第35章美味雞湯(1 / 2)

早上的事情一忙完,中午的午飯也要開始忙活了。

今天中午的午飯是雞湯,燉雞湯倒不需要那麼長的時間,她生好了爐子,先在爐子上烤了幾根玉米後這才去廚房裡忙活了起來。

雞是在空間商城裡加工過的,連同內臟也有一塊加工過,裡頭一點雜質都沒有,雞的個頭也不大不小的,她生了爐子了拿出了家裡專門燉湯用的瓦罐,用瓦罐燉出來的雞湯口感更好。

她準備了三隻雞,四個人一人正好半隻,另外一隻讓範天宇端回去給大姑和姑父嘗嘗味兒。

她先將雞的肚子裡塞入泡好的糯米以及紅棗、蓮子和整顆的蒜頭,又在裡麵加了她從小茅屋最下麵的那層裡找到的人參……上麵的須須,隻有兩根而已,就這兩根她都怕她吃的太補了,畢竟那人參的個頭實在是太大了,吃多了身體受不了,接下來用線將肚子縫好就行了。

其實要是吃糯米人參雞湯到這兒也就結束了,可梅夢珍還想吃些蘿卜和雞湯粉,她想了想覺得自己家做的不需要像外麵做的那麼講究,愛吃什麼加什麼就行了,所以提前切好了蘿卜也泡好了粉。

將三隻雞放進瓦罐裡給出適量的水(提前準備好的靈泉水)後,等湯開了後再加入蘿卜,等全部都差不多好了後再加入雞湯粉燜一下就行了。

而在她將雞湯粉加在裡麵時,瓦罐的蓋一打開一陣香味兒四散開來,饞的範家兄妹倆直接守在了爐子邊一步也不願意挪動,那樣子看起來要多饞就有多饞。

等雞蛋粉差不多好了,梅夢珍拿了一個有蓋的大缸子將一整隻雞撈起來加了些湯和蘿卜在裡頭後遞給了範天宇。

範天宇看著這湯他倒是知道是什麼意思,可美食在前,他不太想走。

“我保證你不回來我們肯定不吃。”梅夢珍保證道。

範天宇在心裡和食物做著極大的鬥爭後答應了下來。

這湯一路飄香,範天宇拿在手上,哪怕蓋了蓋,他聞著也饞的不行。

他加快了腳步將這碗湯送到了自己家去了,“爸,媽,趕緊開門。”

範天宇手裡端著湯這門還是用腳踹的,又重又急。

梅依楠剛炒好菜端出來呢,聽到這麼急的拍門聲兒還以為有什麼事兒,趕緊跑到門口,門都還沒開就詢問道:“咋了,是不是出什麼事兒了。”

範天宇道:“不是不是,珍珍做了雞湯可香了,我給送一隻過來,快接著,我還要回去吃飯呢,我走了啊。”

範天宇說完頭也不回的就走了,來也匆匆去也匆匆,倒是老倆口聽著這話有些懵逼。

特彆是梅依楠,手裡的缸子本來就蓋不住什麼味道,她從縫隙裡就聞到了一陣陣的香味兒,可梅夢珍會做湯嗎?

範宏偉聞著這味兒也有些咽了咽口水:“還真挺香的,這珍珍手藝不錯啊,快拿進來讓我嘗嘗。”

兒子已經跑了,這手裡的湯自然也就端了進去,缸子的蓋子一打開,香味兒再也藏不住直接飄至家裡各個角落。

“這,這孩子還給咱們送來了整隻雞,他們夠不夠吃啊。”

範宏偉道:“你給天華打個電話問問,不行咱們再給送回去吧。”

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