第1271章 小拙,你想不想學紅糖糍粑?(2 / 2)

今天店裡的早餐是煎饃乾配清湯蔥油麵,配菜則是紅油耳絲以及清炒西葫蘆,另外也有醬油炒飯等主食可以選擇。

店裡的早餐種類其實不算太多,基本上都是各種碳水。

畢竟店裡不管前台還是後廚,早飯之後麵臨都是重體力勞動。

後廚就不用說了,今天要用的各種食材都需要清洗、改刀、醃製、油炸等等,都屬於重活兒。

而前台那邊也不輕鬆,因為需要拖地、擦洗、擺置餐具等工作,相對來說也很繁重。

這種情況下,不吃高熱量碳水的話,根本撐不到中午。

而且不光要吃高熱量的碳水,還得吃肉才行,這樣體力才有保障。

徐拙給自己盛了一碗麵,裡麵放入兩小勺用豬油熬製的蔥油,攪拌開之後,香味兒也彌漫開來。

這麵條配上煎得金黃酥脆的饅頭片,倒也很搭配。

吃完早飯,徐拙來到後廚,剛準備找一下做冰皮月餅要用到的配料,結果建國衝他喊道:“徐拙,你乾爹來了。”

徐拙扭臉一看,魏君明正站在廚房門口,手中提著一個編織袋。

見到徐拙看過來,他笑著說道:“昨晚跟朋友們去黃河邊夜釣,釣上來一隻野生甲魚,我看個頭挺大的,就開車來這邊了,你爺爺說今天中午在這吃。”

最近魏君明迷上了釣魚,不僅采購了各種專業的釣魚設備,還天天在朋友圈裡發釣魚的戰績。

什麼黃河大鯉魚之類的已經屢見不鮮,甚至還被姚美香嫌棄。

徐拙沒想到他釣上來一隻黃河裡的野生甲魚,湊過去看了看,個頭確實不小,差不多有三四斤重。

黃河裡的野生甲魚跟其他地方的不一樣,黃河裡的甲魚背甲顏色青黃,甚至連甲魚的魚皮顏色也白中泛黃。

據說這是黃河甲魚特有的特征,徐拙今天算是見識到了。

徐拙把這隻甲魚放在了水池中,先用清水養著,等吃的時候再宰殺也不遲。

看到甲魚在水中慢悠悠的開始遊動的時候,徐拙這才看著魏君明問道:“我爺爺今天中午要過來?”

老爺子最近一直在家苦練麻將技能,應該是準備徹底融入到老年人的生活中了。

不過他雖然做菜非常優秀,但是打麻將就差了點意思。

這些天屢戰屢敗,加上本身牌技也不行,有時候忘了贏,有時候把即將要放炮的牌給拆了,反正每次他下場,都是輸得最多的。

這讓老太太這位俾睨整個小區的賭神很是嫌棄,但老爺子是個屢敗屢戰的性格,越是輸錢,就越想要贏。

然後這些天一直泡在牌桌上,根本沒顧上店裡這邊的事情。

不過這樣也挺好的,至少給了戴震霆鄭光耀和馮衛國他們拍視頻的機會,不然就老爺子那性格,輪到他們在視頻裡耀武揚威嗎?

既然老爺子中午要過來,那肯定要準備幾個菜的。

這條甲魚不用說,絕對要做出來的。

另外還要準備幾個店裡沒上過的菜品,正好讓老爺子過過目,品評品評。

徐拙正想這些的時候,魏君明看著徐拙說道:“昨晚我看可可在朋友圈裡發想吃紅糖糍粑了,來的時候你乾娘特意交代我給可可做一些嘗嘗。

這個小吃很簡單的,你想不想學一下?”,找書加書可加qq群952868558

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