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“臊子麵吧,冰箱裡有什麼啊,我來做。”
臊子麵它就是一個統稱,每個地方不同,它做出來的臊子也是不同的,他們這邊的臊子裡麵的料有黃花菜、黑木耳、土豆、胡蘿卜以及瘦肉沫做成的臊子,可加湯吃湯麵,也能不加湯乾拌都行,另外她們還喜歡在裡麵窩個雞蛋。
梅夢琛和她的口味一樣,倆人都喜歡乾拌的,當然這個湯其實也沒多講究,煮麵的湯也成,另外熬湯也成,就看自己怎麼吃了,她們自己家吃,自然是怎麼方便就怎麼來了。
見梅夢珍是給弟弟做的,梅依楠自然也就沒動手了,她將所需要的材料都準備好就去忙自己的事兒了,梅夢珍自然也就獨自忙活了起來。
梅夢珍自己的話是有很長一段時間沒有下廚了,她擔心自己做的不好吃,所以在炒臊子的時候還加了些靈泉水在裡麵,多少也能給調一下味兒。
然後等臊子好了後,梅夢珍也沒數人頭,直接將廚房台麵上的一板雞蛋全給煮了,因為雞蛋太多的緣故,麵也就隻能等下一鍋了,這也就讓打了個晃回來的梅依楠看直了眼,“你這雞蛋也煮太多了,吃不完的。”
“我都是煮的糖心的,應該吃的完的。”
不管吃不吃的完,蛋是已經都煮了,就是阻止也是來不及了。
蛋煮好了後梅夢珍做盆給撈了起來,然後就著煮雞蛋的水又加了一些冷水在裡麵隨後開始煮麵,
她這邊的麵條剛下了鍋,那頭梅夢琛穿著小拖鞋‘噠噠噠’的跑向了廚房門口看著她在乾嘛。
梅夢珍無意掃了一眼就看到了梅夢琛,她笑道:“琛琛起來了啊。”
梅夢琛點了點頭,“嗯,姐姐,做早飯?”
“對呀,今天是琛琛的生日,姐姐給你做長壽麵,趕緊去洗漱,不然一會兒麵好了,放著就該坨了。”
梅夢琛是記得麵條坨了是不好吃的,所以趕緊跑去了洗手間去洗漱。
洗漱用品昨天晚上就已經用過了,倒也不壓根著急找不著,梅夢琛向來都是自己給自己解決的,完全不用操心,等她的麵出鍋時,梅夢琛已經從洗手間裡出來了。
這第一碗麵條自然是梅夢琛的了,梅夢珍特意給他準備了一下小碗,裝了一碗麵條,加了兩勺臊子後又加了一顆雞蛋,完了這才端在了桌上。
梅夢珍道:“趕緊的,上桌吃飯早飯。”
“嗯。”梅夢琛興奮的點了點腦袋啪上了餐桌邊的椅子,梅夢珍對他道:“琛琛生日快樂,從今天開始,咱們琛琛就是6歲的小朋友了。”
眾人這才想起來,哦,對哦,梅夢琛今天生日呢。
不管睡醒沒睡醒,這會兒的眾人們趕緊都送上了自己的祝福。
“琛琛生日快樂哦。”