白蕪隻是悄悄地和南遙說一聲,借他一張臉皮，他也沒勇氣問獅族人不能借自家的小獅子給他抓鳥。
幼崽多珍稀，問出來,估計兩族就要交惡了。
白蕪自認為自己還是不怎麼抗揍。
白蕪隻是問疾風,“疾風族長，你們有沒有聽說一種叫‘狼’的動物，就一種四肢著地，嘴巴比較長,有尾巴,身披毛發，叫聲大概是‘嗷嗚——’的一種動物。”
疾風想了想，“總覺得有點熟悉,不過究竟在哪見過,我也記不起來。”
“你幫我們留意一下,要是得到了這種動物的消息，通知我們一聲可以嗎？”
“當然沒問題。”疾風和他捶了捶拳頭,“要是遇到了那種動物,我們直接抓兩隻給你送過來。”
雙方愉快地達成了共識。
獅族人很快就回去了。
岸對那些小獅子還有點戀戀不舍,“他們的獸形真軟,身上胖嘟嘟的全都是肉。我們鳥獸人的幼崽身上就沒那麼多肉。”
白蕪無比讚同，“尤其現在這個季節，抱著實在太舒服了。”
兄弟倆感慨一聲，各自忙活去了。
現在正是野菜多的時候,不能耽誤采集。
白蕪和南遙接著巡視。
兩人在巡視的途中,要是看到了什麼好吃的野菜，或是撞見了什麼獵物，也會停下來采集和打獵。
白蕪非常喜歡春天鮮嫩的野菜。
這正是頭一茬野菜冒出來的時候。
新鮮的野菜口感又鮮又嫩又爽口,基本沒什麼苦味，從枝頭到嘴裡，也就幾小時。
這些野菜的做法尤其簡單，他們隻需要一勺油，一撮薄鹽，大火快炒，就能把整個春天的味道都吃進嘴裡。
哪怕不怎麼喜歡吃青菜的南遙，麵對頭茬野菜，都能吃上一大盤。
這天兩人主要在青族的部落內巡視
因為是開年第一次巡視，基本每個角落都要巡到位，他們巡視的速度並不快，飛得也很低。
以南遙的視力，泥土中鑽出了一隻小蟲子，他都能看得一清二楚。
兩人正飛著，南遙轉頭朝白蕪鳴叫一聲，示意他落到下麵去。
白蕪有些納悶。
他低頭觀察，下麵是一座小山頭，草冒出來了，灌木也發了芽，讓這座小山頭顯得格外青翠秀麗。
除此之外，再無其他。
底下既沒有出來曬太陽的獵物，也沒有好吃的野菜。
白蕪猜不透南遙讓他下去乾什麼。
兩人落回地麵變回人形，白蕪一邊穿獸皮袍子，一邊不解地問道：“要看什麼？這裡好像什麼都沒有啊。”
為了支持自己的判斷，他特地掃視一圈，仔細尋找這裡可能隱藏著的東西。
他什麼都沒找到。
南遙道：“有，在草叢下麵。”
“啊？那麼隱蔽？草叢下麵能有什麼？”
白蕪說著蹲下來用樹枝撥動雜草。
他們出來采集，在不確定草叢下麵有什麼之前通常都會用棍子先撥開上麵的草看。
免得直接伸手去摸，人會被隱藏著的蟲子咬到。
白蕪伸手撥開草，看到翠綠的草下麵露出一角白色。
“！！！”真的有東西！
白蕪瞪圓眼睛，連忙將草撥得更開。
很快他就發現草叢裡居然長著一片菌菇，這些蘑菇樣子很像雞樅菌，但比雞樅菌肥厚。
“是肉不換！這裡有好大一片！”白蕪數，“一朵，兩朵，三朵……一共二十七朵！”
白蕪轉頭看南遙，驚歎不已，“這些肉不換藏得那麼嚴實，你在天空上怎麼發現的？”
“草葉搖動的時候，看到了底下露出來的白色。這個季節，這種草底下長的應該就是菌菇。”
“太厲害了！你彆動，讓我來！我采這種菌菇的經驗可豐富了。”
白蕪小心翼翼地拿起棍子，從這些名叫“肉不換”菌菇的根部撬動，爭取最大程度地將所有菌柄撬走。
除了二十七朵已經長大了的菌菇，他特地留了幾株剛冒頭的小菌沒動，並將土填了回去。
這些菌菇留下來，他們下次來的時候，隻要季節對了，很可能再次收獲一大叢肉不換。
白蕪高高興興地把所有菌菇放到背筐裡，“我們再去找找看，能不能多找一些，今天的晚飯就吃菌菇了。”
“你想吃的話，肯定能找到。”
“靠你了！走，我們再次出發，彆放過任何一個角落！”
南遙對整片地區很熟，他說要帶白蕪找菌菇。
接下來一整天，他們果然找到了無數菌菇，各種各樣的菌菇都有，都是些味道比較好的種類。
傍晚，他們各背著一整筐菌菇，迎著朝陽滿載而歸。
岸出來迎接他們，一看到他們的背筐就驚了，“你們不是說去巡視領地嗎？怎麼撿了那麼多菌菇？我們專門去撿菌菇，成果還沒有你們一半多。”
“那是，祭司大人親自出手，我們能不滿載而歸嗎？”白蕪得意地伸手攬著他哥的肩，“今天晚上炒肉不換吃，哥你幫我洗菌菇啊。”
“洗洗洗，我也饞這個了。”
野生菌菇好吃，但都比較難洗，上麵可能帶著泥沙和大量的枯枝落葉，擇菜這一步就很令人頭疼。
最後兩筐菌菇由白蕪一家四口帶南遙一起在河邊整整洗了三次，才洗出來。
岸問：“都洗乾淨了，現在是要鋪到外麵去曬嗎？”
“不曬，洗了之後這些菌菇有所損傷，曬乾了味道也不太對，今天晚上我就炒了它。”
“這麼多？！整整兩筐，就算我們是飯桶，一晚上也吃不完吧？到明天就沒有那麼鮮了。”
“炒點當下飯菜。”
“下飯菜又是什麼？還有這種東西？”
“當然有。你幫我洗筐蔥，等會吃完飯我就去炒。”
剩下的金菇吃完飯後再處理，白蕪已經迫不及待想品嘗“肉不換”的美味了。
這種菌菇他去年吃過一次，還是暮春的時候吃的乾貨，川當時說遠不及新鮮好吃。
白蕪有些難以想象，新鮮的時候，它能好吃到什麼地步。
炒菌菇得大火炒。
白蕪專門搬出自家的石鍋，好好洗乾淨，燒乾裡麵的水分，熱鍋冷油，先放蔥段爆出香味，然後將菌菇倒下去，大火開炒。
菌菇倒下去之後，大火很快就將裡麵的水分逼出來，鍋裡有少量淡黃色的菜汁，一股濃鬱的香味飄了出來。
這股香味和白蕪聞過的任何菜肴的香味都不同，它如此濃鬱誘人，白蕪感覺自己都快垂涎三尺了。
菌菇可能有毒性，白蕪忍著饞意，儘量將它炒透。
等炒完肉不換，白蕪又炒了兩個肉和一道野菜。
這個時節的野菜很好吃，白蕪先吃一口野菜清口，鮮嫩爽脆的滋味在口腔裡爆開，讓他不禁想到了雨後的山坡。
吃這種野菜，跟在雨後的山坡上吹著清風是類似的感覺——都非常清爽，甚至有些令人心曠神怡。
白蕪吃完野菜後，才將筷子伸向菌菇。
微黃的菌菇中點綴著翠綠的蔥段，盛在黑陶盤子裡，賣相非常好。
白蕪夾了一塊肉不換，送進嘴裡。
隻略微一嘗，他就知道，果然名不虛傳。
這道“肉不換”嫩滑肥厚，湯汁猶如勾了芡的芡汁，卻沒有芡汁那麼厚重，隻是在菌菇上淺淺地掛了一層。
這層湯汁幾乎是整道菜的精華，它鮮而不衝，柔而不淡，香味很是持久。
白蕪還沒怎麼嘗出滋味，一口菜就已經滑到肚子裡了，接著心底裡湧起巨大的遺憾，讓他恨不得一嘗再嘗，弄清楚這菌子到底是什麼味。
這菌菇鮮得簡直讓他連舌頭都吞下肚。
這菌菇太好吃了。
簡直讓人驚豔！
白蕪兩輩子加起來，都沒吃過那麼好吃的菌菇。
這種好吃應該不隻是他個人喜好的問題，他不過略一品嘗，盤子裡的菌菇已經被挾走大半。
白蕪發現，川和墨特地放慢了筷子，哪怕挾也隻挾蔥段吃，有意讓他們三個年輕人多吃些菌菇。
南遙也停下了筷子，筷子幾乎不往這盤菌菇伸。
白蕪有些不好意思，連忙跟著停筷。
岸慢了一步發現他們都不吃這道菜，連忙停下筷子，想讓一讓，結果往桌上一看，一整盤菌菇基本不剩，隻有幾根蔥段在湯汁裡浸著。
岸搓一搓臉，“我知道哪裡有肉不換，明天我們再去采一點。”
白蕪：“隻要你不嫌洗起來麻煩就行。”
“不嫌。有好吃的，嫌什麼嫌？”
一家人愉快地吃完飯。
白蕪將乾淨的石鍋燒起來，往裡麵倒了大半壇子油。
燒熱油後，他擠乾菌菇的水分，將菌菇倒進去小火慢炸。
菌菇很快被炸出湯汁，白蕪沒管，他得等菌菇裡麵的水分全都炸乾，才能盛起來。
菌菇炸著的時候，他還切了半條風乾豬腿進去。
所有的肉都切成肉丁，半條風乾的豬腿整整切出了一大盤肉丁。
他把肉丁倒進鍋裡麵，肉丁鋪了厚厚的一層，幾乎和菌菇對半。
在熱油的煎製之下，菌菇的香味慢慢飄出來了。
風乾豬腿上本身有鹽分，白蕪沒再放鹽。
南遙在底下幫他燒火，白蕪用筷子夾著一塊菌菇出來，送到他嘴邊，看家人沒注意這邊，低聲催促，“快，嘗嘗味道怎麼樣？”
“好吃。還要放什麼？”
“沒什麼了，等水分煎乾，我先盛一半出來，另一半放點咬嘴果的果肉，做兩種口味。我們出去巡視可以帶一罐在路上吃。”
“還要做點其他什麼嗎？”