第753章 烹飪協會的騷操作【求月票】(2 / 2)

糖醋排骨和糖醋鯉魚自然是必不可少的。

這兩道菜都是比較受歡迎的菜品。

特彆是糖醋排骨,這道幾乎在八大菜係能找到身影的菜品,剛端上桌就引起了大家的注意。

“小拙對於閩菜真是有天賦,這道糖醋排骨把閩菜的精髓給體現了出來,好,很好!”

田承潤光聞了一下味道,就不客氣的把這道菜給占住了。

反正八大菜係幾乎都有糖醋排骨,現在他把這道菜說成閩菜,倒也說得過去。

而且閩菜擅長糖醋口味,不僅有糖醋排骨,還有其他類型的糖醋味菜品。

這些菜中,最著名的就是閩菜的荔枝肉。

也是徐拙心心念的美食。

所以這會兒看到田承潤大言不慚的把糖醋排骨當成閩菜,徐老板立馬打蛇隨棍上的開始套近乎。

“田爺爺,我做糖醋口味兒經驗還有很多不足,您有時間的話能不能指點一二?”

田承潤剛剛跟烹飪協會打了好長時間的官腔,這會兒還沉浸在教育彆人的心境中呢。

所以聽了徐拙的話,他大手一揮:“沒問題,你啥時候想學我就啥時候教你。我們閩菜在糖醋味型的研究上,絕對是遙遙領先的。”

他這話剛說完,其他老頭就不滿了。

“閩菜擅長糖醋味型我是信的,但是遙遙領先……老田,這天還沒黑呢,咋就開始說夢話了?”

戴震霆挖苦了田承潤兩句,滿臉都是嘲諷。

糖醋味型也是浙菜的拿手戲,比如西湖醋魚,就是一道典型的糖醋味兒菜品。

所以田承潤一張口,戴震霆就不滿了。

其他幾個老頭因為知道田承潤的脾氣,倒是很淡定。

特彆是鄭光耀,他完全沒計較田承潤的話,反而開始琢磨教徐拙做哪道閩菜比較好。

“我想了想,還是教小拙做荔枝肉比較好。承潤,你覺得呢?”

荔枝肉是閩菜的當家菜,不僅在味型上有獨到之處,在刀工、火候等方麵,也有很高的水準。

田承潤沒直接答應下來,而是拿著筷子,先嘗了一塊徐拙做的排骨。

他這個人精,可不會因為彆人說兩句就忙不迭的教徐拙做菜。

得先檢驗一下徐老板的水平再說。

排骨入口之前,田承潤本還想端一下架子。

但是嘗到排骨的味道之後,他就瞪大了眼睛,原本打算要打的官腔,也徹底變了味兒。

“哎喲,這排骨真是……孩子,你在糖醋味型上很有天賦,等會兒吃過飯田爺爺教你荔枝肉,保證不會埋沒你的天賦!”

說完,他端起盤子,像東道主一樣給在座的每個人都夾了塊排骨,熱情的讓大家品嘗。

“來來來,嘗嘗我們家小拙的手藝,你們都是長輩,多指點指點哈。”

這股子熱情勁兒,讓所有人都有些哭笑不得。

就在大家品嘗排骨的時候,趙金馬接了個電話。

原本笑意盈盈的表情,頓時就變得陰鷙了起來。

“那個烹飪協會,又有動作了……”

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學走路真是個痛苦的過程,加上前兩天傷口有些小感染,重新縫了兩針,所以連著幾天都沒法更新。

現在身體總算正常了點,可以推著行走輔助器圍著護士站轉一圈了,一切都在往好的方向發展。

最後,感謝大家的關心和支持,是你們的鼓勵讓我堅持了下來。

萬分感恩!

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