不過這次多了油潑豆莛。
“這就是吃貨群裡說的新上那道油潑豆莛？看上去確實很一般。”
不過等馬誌強拿起筷子夾了幾根嘗了嘗，對這道菜的感官立馬大為不同。
“誒，這口感……真的挺不錯嘿！”
崔勇打開酒瓶，把大家的酒杯一一滿上。
他們開始吃喝的時候，店裡的服務員和廚師也開始吃飯。
現在天黑的有點早，所以店裡的晚飯也得早點吃。
不能趕到飯點兒。
今天的晚飯是魚香肉絲蓋澆飯。
這也是外賣上新上的品類。
剛上第一天的時候，這道菜甚至搶占了黃燜雞銷量第一的寶位。
不過隨後幾天，隨著大家的熱乎勁下去。
吃黃燜雞的人還是占多數的。
畢竟大塊的肉吃著更過癮。
也更解饞。
魚香肉絲雖然好吃，也很下飯。
但是在過肉癮這方麵，卻差了點意思。
不過四方麵館最能過肉癮的還是鹽煎羊肉，大塊的羊肉拿在手中，咬一口滿嘴流油，隻是價格太貴。
能吃得起這道菜的學生不是很多。
剛做出鹽煎羊肉那會兒，老爺子交代陳桂芳買一些香豬。
可惜因為豬肉價格持續走高，香豬肉更成了奢侈品。
不僅價格高得離譜，而且還得提前預定。
這讓徐拙用香豬代替羊肉的想法落了空。
不過陳桂芳說元旦前可能會送來一兩隻。
到時候就讓老爺子好好發揮一下。
要是能做成鹽煎豬肉，也算是見證了一道新菜。
香豬肉一直比普通豬肉價格高，林平市可能沒法上這道菜。
不過等麵館搬到省城，再貴也有人嘗試的。
省城這幾年發展得不錯，各種新奇美味都在省城安家落戶。
這對四方麵館來說是個機會。
一旦能站穩腳跟，四方麵館將會創造出一個業界神話。
從四線小城市一步跨到二線省會城市。
要麼被競爭對手打得招架不住，要麼就涅槃升天。
對四方麵館來說，林平市隻是個新手村。
隻有去省會，接受激烈的競爭，才能完成品牌升級。
四方麵館這四個字才能逐漸蛻變為金字招牌。
一想到這些，徐老板就渾身充滿戰鬥力。
想要跟省城那些老牌飯店掰掰腕子。
以往那種鹹魚心態一掃而空。
“最近徐老板好像變了，變得有鬥誌了。剛認識他那會兒，一直都是那種得過且過的心態，現在變化好大。”
李浩像是發現新大陸一樣看著徐拙。
這種轉變，預示著以後有更多的美味品嘗。
孟立威也覺得徐拙最近有了新的變化。
“徐拙，你現在這麼努力，是受了什麼刺激嗎？”
徐拙看了大家一眼，微微點了點頭。
喲，還真是受刺激了。
這下眾人沒心情吃飯了，都圍過來，好奇的問徐拙受了什麼刺激。
小丫頭更是表示自責，她居然沒覺察出來徐拙心態的變化。
看著大家關切的目光，徐老板這才緩緩說出了受刺激的原因。
“是因為……窮！”
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