而且酸酸的香味兒從鍋裡飄出來，聞起來很舒服。
這個時候，徐拙往鍋裡放了一勺鹽、一勺胡椒粉，還有一勺孜然粉。
胡椒粉和孜然粉一放，西北菜的風味兒立馬就出現了。
老孟吸吸鼻子，笑著衝直播間的人說道：“這味兒讓我想起了烤全羊，你們都吃過烤全羊吧？”
他原本想跟粉絲們互動一下，接過卻被懟了。
“你往一邊回憶去，彆耽誤我們看做菜。”
“就是，說話就說話，擋什麼鏡頭啊。”
“老孟這張臉不算難看，但是跟鍋裡的美食一對比，就差了點意思。”
孟立威也不惱，笑嗬嗬的把鏡頭對準備了炒鍋。
徐拙把調味料攪開後，就端著剛剛過油的羊肉倒進了鍋裡。然後繼續翻炒。
這個時候，假如把鍋裡的菜盛出來倒進煮好的拉條中，就是西北有名的過油肉拌麵。
不過相對於拌麵，徐拙更喜歡吃的還是炒拉條。
因為他一看到炒拉條，就能想起老孟他們大學時候沒錢吃飯的窘迫模樣。
咳，也算是青春的回憶。
羊肉翻炒幾下後，徐拙把筐裡已經控乾水的拉條倒進鍋裡繼續翻炒。
一分鐘後，徐拙往鍋裡加了一些老抽，這樣拉條炒出來顏色紅潤，會更加誘人。
同時徐拙又往鍋裡倒了一大勺生抽，這樣就不用再放鹽調味兒裡。
放完這些之後，他把之前洗好的油菜扔進鍋裡。
翻炒半分鐘後，關火出鍋。
“這……這就好了？”
老孟有些不敢相信，這玩意兒居然如此簡單。
徐拙一邊往碗裡盛一邊說道：“本來就很簡單啊，炒拉條的難點在拉條的製作，炒反而是次要的。”
美食就是這樣，傳播度越廣，難度就越低。
炒拉條作為一道在各地都有的小吃，難度自然高不到哪去。
因為準備的拉條比較多，所以做出來的分量也多。
徐拙給自己和於可可一人盛了一小碗之外，剩下用裝大碗麵的碗又盛了滿滿一碗。
“老孟，吃得了麼？”
孟立威嘴角抽了一下，有些勉強的說道：“沒問題，可以的。”
當著粉絲的麵，他也不好意思說吃不完，不過徐拙倒是很懂，在鏡頭挪過去之後，又給郭興旺盛出來一燴麵碗，然後用筷子在碗裡攪動兩下，讓炒拉條支蓬起來。
又變成了一大碗。
嗯，在視覺上把少的飯菜變多，這對廚師來說就是基本功而已。
然而一旁的於可可卻看得有些呆。
她低頭看看自己的飛機場，再看看又變成滿滿一碗的炒拉條，突然覺得自己的平板，貌似還可以搶救一下的。
比如……
造個假？
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開始用電腦了，各種不適應，坐二三十分鐘就得躺下來休息，更新量會逐漸提上去，大家彆急。今天能更多少還不清楚，三章應該沒問題的，再給我點時間，保證恢複到日更過萬的狀態！，找書加書可加qq群952868558