第236章 粉蒸肉技能到手【求月票】(1 / 2)

徐拙拿著手機問了李浩一句:“你們不是去峨眉山嗎?怎麼這麼悠閒?”

李浩回了一句:“在旅遊群裡看到有人說峨眉山上人好多,我們就沒過去,在眉山市區吃了東坡肉和東坡肘子,等會兒就準備做班車回蓉城。”

東坡肉?

這不是杭幫菜嘛?

徐拙看著魏君明問道:“東坡肉是川菜還是浙菜?”

魏君明笑笑:“都是,這東西沒法定論,隻要蘇東坡去過的地方,都有東坡肉的存在,比如湖北黃州和安徽徐州也有東坡肉,徐州甚至還有個什麼東坡四珍。”

他這麼一說,徐拙倒是懂了。

餐飲文化嘛,就是這麼來的。

古今中外都是這樣,傍上一個名人相互成全,既給名人增加了人氣,名人的明星效應也賦予了這道菜美食之外的故事。

雙贏!

所以不管古代還是現在,都喜歡把美食和名人掛鉤。

假如一道菜,張二狗吃了豎起大拇指誇好吃,大家都不以為然,甚至還會鄙視,你張二有什麼資格來評價這道菜?

但是某個名人豎起大拇指誇好吃的話,立馬就是一段美食界的佳話,甚至還會形成美食風潮。

這種事情徐老板見太多了,所以魏君明稍微一說他就明白是什麼意思。

這會兒李浩還在群裡絮絮叨叨的說著眉山這邊的美食如何如何好吃,什麼東坡肉入口即化,東坡肘子肥而不膩啥的。

看得徐拙忍不住問了他一句:“今天你吵吵著去眉山,是不是看什麼美食節目想吃東坡肉和東坡肘子了?”

他這話發出去之後,群裡一陣沉默。

於可可率先回應了一句:“沒錯,好像李浩還真辦得出來這種事情……”

周雯發了個哭笑不得的表情:“早說啊,還弄得神神秘秘的,家裡兩個大廚呢,想吃什麼肉沒有啊?”

這會兒不是兩個大廚了,是三個,老爺子也來了。

李浩啞巴了一樣,徐拙艾特了他一下,依然沒有反應。

然後周雯來了一句:“盼盼在打他呢……”

七夕節,為了吃東坡肉,打著爬峨眉山的名號跑到眉山去。

這操作絕對讓人歎服。

一般人絕對不敢這樣。

包括徐老板,想去什麼地方也不會這麼騙於可可。

但是人家李大少就敢,甚至事後被識破還能勇於承認。

大不了打一頓嘛,反正東坡肉是吃到了肚子裡。

徐拙在群裡說道:“你們早點回來,下午我打算做一道粉蒸肉,剩下的我爸我乾爹和我爺爺輪流做,反正今天下午咱們沒啥事兒,可勁兒的吃一頓。”

“七夕嘛,好歹也是個節日。”

說完徐拙看著魏君明說道:“我想去看張伯伯做粉蒸肉,不知道這會兒合不合適……”

魏君明看了一下時間:“這會兒他應該正在準備下午要用的蒸菜,你想學是把?你等下,我打電話給他,讓他先彆急著做粉蒸肉。”

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