第79章 第七十九章(2 / 2)

小飯館 少地瓜 7648 字 6個月前

席桐點頭,“成。”

二狗子也笑道:“足夠了,這就夠厚重的了,光是這六匹料子,隻怕就得一二百兩銀子呐!”

展鴒道:“厚重些吧,這不是逢五的大壽麼。”

稍後,她叫席桐回了帖子,自己親自去庫房挑了兩匹青色萬字不到頭的緞子,兩匹紅色纏枝花樣的薄綢,兩匹淡黃色提花薄紗。

青色緞子稍微有點厚,眼下雖然用不大著,可春秋穿或是冬日做內裡的衣裳都是很好的,潘掌櫃爺們兒幾個都能穿。而薄綢如今正用得上,紅色纏枝花便給女眷。蛋黃提花紗如今可以做罩衣,過些日子更熱了也可直接穿,男女皆可。

重新回到熟悉的家,展鴒隻覺得通體舒泰,頭一站就去了廚房。

李慧忙問了好,又說:“師父,昨兒我又做了雙鞋,那料子甚是透氣,正是眼下穿的,等會兒拿了您試試。”

自打認了師父之後,李慧當真是儘心,隔三差五就要給展鴒做些衣裳鞋襪的。單論手藝肯定不如唐氏,可難得這份心意。

展鴒點點頭,“你費心了。”

“這算什麼?師父您可是教了我真本事呐!”李慧笑道,“您這幾日不在啊,彆人倒罷了,紀大夫可急壞了,說我做的不是那個味兒,見天的問!”

展鴒就笑,“成,等會兒做好吃的。””

陰雨天濕氣重,少不得要吃些容易發汗的東西。

展鴒先取了牛百葉、豆瓣、鴨血、臘肉等,狠狠地做了個毛血旺,又現殺翻一頭羊,片了許多肥嫩的羊羔子肉卷兒,用骨頭熬湯做底,等會兒涮鍋子吃。

李慧就道:“掌櫃的,下剩的怎麼處理?”

“去跟小五說,今兒菜單上添一道羊肉鍋子,想來過往行人也都淋的不輕,必然有人願意吃的。”展鴒渾不在意道,“即便吃不完,剩下的還有大寶他們呢,怕什麼?”

這些個壯漢各個都恨不得有個無底洞的胃,莫說一頭羊,便是再來一頭,隻怕都不夠他們填肚皮的。

如今廚房裡的花椒還是展鴒從一個西南商人手上買的,正宗川蜀風味,另有一係列的辣椒、麻椒。前兒她還自己做了豆瓣醬呢,滋味兒正經不錯。

不過說起豆瓣醬……

展鴒一個沒忍住,又飛快的做了個麻婆豆腐!

大把大把的花椒、麻椒爆香,豬肉切末,加豆瓣醬炒出紅油,後頭水和豆腐加進去,煮一會兒,豆腐軟彈彈的,吃的時候略拌一拌,一口連肉沫帶醬料和豆腐一塊下肚,滿嘴麻辣鮮香,美得很呀!

毛血旺澆在米飯上,豆瓣和鴨血、百葉一同裹著米飯吃,甜味、辣味、鮮味、鹹味一起迸發,好吃的想踢腳!

光吃辣的也不成,回頭上火就壞了,少不得得再炒幾個青菜調和著。

郭先生和紀大夫果然如李慧說的那般,見了她跟見了親人似的,前所未有的親熱,拉著噓寒問暖的。

紀大夫就跟看自家孫女似的唏噓道:“雖說那日官差帶了書信過來,到底沒親眼見著,我們也掛心呐,如今總算是家來了。”

這幾天他都快熬死了,幾十天下來嘴都給養刁了,如今主廚一走,吃什麼都不是那個味兒!

嗨,他都這麼大年紀了,就算一天十頓飯,還能吃多少啊?吃一頓少一頓呐,每日隻是掰著指頭算,那叫一個煎熬。

郭先生斜著眼瞅他直哼哼。

展鴒就笑,“我也想您二位啊,沒的說,今兒晌午吃大桌!”

紀大夫聽了那個舒坦啊,聽聽,這姑娘多回說話,嘿,說想我們這倆糟老頭兒了!

還彆說,聽著怪受用的。

郭先生也麵上放亮,又不失時機的給自己爭取,“喝點兒小酒兒吧?”

席桐失笑,想了想,倒是也給放寬了限度,“三兩吧,不能更多了。”

“成!”如今郭先生都給他們管住了,平時一天隻給一兩,逢大日子才給二兩,今兒一口氣給了三兩,簡直要給他美壞啦!

幾個人今兒格外熱情,誰也不講究什麼君子遠庖廚,都爭先恐後的擠在廚房門口,又主動幫忙端盤子拿碗的,熱鬨極了。

展鶴這小東西如今越發獨立了,一個人使筷子使得像模像樣,時間掐的也挺好了。先來一卷羊羔肉,蘸一口麻醬、香油、蒜泥兒等調的料碟,入口即化,回味無窮,眼睛都眯起來了。

他不好吃太辣的,麻婆豆腐隻給吃兩小口,毛血旺還得在水裡涮一涮才能入口,急得不得了。

“姐姐,我長大啦!”

大孩子才不要吃水裡涮過的,雖然也挺好吃,但那沒麵兒不是嗎?

展鴒沒做聲,席桐單手將他從椅子上拎下來,麵無表情的比劃了下,“哦。”

展鶴看著他比劃出來的一條線,分明就是自己的頭頂,才到對方的……腰!

好氣哦,究竟什麼時候才能長大!

展鴒看著他河豚一般鼓起來的腮幫子就覺得好笑,忍不住伸手戳了幾下,就聽噗嗤一聲,展鶴漏氣了。

兩個無良大人一怔,旋即放聲大笑,氣的展鶴臉都漲紅了。

“你們壞死了!”小孩兒撅起嘴巴,氣鼓鼓的。又學著之前看見誰的模樣,強行抱起兩條短胳膊,還把頭扭開了。

呦,長本事了?

展鴒和席桐忍笑不已,又夾了塊羊肉往他鼻子下麵晃了晃,“還吃不吃?”

生氣中的展大爺本能的扭過頭,“哇嗚!”

好好吃哦……

唉,生氣什麼的太累人了,還是等他長大一點的吧!

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