下次可以再弄點。
“蕪的手藝真好。”
“沒想到豆子居然可以做出這樣的食物來,”
“這豆腐花也太好吃了!明天我就去采點豆子回來,我知道南邊那裡還有一片!”
“你一個獸人,采什麼豆子?告訴我們亞獸人,我們去摘。”
白蕪聽到有人叫自己,抬起頭來笑笑,“我也不知道,隻是做夢夢見有人告訴我,豆子可以這麼弄。”
“那我下次去試試。”
部落裡的獸人、亞獸人們吃飽喝足,圍在白蕪家窩邊聊天。
白蕪很少跟部落裡的獸人、亞獸人們聊天,借機問了不少想知道的事情。
他對食物很了解,但對這個世界的各個事物可就遠沒有獸人亞獸人們知道得多。
大家都很熱情,人群中無論是獸人還是亞獸人,無論是長輩還是晚輩,都知無不言。
簸箕裡的豆腐在重力的作用下,漸漸瀝乾了水分。水漏到下麵的木桶中,漏了大半桶渾黃的水。
白蕪將水提去水槽那邊喂羊。
母羊已經習慣了圈養生活,見他過來也不怕,當著他的麵過來聞了聞水,低頭喝起來。
白蕪退開一點,笑眯眯地看著羊。
這可是好東西,裡麵飽含蛋白質,比清水好多了,希望母羊喝了之後多產奶,小羊喝了多長肉。
夜幕漸漸降臨,獸人、亞獸人們告辭,各自回了窩。
簸箕裡的豆腐已經在重力的作用下,凝成了一塊塊。
這種豆腐沒有上輩子所見到的豆腐整齊完美,但已經成型了。
白蕪用乾淨的手摸了一下,感覺可以吃,便用石刀將豆腐劃成了一塊塊。
岸湊過來,“豆腐做好了嗎?可以吃了嗎?”
“現在還不行,得燉一會兒。”白蕪將豆腐盛在陶碗裡,“拿一塊肥瘦相間的獸肉燉好,燉出來的豆腐會又香又嫩。”
旁邊一圈人整整齊齊地咽了一下口水。
白蕪笑了,露出整齊的潔白牙齒和彎彎的眉眼。
遝的伴侶英目不轉睛地盯著他,等對上他的視線後,臉頰忽然紅了,轉開臉揉著肚子道:“不知道怎麼回事?我明明吃飽了,聽蕪一說,感覺又餓了。”
岸搶著道:“我也餓得不行,感覺肚子裡有個無底洞!”
白蕪道:“那我現在把豆腐燉上,今晚就吃燉豆腐。”
一家人都在,洗菜,切菜,處理肉,大家一起乾活,很快就弄好了。
鱷魚肉提前醃製過,現在切成大塊在刷了獸油的石板上炙烤,直烤得外焦裡嫩。
大陶鍋裡放上獸油和獸肉,小火慢煎,再放入上次醃製的酸蔥頭,煎出香味後,移開火源,待略涼之後,加入開水燉煮,而後加入豆腐慢燉。
江魚刷油烤過之後,放入加了開水的陶罐中慢慢燉煮,再加入切成小塊的豆腐。
晚飯就四樣。
豆渣餅,鱷魚肉,燉豆腐和江魚豆腐湯。
樣式不多,菜量管夠。
夜幕降臨,星星漫天。
火塘裡的暗紅色火苗抖動著舔舐陶罐。
兩個陶罐裡咕嘟咕嘟燉煮的食物發出濃鬱的香氣。
大家圍坐在火塘邊,說一些閒話。
好不容易豆腐燉出來,大家顧不上盛入盤子,齊刷刷伸筷子去夾豆腐。
豆腐如此柔嫩,除了白蕪,誰都沒辦法一次就夾出來。
大家紛紛將碗湊近鍋邊,用碗去托。
白蕪提醒,“小心燙。”
他說完夾起一角豆腐,呼呼吹了幾下,慢慢放進嘴裡。
豆腐燉好的豆腐飽吸了肉味和酸蔥頭的酸香味,又燙又鮮,又嫩又香,輕輕一抿,各種滋味在嘴裡化開,最後留一抹清甜底味,那是豆腐本身的味道。
白蕪吃一口豆腐,啃一塊豆渣餅,再喝一口湯,鼻尖冒出熱汗,整個人都在晚風中放鬆了下來。
他慢條斯理地吃著,靜靜地享受著人間煙火氣。
周圍幾人也是,默契地保持沉默,隻專心享受手裡的美食。
白蕪吃了兩個餅子和一大碗燉豆腐,喝完碗裡的湯,站起來道:“大家慢慢吃。”
瞬間所有人的目光都落到他身上。
岸問:“你要去哪裡?”
白蕪拿起邊上提前留出一小罐湯和燉豆腐,從石板上拿了一摞豆渣餅放入乾淨的籮筐裡,“我去給祭司大人送豆腐宴。”
墨放下碗,“我和你一起去。”
“不用,我一個人去就行。有事想請教祭司大人。”
作者有話要說:明天見~
對了,大家中秋快樂!多嘗幾個月餅嗷!【忘記說中秋快樂而特地回來修改一遍的作者君留,挺胸.JPG】
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