原本警方就是當成普通的民事糾紛處理，但是審著審著?這事兒就逐漸升級為了刑事案件。
“那接警的民警剛來的時候還有點不情願，覺得咱們是小題大做?下午我去那會兒態度就不一樣了?說咱們立了大功?還說回頭再送一個警民和諧之類的牌子呢。”
崔勇樂嗬嗬的說著他在派出所的見聞?午飯後他做的那些安排全都不用上了，因為光那些人抖落出來的刑事案件，就夠那個網紅孵化公司喝一壺的了。
不過徐拙這邊該宣傳還是要宣傳的，這樣也能讓那些想找麻煩的人看看，得罪這邊是什麼樣的下場。
第二天一早，徐拙開車和於可可去老太太家吃早飯，順便給老太太做點好吃的。
老孟的婚禮已經結束，兩人也要回京城繼續奮鬥了。
來到老太太家，早飯已經做好。
今天家裡吃的是酸辣丸子湯，把炸好的綠豆丸子放進酸湯裡煮透，然後配著外酥裡嫩的肉餅吃，真是彆有一番滋味兒。
自從老爺子退居二線之後，家裡的早餐就變得非常豐富。
各地常見的那些小吃，除了老太太不喜歡吃的和特彆複雜之外，其他的老爺子都會動手去做。
反正閒著也是閒著，不如想辦法提升一下生活質量呢。
而且這麼動手做菜，也能保持廚藝不下滑，不會讓其他人比下去。
吃完早餐之後，於可可抱著熊仔開始喂肉，而徐拙則是在廚房開始忙活，給老太太做京城小吃，讓老太太好好過下癮。
快到中午的時候，徐拙從冰箱裡拿出一塊裡脊肉，準備做京醬肉絲。
既然已經拿到了既能，就不用再掖著藏著了，正好做出來給老太太嘗嘗鮮，同時也讓老爺子把把關，自己做這道菜到底算個什麼水平。
京醬肉絲這道菜的菜名，其實是外地人取的。
所謂的京醬，其實就是甜麵醬，過去京城人都愛吃甜麵醬，所以外地人都把甜麵醬叫成京醬。
而京城本地人，一般喊這道菜為醬肉絲。
不過現在，因為京醬肉絲的名氣比較大，所以不管外地人還是京城本地人，都統一了稱呼。
京醬肉絲，和之前賀國安做過的滑炒肉絲，算是京城名菜中得兩道姊妹菜。
兩道菜都是把裡脊肉切絲醃製，入鍋進行滑炒。
區彆就在最後一步。
滑炒肉絲的最後一步是用無色的料汁和香菜梗爆香，在烹飪技法中屬於荽爆。
而京醬肉絲最後一步是先把甜麵醬炒香，然後再把滑好的肉絲倒進去，這種方式在烹飪技法中，被稱為醬爆。
另外，這兩道菜在吃的時候也不一樣。
滑炒肉絲直接吃就行，口味比較清淡，適合佐酒。
而京醬肉絲在吃的時候，一般會配上蔥絲和切成小片的豆腐皮，所以這道菜，也叫窮人版烤鴨。
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