,在腦子裡想想,過過癮。

既然東西都賣光了,尹嬌嬌便讓夥計在外麵掛了個木牌,木牌上寫著:

賣完啦,請明日再來。

這個木牌做的時候,尹嬌嬌還懷疑到底能不能用到,沒想到這麼快就派上了用場。

尹嬌嬌第一次知道數錢數到手抽筋是什麼感受,但這不妨礙她高興,站在那兒太累,她把整個匣子都抱到了案子上,坐在榻榻米上數。

今兒一共進賬九兩三百六十文。

除卻原料和人工費,至少也能盈利六兩銀子。

算完賬的尹嬌嬌,笑得都要合不攏嘴。

不過開心歸開心,心態還是要擺正的,今兒之所以能賣那麼多貨,進賬這麼多,主要還是因為頭天開張,唐逸的人脈在起作用,今兒大部分客人都是來捧場的,這些不能算常規客流量,不用過幾天,明日就不會有這樣的客流量了,不過看今天客人們的反饋,生意應當也不會差就是了。

頭天開張就喜迎開門紅,賺錢是一方麵,另一方麵也給了尹嬌嬌信心。

她的東西受歡迎!

這比錢擺在她麵前,還要讓她開心,因為這意味著,無論她在哪裡,她都可以掙到錢,都能立足生存,對於一個無父無母無親人的穿越人士,這才是定心丸。

唐逸也是沒想到,第一天生意就能這麼好。

因為是第一天,唐逸一整天都在店裡,看完賬本,他一個生在金窩裡的公子哥都有些喜形於色:“要不明日再多加點量罷。”

“先不加,”尹嬌嬌道:“頭幾日客流量還不穩定,先看看情況,而且量多了,就不稀罕了,就要這種,能買到,但要趕早,趕晚了就沒了的遺憾,才能勾住客人。”

唐逸現在對尹嬌嬌佩服的五體投地,聽她一說馬上就點頭:“你說得對!都聽你的!”

原本店裡的事情,他就不管的,不過是今兒頭天開張,他才待在了店裡。

記完賬,盤點完,又把店鋪收拾好,定好明日的出貨量還有商品名目,尹嬌嬌便讓夥計直接打烊了。

貨都沒了,沒必要繼續在店裡守著,她也不是那種不通情理的老板。

開張大喜,又早早打烊,尹嬌嬌特意去城西有名的蘇記鹵肉鋪買了鹵菜,還買了些糕點——沒有蛋糕就以糕點代替好了——回家慶祝。

書亦茗今兒本是想同尹嬌嬌一同進城的,畢竟是頭天開張,他怕她應付不過來,但被尹嬌嬌無情地否決了。