第 5 章(2 / 2)

女食客舀了一小蝶,胭脂蘿卜杆子入口前,酸酸的香味先抵達嗅覺,瞬間將嗅覺俘虜。

入口後,牙齒輕輕一咬,胭脂蘿卜杆子便輕輕脆脆地破碎開,破碎開時,脆、嫩、酸、鹹四味立刻衝破各種消化液分泌的機關,讓他們毫無抵抗力地臣服,味蕾完全被調動起來,釋放出鋪天蓋地的饑餓感,頓時隻讓人食欲大增。

“好吃!”女食客又吃了一口,“蘿卜杆子葉原來也這麼好吃。”

葉寧頷首,顛著鏟子翻炒著米飯。一般都是泡蘿卜,很少泡蘿卜杆子,但葉寧更喜歡蘿卜杆子,蘿卜杆子的口感較蘿卜多了一份綿韌的嚼頭,吃起來口感更豐富,而胭脂蘿卜的杆子泡了之後味道尤其好。

因而下飯的小菜她第一時間選擇的是胭脂蘿卜杆子。其實不隻是蘿卜杆子好吃,蘿卜纓子(蘿卜葉)味道也極好。炒了吃,燉了吃,醃了吃,泡了吃,味道都極好。

炒飯還沒端上來,女食客就差不多已經把菜碟裡的蘿卜杆子吃完,她又去舀了一碟。

一口豬油渣炒飯,一口胭脂蘿卜杆子,吃得胃口大開,心神舒暢。女食客吃飯的時候,昨天幾個回頭客也陸續來了飯館,待吃到新出的泡胭脂蘿卜杆子,紛紛讚不絕口。

“吃了一輩子鹹菜,還是第一次吃到這麼好吃的鹹菜!”

“老板泡的紅蘿卜杆子這麼好吃,是不是有什麼秘方?”

“回去我也試試泡一些蘿卜杆子,沒想到蘿卜杆子也挺好吃的。”

店裡並沒有多少人,但竟也熱鬨起來。

到了晚飯期間,寧冬飯館門前的老街上多了些人影,一對夫妻從車上下來。

丈夫說:“找個館子吃點東西再走吧。”

“我不大想吃。”因著前幾天的綿綿春雨,妻子感冒了好些天,到現在都有些食欲不振,胃口不大好。

“那也得吃點。”

丈夫看到寧冬飯館,便牽著妻子走了進去。

價目表上的內容讓夫妻倆很是意外。不過意外的是隻有一樣菜。

“隻有豬油渣炒飯?算了吧,油膩膩的,我沒什麼胃口,不想吃。”妻子說。

丈夫說:“吃點吧,聞著挺香的。”

飯館裡的四處都彌漫著香味,丈夫深深一吸氣。妻子因為感冒,聞不到香味,她皺皺鼻子,“那你吃吧,我不想吃。”

點餐付款,丈夫去取小菜。水紅晶潤的小菜讓他眼前一亮。他把小菜放到妻子麵前,“喏,好像挺好吃的,嘗嘗。”

原本沒什麼胃口的妻子瞧見了胭脂蘿卜杆子,躑躅了兩秒,拿起了筷子。

清清脆脆的胭脂蘿卜杆子擠壓出了鹹香酸味,水嫩嫩的口感,偏生又多了份蘿卜沒有的柴綿嚼勁,咀嚼幾下,水潤清新的鹹酸化作絲絲縷縷的鉤子,將饑餓感勾了出來,原本食欲不振的妻子仿佛聽到了肚子在咕咕叫一般。

她愣了一下,“挺……好吃的。”說著又夾了一根胭脂蘿卜杆子。

等豬油渣炒飯端上來後,她瞥了瞥豬油渣炒飯,感受到饑餓的她也不嫌油膩了,主動舀了一勺吃。越吃越感到饑餓。丈夫見狀,說:“給你要一碗炒飯吧。”

“來一碗吧,有點餓了。”

飯畢,妻子擦擦嘴,目光掃過放小菜的地方,她起身,“老板,你們這小菜賣不賣?我想買些回去,挺開胃的。”

葉寧從半開放式廚房裡抬起腦袋,“小菜是免費供應的,不賣,不過你想帶些回去吃的話,也可以。”

“那、那怎麼好意思。”本來就是免費的了,還帶回去,她沒這麼厚臉皮,想了想,她說,“這樣吧,我打包兩份炒飯,給我送兩碟子小菜。”

她喜歡胭脂蘿卜杆子,葉寧便多給她打包了一些,讓她帶了回去。

見妻子歡歡喜喜地拎著胭脂蘿卜杆子,丈夫笑了笑,開車離開寧冬飯館。

晚上八點多,飯館裡就沒什麼人了。葉寧抱著小冬,慢條斯理地繡著裙子,等待九點鐘一到就打烊。

到了九點鐘,飯館打烊。

吹風機嗡嗡聲裡,墨黑如錦緞的發絲浮起淺淺的波浪,淺淺的波浪裡,葉寧白淨溫婉的鵝蛋臉映著燈光,燈光照出她有些渙散的杏眼。

她凝視相框裡的照片,渙散失神。照片裡,五六歲的葉青笑出酒窩,雙眼裡像是有星星。

她拿起相框,食指觸摸葉青的臉。十多年了,姐姐已經被拐走了十多年。還能找到姐姐的希望如此渺茫。

她凝視著照片,倏然手機一響。她放下吹風機。

手機是不知名雜牌手機,很便宜,屏幕裂開了許多,然而穿越之前的她一直用著,舍不得錢也沒有錢買新手機。

點開有些卡頓遲緩的手機,一條消息出現在消息欄。

作者有話要說:胭脂蘿卜杆子用四川老酸水泡,特特好吃,非常開胃下飯

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