趙金馬是現任的烹飪協會會長，今天被這家酒店的老板邀請過來視察一下後廚情況，這是申請加入餐飲協會的必要步驟。
趙金馬原本打算邀請徐濟民一塊兒過來，顯得協會重視這家酒店，同時也彰顯一下餐飲協會的實力。
結果老爺子在等徐拙接他去林平市，根本沒搭理這茬。
對老爺子來說，在整個省城，沒人能在烹飪方麵超越他，他唯一的短板就是徐拙這個孫子有點不爭氣，所以以前從不喜歡參加什麼交流會。
現在徐拙突然變得爭氣起來，老爺子對廚藝交流方麵又變得熱衷起來。
徐拙成了他現在的裝逼工具，但是今天徐拙不在，根本沒有裝逼的機會，而且就算強行裝逼，也多少有些索然無味。
看到徐拙跟於可可一副親密的樣子，再想想自己孫子，趙金馬心裡就不由得歎息一聲。
真是徹底輸給了徐濟民，手藝不如人家，經營飯店不如人家，甚至連孫子都不如人家。
失敗啊！
沮喪之餘，趙老頭也有點興奮。
之前徐濟民像是防賊一樣防著他，根本不給他和徐拙接觸的機會，拜師教徒弟什麼的更是無從談起。
現在徐濟民不在這裡，他一定要把握好機會，哪怕徐拙不立即答應呢，也得跟他把關係搞好。
他這些天來考察了不少年輕人，但是讓他滿意的，隻有徐拙一個人。
其他人要麼天賦不行，要麼不夠努力，要麼動機不純，踏踏實實想要學廚藝的年輕人，算來算去也就徐拙符合他的要求。
而且徐拙的天賦真心不錯，一點就透，去四川過個暑假而已，做的水煮菜居然有模有樣的。
至於燴麵就更彆說了，趙金馬之所以這麼熱衷於想教徐拙做菜，就是因為徐拙做的燴麵實在是漂亮，上次四方麵館開業時候，趙金馬嘗了一口就對徐拙有種相見恨晚的感覺，他甚至覺得，徐拙才是自己的親孫子。
會做燴麵，天賦超高，加上肯努力，這不就是年輕版的自己嘛。
趙金馬甚至從徐拙身上看到了自己的影子，所以對傳授徐拙手藝這回事，變得更加熱心起來。
他走到徐拙身邊，看了一眼徐拙點的茶點，有些好奇的問道：“喜歡吃腸粉？”
徐拙笑笑：“最近想學做腸粉，所以多點了幾份，想多觀察觀察，但是這家店裡的腸粉都是西關腸粉，沒有我想要的潮汕腸粉，所以有些失望。”
趙金馬想要跟徐拙拉關係，自然就順著徐拙的話說了：“你怎麼突然對腸粉感興趣了？以後打算做腸粉？”
徐拙搖搖頭：“那肯定不會，隻是想要學好烹飪，就得嘗試百家百味，感受各地的飲食習慣，這樣才能做出讓顧客更滿意的美食。”
他這話讓趙金馬更加滿意，這不就是說要取百家所長嘛。
剛剛趙金馬還想勸一下徐拙彆鑽研這些旁門左道呢，沒想到徐拙有這樣的誌向，那以後說不定就會跟著自己學廚藝。