第331章 七老八十的人要什麼麵子【求月票】(2 / 2)

結果到了之後跟老爺子一聊,才知道自己想多了,徐濟民讓他過來隻是幫忙打消馮衛國的想法而已。

趙金馬原本不爽老爺子晃點他,但是後來一聽說馮衛國也想收徐拙當徒弟,就有些不爽了。

你廚藝不如我,搶徒弟倒是挺積極,這事兒不能忍

老爺子之所以讓趙金馬過來,主要原因是趁著馮衛國還沒付諸行動的時候,趁機打消他的念頭。

以後接觸徐拙機會多了,他會更加堅定自己的想法,說不定還會成為執念呢。

上了歲數的人,無欲無求的,最怕有什麼念頭不通達的事情出現,大家一塊兒喝喝茶吹吹牛不好嘛沒事收什麼徒弟啊。

所以老爺子就讓急著收徒弟的趙金馬過來,幫忙打消馮衛國的念頭。

這種事兒,也就趙金馬來做比較合適,要是老爺子自己跟馮衛國講這些,說不定就會變成脫粉現場。

“他的念頭是打消了,我的呢啥時候讓小拙跟我學廚啊我那幾手拿手菜你可做不好,所以想讓小拙學,就得我來教才行。”

回到店裡,兩人在角落一個小桌子前坐定,慢悠悠的品著茶。

老爺子放下茶杯,對趙金馬說道“你該找其他徒弟還找其他徒弟,小拙這邊,我隻能說在他把我們徐家菜學透之前,是不能學其他菜品的,所以好好活著,沒事多祈禱一下小拙學藝的速度,彆到時候他還沒把家傳的手藝學會,先參加你的追悼會去了”

趙金馬白了徐金明一眼“你這狗嘴裡,啥時候也吐不出象牙來。我一直在找徒弟,但是找一圈發現,還是小拙最符合我的要求。”

兩人四目相對,臉上都帶著無奈的笑容。

徐拙的天賦真的非常高嗎並不見得。

趙金馬找不到跟徐拙天賦相當的人,隻能說是願意學烹飪的年輕人越來越少了,在這種情況下,徐拙才顯得鶴立雞群。

“老徐,你說以後烹飪的技藝會不會失傳”

“肯定會,那些古菜譜上的菜,咱們能做出幾樣來紅樓夢裡介紹了那麼多菜品,咱們能還原出多少”

趙金馬歎了口氣,不再說話。

這種話題太傷感,對於彆人來說,這沒啥大不了的,但是對於乾了一輩子餐飲的人來說,這就是傳承。

“老趙,你彆一副天塌了的表情好不好雖然烹飪的一些技法會失傳,但是也會有新的技法出現,遠的不說,你那個孫子不是去搞什麼分子料理了嗎我覺得挺好的,哪像你,死守著省城那巴掌大的地方,天天就會跟我鬥,關鍵還鬥不過我”

老爺子教訓趙金馬一通,提著茶壺把兩人的茶杯滿上,看著趙金馬問道“現在那孩子咋樣了真撒手不管了”

“說什麼呢,他怎麼著也是我親孫子,怎麼會不管呢”趙金馬白了老爺子一眼,開始聊趙光明的事兒了。

四方麵館開業那天,趙光明去了歐洲,認真的考察了一下分子料理的前景,順便還找了幾個合夥人。

他們前兩天已經回國,正在魔都尋找合適的店麵。

之前趙光明覺得一兩百萬就能開個不錯的分子料理餐廳,但是考察之後才發現,一兩百萬根本玩不轉。

分子料理隻有在一線城市才有市場,但是一線城市房租物價都高得離譜,所以最後趙光明無奈之下,選擇給家裡打電話要錢。

“偷偷給他爸打了電話,還生怕我知道,其實當時我就在旁邊坐著呢。他要兩百萬,我讓他爸給他湊了五百萬。出門在外嘛,不能讓孩子受了委屈”

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