來到樓上，剛走到包房門口，徐拙就聽到了季文軒和賀國安的說話聲。
兩人的聲音自然是誇徐拙手藝高的。
雖然徐拙可能看了好多次它似蜜的教程，但是第一次上手做就做到這種程度，很是讓兩人震驚。
特彆是賀國安，他多少知道一些徐拙的名氣，也看過幾次徐拙的做菜視頻，但現在麵前的這盤它似蜜，還是刷新了他對徐拙的認知。
用那句比較中二的話來說就是：我原本已經高估了他，沒想到還是低估了。
吃著徐拙第一次做的它似蜜，再想想當年自己做它似蜜時候那手忙腳亂味道還奇差的情形，賀國安真是感慨萬千。
真是後生可畏啊！
不過現在後生這個詞過時了，應該說後浪才對。
這是廚師行當的後浪，也是行業的希望。
相對於賀國安的激動，季文軒就顯得平靜了很多，畢竟他早就見識過徐拙的手藝，但是第一次能把它似蜜做到這個程度，還是很讓人震驚的。
他一邊跟賀國安聊著，一邊用手機拍了張照片發到了他們那個老年廚師群裡。
然後群裡的人也開始討論，並且在田承潤的帶領下，開始回憶他們當年在京城時候第一次吃它似蜜的情景。
在賀國安和季文軒的討論中，還夾雜著季明宇和賀炎的稱讚。
不過相對於前麵兩位，這倆季家和賀家的後浪的詞彙量就顯得匱乏了，除了好吃還是好吃，沒啥彆的新鮮的詞彙。
站在門外的徐拙對這種誇獎已經免疫了，甚至還有些審美疲勞。
他輕輕歎了口氣：“其實我也不想裝逼的，奈何……”
奈何狗係統獎勵了這麼高的技能，奈何季明宇給了這麼好的裝逼機會，奈何裡麵坐著的兩位都是京城舉足輕重的廚師。
無奈啊！
徐拙長歎一聲，推門走了進去。
接下來，肯定又是新一輪的誇獎。
對於見慣這種場麵的徐老板來說，都是基操而已。
在大家的誇獎聲中，徐拙一邊跟大家客氣，一邊用筷子夾起一片羊肉送入口中。
細細一嚼，味道果然很棒。
羊肉切得很薄，加上是在熱油中快速滑散的，加上裡脊的部位本身就比較嫩，所以吃起來羊肉軟嫩可口。
而且切羊肉的時候，徐拙已經把筋膜剔除乾淨了，所以這會兒吃起來，那口感彆提多好了。
除了羊肉到底口感嫩之外，味道也是絕美。
首先是甜味兒，這是入口後的第一感觸。
除了甜味之外，甜麵醬和醬油的醬香味兒與鹹味兒，以及生薑的香氣、醋的酸香，再配上芝麻油的香味和油潤。
這種複合型的味道真是讓人百吃不厭。
吃著吃著，季明宇開始說這道菜的典故了。
徐拙笑著說道：“說吧，到底是乾隆還是慈禧？反正京城的這些小吃，幾乎都跟這倆人有關係。”
季明宇一聽就樂了：“這道菜跟這倆人都有關係，有的說這道菜是香妃帶來的，也有的說是禦膳房給慈禧做菜時候放錯了料……”
喲，倆美食網紅雙重加持啊。
徐拙好奇的問道：“那到底哪個是真的呢？”
季文軒說道：“都是假的，這本就是一道清真菜而已，沒那麼多彎彎繞的傳說，再說禦膳房放錯料這種事，就更加不可能了。