大凡認識的都多多少少送了賀禮來。
諸錦和夏白自不必說，潘家酒樓不光禮到了，小掌櫃潘圓還親自來賀，並預備留下晌午一同吃酒席。
就連遠在福園州的張遠和趙戈，雖然忙的不可開交，還是抽空托下麵的人送了幾個大紅盒子，算是心意。
吉時已到，展鴒和席桐兩個掛名掌櫃的親自去點了鞭，又有提前請的舞獅隊，熱鬨的不得了。
前段時間從人牙子那裡買的八個人裡頭，一個叫紅果的小丫頭今年十三，另一個叫石頭的小子十一，長得都很好，展鴒特意將他們拎出來培訓幾天，又都換了新衣裳，如今一個正在外頭捧著小筐給過往行人發糖，一個端著大木盤，上頭擺滿了切成小塊的店中產品，插著孫木匠和桃花祖孫兩個削出來的木簽子。
兩人口中還脆生生的喊著：“一家客棧分店開張，買一斤送二兩，都進來瞧瞧吧！”
人都是貪便宜的，一聽有實惠，先就動了心。便是本來不想進去的，瞧著有免費的東西可吃，本著不吃白不吃的念頭，先擠過來嘗幾口。誰知這一嘗可就跟腳下生根似的挪不動步了。
這是甚麼，怎生得這樣香甜！
紅果機靈，又很珍惜來之不易的單獨表現的機會，很想叫主子賞識自己，便每每拉攏宣傳道：“我家掌櫃手藝十分出色，味兒就不說了，難得價格也實惠，便是各色肉食也不過幾十文一斤罷了，您或是自己吃，或是待客，說不得便能切上一盤，又好吃又體麵，且還省事，豈不比自己買了做更好？”
那客人便十分心動，後頭紅果手上略一使勁，便暈暈乎乎的跟著進去了……
展鴒瞧了便笑，“那丫頭倒天然是個人才。”
席桐見縫插針的誇獎，“還是你眼光好，不然給了旁人說不得就埋沒了。”
展鴒很是得意，仰著下巴的模樣瞧著很有幾分小驕傲。
見這兩個旁若無人的模樣，諸錦和夏白再加上肖鑫都本能的往旁邊挪了挪。
他娘的，忒也牙酸！
誰知肖鑫一扭頭，就見那位千金和官老爺麵上沒事兒人似的，下頭竟也偷偷拉著手！
左邊一對兒，右邊一對兒，唯獨自己……是個光棍兒！
他恨不得仰天長歎，還叫不叫人活了？
正出離悲憤著，展鶴在上麵拍了拍他的腦袋，“肖叔叔，你是不是要哭了？”
肖鑫：“……”
這小屁孩兒，老子才不會哭！
一家客棧近來生意是不錯，可有閒工夫巴巴兒跑出去四十裡地的人畢竟是少數，如今將店麵開到城裡來，這才算是進了大本營。‘
饒是連賣代送的，僅僅一個上午就進賬了十多兩銀子！二狗子算賬算的都歡喜瘋了。
展鴒飛快的算了下，扣掉成本和人工，少說也能有個三五兩的賺頭。不過這才剛開始，開業頭一天哪個店的生意都不會太差，關鍵還是看後麵，若能穩住，那才是真成了。
席桐就安慰道：“不必著急，饒是每天隻掙一兩，再去了稅，一年也能有個兩、三百兩進賬，夠使喚了。且鋪麵是咱們自己的，也不必擔心房租。”
展鴒點頭，“就是這個理兒，咱們也不求什麼富甲天下的，且隨他去吧。”
便是兩、三百兩也十分可觀了。要不怎麼說雖然好些人瞧不上商籍，可還是去做買賣了呢？來錢多又快啊！
展鴒想的挺明白，她的一家客棧很大程度上就是取巧、求新鮮，衝的就是招牌上的獨一份兒！若是跟其他鋪麵賣一樣的東西，還真未必乾的過人家。
來的客人們也確實覺得新鮮，進來之後看什麼都沒見過似的，隻覺得眼睛都不夠用。
泡菜、醃蛋、鬆花和鹵味倒罷了，多少有人吃過，甚至有兩種一度風靡整個黃泉州內外，還有外地人專門跑來買哩！
烤鴨也是，最近百姓們茶餘飯後說起吃食，不出三五句必然提到的便是它了。饒是貴得很，也多的是人巴巴兒跑出去排隊。因那一家客棧每日限量，略晚一會兒就沒了，搶不到的人難免抱怨。可抱怨歸抱怨，去都去過了，若就此放棄，豈不虧得慌？到底不甘心，於是跑的越發勤了……
都說自己會吃，可如今若連最時髦的烤鴨都沒嘗過，還算什麼老饕？
買，必須得買！
這些就夠稀罕的了，偏今兒還多了兩樣：一個是什麼雞蛋糕，一個是鴨血粉絲湯？
那雞蛋糕實在香的很，站在外頭大街上都聞見香噴噴的，進去一瞧金黃蓬鬆，很是討喜！若是一口氣買一斤，還送一點什麼果子醬的，有人搶著在外頭試吃了一回，果然酸甜可口，就忍不住想掏錢買。
幾十文一斤，幾乎與肉同價，聽著很是唬人，可耐不住它不大壓秤，一斤肉隻那麼一小坨，可換成蛋糕便有飄飄忽忽一大塊呢！回頭家中待客切開來，也能結結實實擺出好幾個盤子去，當真體麵的很呐。
這麼一算，倒也不大貴了，陸續有人買了好些。
後頭的人原本還在猶豫，可一看那雞蛋糕下的嗖嗖的快，也急了，顧不上許多，忙跳腳扯著嗓子喊道：“一斤，一斤，也給我來一斤！彆忘了送的二兩！”
那夥計便笑著與他瞧，“客官且看，稱給的足足的。”
眾人都看了，果然見撐杆挑的極高，又有精於算計的人拿到手後細細掂量一回，果然有多無少，越發滿意了。
這幾樣倒罷了，唯獨那鴨血粉絲湯有湯有水，如今且還不讓外帶，眾人便去樓上、樓下坐著吃。
鴨血粉絲湯材料簡單易得，賣的也既便宜，滿滿當當一大碗也才九個錢，裡頭好幾塊暗紅色的鴨血和粉絲，上頭堆著不少鴨腸鴨肝等鴨雜，又灑了碧綠的芫荽，香氣撲鼻，很是可口。
時人雖口口聲聲的不吃下水，可那也不過是有錢人的講究，換到每日一文錢掰做兩半花的尋常百姓，便是骨頭也給敲開了掏骨髓吃，心肝脾肺的誰沒嘗過？如今不過區區幾塊鴨血，嚇得住誰？
更因九文錢的價格比起烤鴨、雞蛋糕等傲視群雄的幾十文一斤，實在算是接地氣的狠了，好些人買不起那些，便都大大方方的排出來幾個大錢，也湊熱鬨坐下了。
隻花九文錢也是花錢呐，好歹的，我們也都算吃過一家客棧的主兒了，回頭也有的說嘴不是？
夥計身上穿的也是一家客棧老店那樣的青色製服，打扮的乾淨利索，許多原先去過老店的人瞧了都暗自點頭，也覺得放心了很多。
下嘴的地兒，本就該講究些。
不多時，鴨血粉絲湯上來，先趁熱喝一口湯，濃香醇厚，顯然是正經大骨頭熬出來的，美得很呐。
多喝幾口，整個人都跟上麵的日頭似的暖洋洋，這會兒再夾些鴨雜大吃大嚼，又香又勁道，什麼都不必加就叫人舍不得咽下去。
粉絲細細滑滑，嘶溜一下便吸入口中，陪著軟糯的鴨血，越吃越想吃，根本停不下。
桌上還有用小罐裝著的香醋、油辣子，自己想吃隨便加，並不多要錢。
連湯帶水一大碗下去，便是個壯漢也有六/七分飽，更兼手腳都暖和過來，便伸伸胳膊蹬蹬腿兒，滿足的打個飽嗝，嗨，彆提多舒坦了！
得了，趕明兒還來，日後早起就吃這個了！