小冬拍著手，姐姐最厲害!
小天吸溜著湯，寧姐姐天下第一!
葉寧笑著給小天擦了一下嘴邊的湯汁，問李洪生，舅舅，駕校你幫我問好了沒?
問好了，你就找個時間去看看。
行。
原本葉寧也想讓田淑香去學車，但田淑香大抵是有些害怕開車，恁是不願意去學，葉寧隻得作罷。
葉寧還沒說話，田淑香搶聲道∶寧寧賣啥客人不喜歡吃?賣啥都能賣得好。
李洪生笑嗬嗬的，說的也是。
他們寧冬飯館，不像其他飯館，想方設法地供應食客喜歡吃的菜，他們寧冬飯館，不管賣什麼菜都很暢銷，不管賣什麼菜客人都愛吃。他們就沒有賣不出去的煩惱，隻有賣不夠的煩惱。
聽說其他飯館，打廣告做宣傳，搞活動搞折扣搞優惠，為了招攬客人，啥啥都做，而他們寧冬飯館，啥啥都不用做，客人自然就來了。
飯館能開得這麼容易省心，就是因為寧寧的好手藝。李洪生又喝一口湯，那寧寧，咱賣不賣鹵煮火燒?
可以啊，葉寧笑，添些新菜也好，免得其他菜吃膩了。
那咋能膩呢，吃一輩子這個不能膩的。李洪生趕忙道。
寧冬飯館重新開始營業。一大早外麵就人群堆積，人聲嘈雜著。
見工人把一個牌子掛到不遠處的門麵上，食客眼睛送過去瞧了瞧。
蜜雪冰城?哺，蜜雪冰城把奶茶店開到這裡來了。
來這裡吃飯的人這麼多，肯定會有很多人買奶茶的，生意肯定會不錯。
一個中年人感慨，來老街做生意的越來越多了啊。
這可是大商機，能不趕快抓住嗎。
到點，飯館開門營業。菜單上多了一樣新菜∶鹵煮火燒。有些食客麵露新奇∶啥是鹵煮火燒?
鹵煮火燒，首都那邊的特色小吃吧。
就是鹵的那些肉啊，豬下水啥的。
那火燒是……
就是麵餅子，北方那邊的叫法。
這玩意兒好吃不?
我感覺味道一般般，但是……葉老板做的肯定好吃啊!服務員，來一份鹵煮火燒!
鹵煮火燒陸續端上來。
囔，這鹵煮火燒，真的挺不錯的!
一處桌位上，女生呲牙，豬下水.…那些腸子什麼的…….真的能吃嗎?
男生也有些猶豫，還是試試吧，反正葉老板做的肯定不會不好吃的。
那、那就試試吧。
兩碗熱乎的鹵煮火燒端上來，男生女生齊齊看去。
男生湊近，好像不錯，嘗嘗吧。
女生用勺子攪動了一下湯麵兒，看到裡麵的豬腸，她又呲了呲牙。雖然聞著是挺香的，但是腸子這玩意兒…真的下不了口啊。
她沒有夾豬下水，她夾了一塊五花肉，鹵汁入味、鹹鮮可口的五花肉入口，她說∶裡麵的五花肉真的太絕了。
又陸續吃了火燒和炸豆腐，女生連連喟歎，旋即打量碗裡的豬下水，仍然下不去手。
男生說∶豬下水還挺好吃的，我剛才吃了，你嘗嘗?
有心理障礙的女生嘶了聲。男生說∶真的很好吃，和裡麵的其他菜一樣好吃，豬腸軟軟糯糯的還有嚼頭，沒有一點腥臊味，豬肺很軟嫩，嘗嘗吧，不吃巨虧。
帶男生的勸說下，女生產生動搖，她夾起豬腸，閉著眼睛咬一口。
鹹香鹹香的味道化開，牙齒微微一動，軟糯的豬腸在唇齒間拉扯，十分有嚼勁，咀嚼的過程中，鹹香濃醇的鹵汁滑過口腔，留下令人回味的濃香。
女生睜開雙目，詫異地瞪著豬腸，原來豬腸是這個味道，沒想到……口感挺好的?
男生點點頭，我也沒想到原來豬腸挺好吃的。
女生稍微回神，又吃了口豬腸，所以我們以前錯過了這麼好吃的東西。早知道豬腸這麼好吃，我早就應該嘗嘗的。
說到這裡，女生扼腕不已，隨後繼續吃鹵煮火燒。
鹵煮火燒意料之中地暢銷。還沒打烊，鹵煮火燒的食材就賣完了。沒吃到的食客隻能明天再來吃。
翌日八點多，旁邊裝修的聲音尖銳強烈地響起。葉寧捂著耳朵，在床上翻來覆去。
最後被吵得實在是睡不著了。她下床。
寧寧，怎麼不多睡一會兒?田淑香擦著茶幾，問道。
旁邊裝修的聲音太吵了，我去買幾個隔音耳塞。
我去我去。田淑香忙不迭放下抹布，拿著鑰匙出門。
老板，有沒有隔音耳塞?
老劉見是田淑香，便格外熱情，隔音耳塞?有有有。
拿了隔音耳塞，田淑香正要付錢，仿佛是電鋸的聲音陡然響起，嚇了她一跳，她皺眉去尋聲源處。是正在裝修的房子。
她抱怨道∶這也不知道什麼時候能裝修得完，吵死人了。
老劉搭話，是啊，可吵人了。
吵得人寧寧覺都睡不好。田淑香眉頭皺得更緊。聽到這話，老劉麵含擔憂，葉老板被這聲音吵得睡不好覺?
是啊，寧寧一天累得很，往往要睡到八點半，可是裝修的聲音八點鐘就開始了……真是的。
哎喲這，這可不能打擾到葉老板的睡眠，這一睡不好，身體就得壞。老劉還沒說話，周明英突然道。
可不就是嘛，睡不好身體就得壞。田淑香憂愁地望著對麵。付了錢之後返回飯館。
老劉目送她走遠，他拍了一下膝蓋，說∶不能打擾到葉老板休息。
思忖片刻，他起身離開小賣部來到正在裝修門麵房子麵前，那個，小夥子，你們這可真是吵人啊。
正在門前裝修的工人說∶這也是沒辦法的事……..
早上八點就開始工作?
對的，早上八點，八點是國家規定的裝修時間，所以咱們也沒辦法……
那能不能晚半個小時?
趕著工呢，怎麼能晚半個小時?
旁邊的食客聽到老劉的要求，有些不讚同道;是啊人家趕丁呢，不能為了你一個人讓人家晚半個小時啊，人家可是在法定的時間內裝修的。
。
其他食客也附和，就是，怎麼能為了你一個人讓人家晚半個小時再裝修，人家可是在趕工。
食客們用目光說責著老劉，譴責著他的自私。老劉清清嗓子，不是，吵到我倒沒什麼，主要是吵到了人家葉老板!人家葉老板這麼累，早上得睡到八點半的，你們八點鐘就把人吵醒了，人家睡不好，身體就得壞!
這話一出一直在用目光譴責老劉的食客們愣住。
啥?吵到了葉老板?
葉老板得睡到八點半?
打攪到了葉老板的睡眠，哎喲這可真是.…..
食客們立即倒戈，對工人們說，你們吵到了葉老板，那可不行，能不能晚半個小時再裝修?
就是，你們晚半個小時吧，可不能吵到葉老板，這人一睡不好吧，就沒精神，沒精神還怎麼好好營業?那我們還吃啥?!
聞言，登時，食客們緊張起來，葉老板的休息最重要，小夥子，你們就晚點再裝修，也就半個小時而已。
工人們∶這.…這怎麼能.…
越來越多的食客圍聚到這邊，紛紛勸說∶
就晚半個小時嘛。
葉老板要是被吵著了，睡不好，不想營業咋辦?誰來賠我們的損失?
有個工人說∶戴一個隔音耳罩不就行了?
就先不說隔音耳罩戴著不舒服的事，隔音耳罩還真能全部隔音呐，你這裝修的聲音這麼大，全部隔掉是不行的。
工人犯難，這事兒我們也決定不了，得看我們雇主。
那你問問你們雇主，你們雇主肯定也願意的，來這裡開店就是為了蹭寧冬飯館的生意，要是人家寧冬飯館的老板身體不好了.飯館不開了.我看你雇主還怎麼開店蹭生意.
電話很快撥通，雇主拔高音量∶什麼?早上晚半個小時開始裝修?我這可是在趕工，聽得懂不?我在趕工!不是，你們早點裝修完早點完工不好嗎，怎麼還想晚點開始裝修?
是這樣的..
哈?你是說，打擾到了葉老板?
作者有話要說∶
香噴噴的鹵者火燒，好吃的很呐!