第63章 第六十三章(1 / 2)

小飯館 少地瓜 9841 字 6個月前

仙姑效應接連發酵三四天,弄得展鴒一度覺得自己像是動物園裡的猴子, 外頭全是看稀罕的人, 攪和的都沒心思做好吃的了。

這後果顯然非常嚴重,一家客棧上下夥食水平急劇下跌, 尤其是新來的兩個老頭, 明晃晃的表達了不滿。

紀大夫一天到晚往展鴒跟前湊, 也不直說,就是唉聲歎氣,語氣淒涼的道:“活了這麼大半輩子,黃土埋到脖根的人,也不知道什麼時候一口氣上不來就撒手去了, 什麼錢財富貴功名利祿, 如今都不敢指望了, 不過是趁著還能喘兩口氣,把能吃的多吃兩口罷了……”

說完,又是歎一回氣。

郭先生就在旁邊先瞅他一眼, 然後再飛快地瞧展鴒幾眼, 跟著附和道:“瞧你這胖的, 還吃什麼呢?要吃自己做去, 也不伺候你。就該餓死你算了。”

大概是讀書人的通病, 郭先生整日家就愛板著個臉, 瞧著特彆嚴肅, 說話也慢條斯理的, 現下說這個就特彆有反差。

紀大夫嘿嘿兩聲, 抄著兩隻手笑的賤賤的,“是啊,那就餓著吧,左右我胖總能比你這瘦子多撐兩天……”

倆老頭子一唱一和跟唱戲似的,說到最後展鴒都笑了。

你們倆這麼閒,怎麼不去門口支個攤子說相聲呢?瞧瞧這說學逗唱厲害的,真要開起來,沒準比他們客棧掙的還多呢!

展鴒笑著搖搖頭,擱下手裡邊畫了一半的速寫,起身就往廚房走,“早起吃豆腐腦吧?順便炸點油條。”

黃泉州原本是沒有豆腐腦和油條的,甚至整個大慶朝出現豆腐腦也不過是這兩年的事兒,油條這玩意還不知在哪兒呢!

見所未見聞所未聞,也不知是個什麼滋味,可是這掌櫃的說出口的東西能難吃了嗎?那指定不能啊!

倆老頭對視一眼,飛快的跟上,一邊走,還一邊像模像樣的勸,非常的欲拒還迎:

“也不必這樣麻煩,這幾天你也辛苦了,簡單些就好。”

“說的是呢,忒麻煩了。”

“聽說那豆腐腦做起來極其繁瑣,又要泡豆子,又要磨磨的……”

展鴒都給他們氣笑了,真是老小孩,老小孩!

她就猛地停住腳步,後麵倆老頭刹車不及當場撞作一堆,哎呦呦叫了幾聲,就聽前頭的掌櫃的道:“可不是嘛,是麻煩了點,倒是還有昨兒夜裡剩下的大白饅頭,外頭也是少有的,一人一個饅頭,喝碗白開水得了!”

倆老頭兒險些沒噎死,恨不得這會兒就左右開弓扇自己幾個耳刮子,叫你假惺惺的嘴賤。

這大清早的,吃什麼白饅頭呀?再香也就是個饅頭!

想他們兩個折騰了大半輩子,九死一生的,活到現在容易嗎?又千裡迢迢跑到這地來隱居,難不成就為了兩口饅頭嗎?

郭先生到底是個讀書人,還是挺要麵子的,這會兒老臉微紅,抖著幾把花白的胡子喃喃著說不出話來,老半天才語無倫次的道:“啊,饅頭啊,也,也挺好……”

忽然就覺得沒啥胃口了。

紀大夫覺得不成!

人生在世,吃喝二字!滿打滿算一天照三頓飯吧,就他們倆這年紀還能吃幾頓呐?這事能將就嗎?

他為什麼這麼胖啊?就是因為對一口吃的格外執著!當初在太醫署的時候就跟幾個禦廚關係特彆好!

想到這兒,紀大夫狠狠一咬牙,就開始挽袖子,“是挺麻煩的,要不然我替你推磨?”

展鴒瞅了一眼他胖乎乎圓滾滾的胳膊,心裡都快笑死了。

就你還推磨呢?好歹也是太醫署出來的,這不大材小用的嗎?外頭人知道了得把我給罵死。

“得了,也用不著你們,外頭找個地兒等著去吧!”展鴒頗有些無奈的衝他們擺擺手。

“哎!您受累了。”

倆老頭一顆心重新放回肚子裡,非常鄭重的道了謝,臉上帶著笑意,十分矜持的去了。

哎呦,藍大人這份委托他們算是接對了,瞧這小日子過的,嘖嘖。

舒坦,美!

有了幫工的就是好,如今這些細枝末節的活都不用親自動手,隻需要指揮著李慧、高氏她們就行了。

豆子是昨天晚上泡好的,本來就打算今天早上喝豆漿,如今變成豆腐腦也不過略多兩步工序罷了,不算多麼麻煩。

熱油燒開了鍋,把那油亮亮的麵團抻開往裡麵一丟,氣泡洶湧翻滾,麵團迅速定型,表麵以肉眼可見的速度變得金黃。

展鴒用長長的竹筷子輕柔的撥動,好似江南河湖裡撐船女郎那樣熟練而靈動。

火候差不多了,筷子頭一挑,那油條就輕巧的翻個兒,露出來金燦燦的底麵上依舊有滾燙的油花迸裂。

豆腐腦瑩潤如玉,細滑軟嫩,都乖乖的擠在一個大陶罐裡,用手輕輕敲擊罐子外壁,裡頭的豆腐腦便迅速蕩開一層漣漪,水似的晃動著,表麵折射出一點誘人的光澤。

用塊大鐵片在豆腐腦表層輕輕刮幾下,不多會兒就攢了一碗,動作行雲流水一般好看!

黑色的陶碗裡映著白生生的豆腐腦,上頭再根據個人的口味撒些鹵子,或是澆點紅豔豔的辣椒油,強烈的色彩對比衝擊視野,誘人的香氣調動味蕾,等回過神來,口水都流了老些。

這一口下去可真是瓊脂一般的嫩滑,再將剛出鍋的那外殼酥脆內裡柔嫩的油條哢嚓嚓咬一口,或是直接把它按到豆腐腦碗裡一通下肚,美的很!

得償所願的倆老頭兒這會兒哪還顧得上說呀?不光他們兩個,在場這些人都沒功夫說嘴了。

曆史慘痛的經驗教訓告訴他們,有好吃的東西就趕緊吃吧,一說話就給彆人搶光了。天大的事也等吃飽喝足了再講。

正吃著呢,許久不往這邊來的夏白就帶著小九他們幾個人風塵仆仆的進來,一邊走一邊吸著鼻子笑道:“呦,什麼味兒這麼香?”

展鴒從豆腐腦碗裡抬起頭來往外瞧了一眼,大約麼明白了,“這是外出公乾才回來嗎?”

以往但凡出城,他跟褚錦都是形影不離的,可這會兒身後卻隻帶著幾個手下,而且又這麼早,顯然是一夜未歸,那必然是外出做正事兒的。

接觸的久了之後,如今夏白對她見微知著的能力都見怪不怪了,當下點點頭,招呼幾個手下坐下,“展姑娘,還有吃的能勻兄弟們幾個嗎?”

昨天在外跑了兩日一夜沒合眼,統共就隻胡亂塞了一頓飯,還是涼水就乾糧,這會兒當真又餓又累,若再不來點熱乎的,隻怕就要趴下了。

展鴒點頭,“有!熱騰騰的油條配豆腐腦,還能給你們澆一勺鹵鴨肝,細膩綿軟,對身子也好呢。”

內臟富含多種微量元素,是平時那些菜蔬和大魚大肉都趕不上的,多吃些確實有好處。

小九幾個瘋狂吸口水,又嚷嚷著告饒,“展姑娘您快彆說了,咱直接開吃不成嗎?這可真是要了命了。”

“出去這兩天倒也罷了,隻是每到飯點就想起這兒的東西,越發咽不下去了。”

肚子裡的饞蟲都快造反了,打雷似的響。

展鴒做東西向來是隻多不少,就怕後頭有人不夠吃,這會兒城門剛開,也沒多少人專門跑40裡地到這兒吃早飯,他們幾個來倒也夠了。

當下話不多說,跑堂的小五帶著人端了幾碗熱騰騰的豆腐腦,又用竹筐盛了好些蓬鬆柔軟的油條,再加一大碗香氣撲鼻的鹵鴨肝,另有翠綠的蔥花、芫荽等都用小碗盛著擺上。

夏白他們哪還顧得上多禮,飛快的道了謝就埋頭狂吃,這一口下去就覺得整個人都重新活過來了。

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