男神曾經200斤3(1 / 2)

許沁妍進入房間, 就把陸染送來的餐盤放在了豪華房間的圓形餐桌上。

請陸染坐在了她對麵後, 許沁妍發了信息說自己已經準備了吃的, 讓經紀人不用訂餐送來。

不用許沁妍開口,陸染已經開始介紹起這三菜一湯:

“這邊靠海, 現如今又是夏天, 空氣潮濕而悶熱, 不免就會使人心悶、煩躁、胃口不好, 所以我為你準備的開胃湯呢,是番茄金針菇冬瓜湯。”

“這道菜的材料簡單,隻需要冬瓜500克、番茄3個、金針菇150克、鹽2茶匙、糖2茶匙。”

“做法也相當簡單, 隻需要將冬瓜去皮切成片狀, 番茄切塊,金針菇切去根部;然後把番茄倒入炒鍋中火炒出茄汁, 最好放點水翻炒到番茄變脫皮,再倒入適量水;放入冬瓜, 煮到冬瓜半透明;接著放入金針菇;把金針菇煮軟後放入鹽和糖調味即可。”

“西紅柿酸酸甜甜的,作為湯底的基調有助於開胃,而金針菇作為菌類,其濃濃的鹹鮮味可以提升湯的品味,增添了鹹甜的口感, 冬瓜又具有清熱消腫、減肥等功效, 夏天吃還利於消暑,沁妍,你喝一口試試?”

清清涼涼的嗓音仿佛有某種魔力, 帶去了夏天的煩悶,讓許沁妍覺得空氣裡都隻有清新的味道。

看著自己麵前的普普通通的開胃湯,似乎那湯都連帶有了吸引人品嘗的胃口。

許沁妍拿起湯勺,往嘴裡送了一瓢。

酸酸甜甜的西紅柿被煮至軟爛,她隻是一含,清新爽口的味道就在口腔蔓延開來,好似一把神器的鑰匙,輕易打開了她的味蕾。

不知不覺第二瓢送入口,切成片的冬瓜在她的唇齒間遊移,輕輕一嚼又在舌根處化開,那清涼的味道中夾雜些微酸甜,好似整個夏天的煩躁都可以被它瞬間化解。

而其中夾雜的金針菇,又略有嚼勁,十分和諧自然地為整個清新的湯底增添了鮮香和更深層次的口感。

“喝了開胃湯後,最適合嘗嘗這道魚香肉末茄子。”

陸染見許沁妍在喝下開胃湯後表情變得更加放鬆,於是開始介紹他的第二道菜:

“它是由茄子、肉末、麵粉、泡打粉、生粉、蔥、薑、蒜、雞精、白糖、醋等食材烹製。”

“做法也相當簡單:

茄子去皮,改刀切條;

然後把麵粉、泡打粉、生粉加水、少許色拉油按比例調成脆漿糊,茄條裹糊;

之後鍋裡放油,燒至五成熱,茄條下鍋,炸酥,起鍋,擺盤;

再另置一口鍋,用少許油,將泡椒、薑、蒜炒香,再加入調製好的肉末翻炒,然後加少量湯,調入鹽、雞精、白糖、醋,勾芡,放入蔥花,燒開,澆在茄條上,即可。”

許沁妍知道往常陸染是一邊做,一邊講解,所以對於他燒菜式的一步步解說接受十分自然。

順著他的講解,許沁妍拿起筷子,夾起一筷陸染介紹的魚香茄子。

曾經,許沁妍嘗過的茄子吃起來要麼味道寡淡,要麼油膩膩的居多,但陸染這個茄子看品相就是大廚級彆,沒有軟趴趴一團,根根分明又均勻包裹著醬汁。

許沁妍放一口茄子到嘴裡,她整個人都呆住了。

原本她的味蕾就已經被開胃湯打開,如今,鮮香濃鬱的茄子就像是一陣狂風,把打開的味蕾刺激到最清醒狀態。

綿軟酥香的茄子上,濃鬱的醬香滋味霸道地在她口腔中肆虐,醬汁中包裹的肉末,鮮美又多汁,與絕美的醬香結合在一起,就仿佛一曲動人的華爾茲,在她舌尖舞動。

陸染天籟般的嗓音開始介紹起第三道菜——茭白爆炒豬肝。

許沁妍其實並不愛吃豬肝,但陸染的嗓音傳到耳朵裡進入她的腦海,許沁妍就覺得自己像是一個毛絨控到病態的人,看到了一隻毛發雪白又蓬鬆的萌寵,一隻手仿佛不受大腦控製,就開始朝著那豬肝進發。

想象中的腥澀苦位並沒有出現,豬乾薄片外包裹的夾雜茭白甜香的醬汁充盈著許沁妍的唇齒,讓她隻能感受到豬肝的軟糯和從中漸漸溢出的獨特香味。

第四道菜隻是清蒸秋葵。

但在前兩道濃鬱的菜品下,最後來一道青翠欲滴的蒸秋葵,讓人看著就口舌生津。

當許沁語的筷子夾到那外形漂亮的秋葵,被蒸得軟綿的秋葵還未被夾起,裡麵圓滾滾的小顆粒就已經調皮地破殼而出。

些微的生抽趁機侵入,讓那鮮嫩的小顆粒都沾染上輕微的鹹鮮。

許沁妍不得不又調整筷子,把那微微散開的秋葵重新夾住。

當這一筷子秋葵最終到達她的舌尖,許沁妍隻覺得酥酥軟軟的圓潤口感中,秋葵獨特的香味在她的舌尖如夏荷綻放,清新又香甜。

而生抽的鹹鮮搭配這股子清甜,不僅沒有覆蓋住秋葵的原汁原味,反而令這股味道更佳回味悠長,令人難忘。

一頓飯吃了半個小時,但這並不是因為許沁妍吃不下才拖拉,而是因為這頓飯吃得她太滿足了。

自從她患上厭食症,就從未有過如此滿足的感覺,仿佛曾經失去的味覺忽然舍不得她,重新回到她的環抱。

因為口腔肚腹的滿足,許沁妍甚至覺得她整個身體都好似經曆了一場全身按摩般,每個毛孔都放鬆開來。

她有預感,每晚入睡前的輾轉反側,今天都有可能放過她。

這樣的預感更使得許沁妍眉頭舒展,嘴角都不自覺勾起一個迷人的笑容。

不過她知道她的厭食症不可能一下子就痊愈。

這樣的感覺也許隻是一頓飯的暫時效果。

可好想一直一直都能這樣體會到食物的百般滋味啊……

許沁妍這樣想著,更堅定了節目後邀請陸染當自己專屬美食家的想法,她想著,隻要陸染開出的條件不踩到她的底線,她都可以答應下來。