第108章 第 108 章(2 / 2)

“刀工真好啊。”

“哇,看她切東西,感覺是一種享受……”

切了蘿卜絲紅薯絲和土豆絲,又剁了豆腐和肉餡,食材準備工作做好,開始拍炸製過程。

鍋裡熱油翻滾,一個個瓢兒粑成型。金黃油亮的瓢兒粑散發出讓人無法拒絕的濃香,極致的焦酥香味在片場亂竄,幾乎所有人都在咽口水。

“臥槽好香!”

“看起來好好吃!”

“炸得好漂亮呀!”

“嘶……好想吃啊。”

導演拿著喇叭,一錯不錯地盯著監視器,他咽下唾液,清清嗓子,“哢!過!”

這條拍過了,導演似乎是沒忍住,走到鍋邊,說:“我嘗嘗。”

拿起金黃油亮的瓢兒粑,一口咬下去,他頓住,下一秒有些驚訝地看向葉寧。

原本這一集的主人公不是葉寧,是一位在桃花壩頗有些名聲的叫老秦嬸的老太太,原本是要拍她做的瓢兒粑,但電視台讓他把人換成葉寧。

他知道葉寧,在桃城很火在全國也很火的小飯館老板。據說廚藝極好。原本導演是有些不讚成換人的,因為他認為老秦嬸更適合做這一集的主人公。因為這一集拍攝的是桃花壩的美食,桃花壩做瓢兒粑做得最好的就是老秦嬸,所以老秦嬸更適合做這一集的主人公。

但電視台非要請葉寧,大抵也是因為葉寧在全國都有名,能拉高收視率,能做到推廣作用吧。

但,葉寧做的瓢兒粑能有老秦嬸做的好吃嗎?他知道葉寧廚藝很好,可她廚藝好並不代表她做的瓢兒粑能夠比得過老秦嬸的。

然而電視台施壓,他無奈之下,隻得將人換成葉寧。

原以為葉寧做的瓢兒粑比不過老秦嬸的,卻不曾想,她做的瓢兒粑,色香味美俱全,完完全全得遠超過老秦嬸做的瓢兒粑。

就不說這瓢兒粑的味道如何了,就說這賣相,金燦燦,色澤瑩亮,不用加濾鏡,就已經十分賞心悅,已然是一場視覺盛宴。

導演咀嚼著瓢兒粑,讚道:“你這瓢兒粑做得比那些山珍海味還要好吃。”

葉寧微笑:“過獎過獎。”

其他工作人員見導演吃得香,個個都快流口水了,他們圍過來,“我們也能吃不?”

“吃吧,炸了這麼多,也不能浪費。”

等工作人員吃了香酥焦脆、不油不膩的瓢兒粑後,

“我去!”

“這也太好吃了吧!”

“天哪!這真的是瓢兒粑嗎?為什麼瓢兒粑還可以這麼好吃!”

“這絕對不是瓢兒粑,因為瓢兒粑不可能有這麼好吃!”

打光師啃著瓢兒粑,說:“我早就說過葉老板的廚藝很好,我之前在她家飯館吃過,她的廚藝真的絕了,你看吧,一個簡簡單單的瓢兒粑她也能做得這麼好吃。”

有人豎起大拇指:“厲害厲害!”

打光師哼笑一下,感受著炸得焦黃的米漿皮在唇齒間裂出清酥香味,他三兩口吃完瓢兒粑,快速去拿第二個,鐵絲架上的瓢兒粑隻剩幾個了,他迅速拿走兩個。

其他人見狀,也紛紛伸手去搶。

“我靠,給我留一個!”

“我還沒吃夠!”

“你們手速也太快了吧,單幾十年煉成的!?”

“給我分一半給我分一半!”

葉寧笑道:“彆搶了,要是不夠吃我等會兒再多炸一些,要吃多少有多少。”

“真的嗎!謝謝!”

“謝謝葉老板!”

“謝謝美女!”

一群人熱情地感謝著葉寧。休息過後繼續拍攝,今天的任務拍完,每個人都熱情地跟葉寧打招呼說再見。田淑香目睹這一幕,嘖了一聲。

吃過寧寧做的瓢兒粑後,攝製組工作人員明顯對寧寧客氣熱情了很多,尤其是導演,開始對葉的態度很疏淡,吃了瓢兒粑後,態度一轉之前的疏淡,也立刻變得熱情起來。

拍到第三天,拍攝結束。

工作人員唉聲歎氣:“怎麼不再多拍兩天呢……我還想再吃幾天葉老板做的瓢兒粑……”

“是啊,要是能再多拍幾天就好了。”

“我從未想過,有一天我居然會希望多工作幾天……”

導演聽到他們的話,心裡也是一陣惋惜,實際上,他也想多拍兩天來著……葉寧做的瓢兒粑實在是過於好吃,米漿皮又酥又脆,透著淺淺的清香,餡料醇香入味,食之隻令人回味無窮。導演喉結滑動著,又想吃葉寧做的瓢兒粑了。

攝製組離開之後,葉寧和田淑香也跟著要離開了。李洪生打電話過來,“你們快些回來吧,小天小冬天天都念著你們呢。”

“明兒就回來。”

李洪生說明天他開車來接她們倆。第二天,李洪生將車開到小院門前。葉寧和田淑香將將坐上車,就看到老魏跑了過來。

“慢著!慢著!”老魏跑得直喘.氣。

“魏叔?”葉寧從車窗裡探出頭。

“寧寧,這是魏叔家養的土雞,你們帶兩隻回去吃。”他喘著氣把雞遞過來。

葉寧忙說不要,田淑香也說:“乾啥這麼客氣,快拿回去!”

“寧寧你可幫了我大忙,這兩隻雞算啥,你們就拿去吃了。”

葉寧問:“魏叔,你跟魏嬸怎麼樣了,和好了嗎?”

說到這個,老魏嘿嘿一笑,“還沒和好,但是,能見上麵了,能說上話了。”

“那就好,魏叔,祝你和魏嬸早日和好。”

“借你吉言。”他把雞塞到車窗裡,“把雞拿去,路上小心著些。”

看著魏叔有些憨厚的笑容,葉寧嘴角上揚,不再拒絕,她說:“那就謝謝魏叔了。”

“路上小心著些,注意安全哈。”魏叔揮手。

車子行駛出去,老魏的身影逐漸變小,見葉寧探出窗頭看他,他用力揮手。葉寧也揮手。

直到老魏的身影消失,葉寧才收回目光,想著方才魏叔如釋重負的憨厚笑容,她莞爾,唇畔漾開笑意。

李洪生轉著方向盤,問:“寧寧,那啥美食紀錄片啥時候播?”

“下一周就播。”

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