田淑香的麵龐氤氳在熱氣裡，她說：“今兒滿福要走，早點起來做餃子吃。”
送行是要吃餃子的。一是因為餃子諧音“教子”，在孩子臨出門之前，父母叮嚀囑咐，意為教子，教子，餃子，取諧音，盼望孩子平安順利，早日歸來。
二是因為餃子形似元寶，有祈願外出發財之意。
三是因為餃子皮包上餃子餡後，有“回”字之狀，臨行前吃餃子，有盼望遠行之人早日回家之意。
田淑香取出肉餡，“滿福愛吃渣海椒，我包些渣海椒肉餡。”
透過朦朧的熱氣，葉寧看到田淑香額上細細的汗珠。
田淑香用手背擦擦汗，拿著刀，哆哆哆地剁著肉餡，旁邊鍋裡冒出來的熱氣將她的身影籠罩得模糊。
“慈母手中線，遊子身上衣，臨行密密縫，意恐遲遲歸。”小學時學的詩滌蕩進腦海裡，葉寧凝視田淑香，餃子便是田淑香“密密縫的衣”，透著她深深的牽掛與祈盼。
吃了踐行餃子，一家人都去送李滿福。機場分彆時，田淑香含著淚，“滿福，你要好好吃飯，好好睡覺，好好學……”
李滿福眼睛紅紅的，“我會的。”
小天抱著李滿福的胳膊，抽噎：“姐姐，你要經常回來！”
李滿福點點頭。小冬抱著她的腿，仰著胖臉，說：“滿福姐姐，我會想你的。”
李滿福抱了抱他，淚水低落下來。葉寧擦擦李滿福的眼淚，說：“滿福姐姐彆哭了，開心點，祝你一路順風，學成歸來，加油！”
“寧妹妹，我會好好學的。”李滿福吸吸鼻子。李洪生抹了下淚，“好了，快要登機了，走吧。”
李洪生拎著行李，同李滿福一起去安檢，過了安檢，兩人朝外麵揮手。葉寧他們也揮手。
目送李洪生和李滿福的身影消失在安檢區，葉寧收回視線，而她身側，田淑香和小天久久望著他們消失的方向，一直不錯眼，她的胸腔逸出一聲歎息。
下午，將李滿福送到蘇宅後，安頓好一切後，李洪生就回了桃城。想著他離開時滿福眼裡的淚光，他心裡難受得緊，“淑香，咱以後多去蘇州，多去看看滿福。”
“嗯。”田淑香低著頭。
夜裡，田淑香洗完澡回屋，她邊擦著頭發邊說：“滿福，把吹風機拿……”話還沒說完，她陡然想起女兒已經離開了家，她坐到床上，沉默許久，然後望向窗外零散的小雪。
夜色緩緩褪去，晨光淺淺灑下來。葉寧係上圍裙，將買來的茯苓打成粉末，過篩出細粉。
茯苓細粉與糯米粉、粘米粉倒一起攪拌均勻，接著加溫水攪拌成粘稠拉絲的麵糊。
麵糊煎成一個一個圓圓的薄餅子，白白圓圓的餅子煎好，餅子出鍋。葉寧將餅子放在掌心，茉莉花醬抹上去，然後再拿另一個餅子蓋上去，做成夾層。一個一個夾餅做好，放入盤中。
田淑香和李洪生進廚房，“寧寧，你做的啥？”
葉寧側過臉，說：“茯苓夾餅。”
“茯苓夾餅？”田淑香和李洪生沒吃過。
“傳統宮廷糕點，用茯苓做的餅，既滋補又好吃。”葉寧說。其實不僅滋補好吃，還能調節人的心情，讓人分泌多巴胺。因見李滿福離開後全家人心情都很低落，所以葉寧才想著做茯苓夾餅，吃著開心開心。
“剛出鍋的，嘗嘗吧。”葉寧將盤子推過來。
圓圓的茯苓夾餅堆疊在盤子裡，白似雪，皮薄如紙，中間隱隱透出亮黃的夾層餡。
拿起一個送入口中，薄薄的餅皮脆脆地裂開，淺淺的茯苓藥香與茉莉花醬的馨甜在口腔裡彌漫開來，茯苓藥香去掉了茉莉花醬過多的甜意，茉莉花醬融散掉了茯苓裡的中藥苦意，兩者完美和諧地結合在一起，使得整個餅子吃起來甜香適口，清爽宜人。
“好吃。”李洪生腮幫子鼓起來，邊吃邊道。田淑香點點頭，吃著吃著，眉宇舒展開，嘴角不自覺地上揚起來。
吃著爽口不膩的茯苓夾餅，葉寧彎彎眼角，“還有桂花醬餡兒的，也一樣好吃。”
茯苓夾餅是傳統宮廷糕點，夾的餡料有各種果仁，各種花醬，因為桂花醬和茉莉花醬是溫性食物，適合冬天吃，所以葉寧隻做了花醬餡，沒做果仁餡。
田淑香啃著茯苓夾餅，說：“我去叫小天小冬他倆起來吃，他倆肯定愛吃。”
午時，寧冬飯館開門，排在前麵的食客們一擁而入。
“服務員，要一份刨豬湯。”一個長得精瘦的中年男人招手。
“好的先生。”
過了一些時間，林媛媛將刨豬湯端上桌，“先生請慢用。”
中年男人拿起湯匙，攪動幾下，嘗了一口，皺起眉。
“服務員！”
林媛媛快步走過來，“怎麼了先生？”
“你這湯……”中年男人眉心皺出了山峰，“怎麼這麼鹹？”
林媛媛愣了一下，“鹹？”
“對，鹽罐子倒進去了嗎？這麼鹹！”
林媛媛說：“先生，您介意我嘗一下嗎？”
“你嘗吧。”
林媛媛拿出一根乾淨的筷子，蘸了一下湯汁。嘗過之後她詫異不已。這湯……怎麼會這麼鹹？老板下鹽的時候手抖了？失誤了？
“不好意思先生，我————”
中年男人似乎很生氣地打斷她：“怎麼回事啊你們，我辛辛苦苦排這麼久的隊，就給我上一份這麼難喝的湯，真是的！”
“實在是對不起，先生，我重新再給您上一份。”
“再重新上一份？還要等這麼久，我很趕時間的拜托！耽誤我時間了你們怎麼賠償我的損失？”中年男人從鼻子裡哼出氣。