第128章 第一百二十八章(1 / 2)

小飯館 少地瓜 6076 字 3個月前

到了下半晌, 趙老三趕著騾車來了,車上還放著兩口缸。

展鴒就笑, “還下著雨呢, 什麼事兒非挑這個日子巴巴兒過來?竟把缸搬來了。”又叫人上去幫忙。

趙老三抹了抹臉上的雨水, 笑道:“晚了就不新鮮了。”

新鮮?

席桐過去看了眼, 瞳孔都劇烈收縮了下,然後刷的扭過頭來看向自家媳婦兒, 滿臉都寫著:想吃!特彆想吃。

展鴒有日子沒見他這麼情緒外露了, 也湊過去看了眼, 登時歡快的招呼起來,“李慧, 李慧?!趕緊的,給我準備乾辣椒!還有花椒、薑、蒜、小茴香、陳皮、香葉、八角、桂皮、甘草……”

媽呀,小龍蝦和螺螄啊!

見她這麼高興,趙老三笑的欣慰,“前兒從一個朋友手裡弄的, 都是新鮮的,小心用乾淨的水養了幾日,眼下還活著呢,正好吃。”

托一家客棧的福,如今他的日子過的安穩又舒適,一天比一天好, 全家人都感激的很, 三不五時就想弄點兒什麼表達心意。

展鴒笑開了花, “日後若再有這麼好的,且隻管給我送來!”

夏天就該吃麻辣小龍蝦和螺螄好嗎?對了,燒烤,還有燒烤啊!沒有這兩樣的夏天是沒有靈魂的!

李慧跑出來看究竟是什麼叫師父失態,結果一看就哎呀一聲,有點不大理解,“這個倒是聽過,螺螄倒罷了,那是什麼蝦?怪模怪樣,身子不如腦袋大,瞧著統共也沒幾兩肉,又臟兮兮的,師父弄這個作甚?”

“你這個觀念就不對了,咱們不興歧視那一套,大頭就沒有成為美食的潛力了嗎?”展鴒叫她和高氏幫忙刷小龍蝦,一本正經的胡說八道,“多少珍饈都是用得少棄得多,雖然我並不讚同那種使用方式……”

高氏膽子小,一看那些張牙舞爪的小龍蝦就嚇得嗷嗷叫,臉都白了,眼淚汪汪好不可憐。

沒奈何,展鴒隻好打發她去清洗螺螄,並準備些蔥薑蒜的。

小龍蝦這玩意兒好吃,就是有點臟,尤其是腦袋,所以前期工作得做好。腦袋裡有特彆好吃的黃,扔不得,且將蝦須都剪了,腹部拿小毛刷子使勁刷乾淨了,腮也剪掉。這麼做一來可以有效去除臟物,二來少了這些零零碎碎的東西,也省的浪費佐料。

螺螄肉好吃,就是有點麻煩,得提前將尖兒上剪一個小口子出來,這麼一來烹飪過程中佐料的香味完美滲透不說,到時候也不必什麼簽子挑了,隻需要將螺螄放到唇邊,有技巧的一吸,那些螺肉就伴著麻辣鮮香的湯汁乖乖跳到嘴巴裡。

若再喝一口小酒,或是來點沁涼的飲品,哇,整個人都要飄起來了!

李慧他們之前都沒吃過,倒是不覺得有什麼,隻是展鴒和席桐兩人手上動作明顯快得嚇人,四隻眼睛也亮閃閃的放著光,時不時還默契的交換個眼神,然後偷偷吞點口水。

啊啊,好饞啊!

“呦,這個我見過!”紀大夫倒背著手溜溜達達過來,笑道,“那什麼螺螄的,我還吃過哩!”

看著他得意的表情,郭先生就哼了聲,心道這有什麼好得意的?不過他自己沒見過倒是真的。

紀大夫不過是尋常富戶的兒子,倒是見識過不少類似的市井玩意兒,比較接地氣。難為郭先生出身大家子,日常飲食起居跟藍源、褚清懷他們一樣講究,往往便是普通菜蔬,端上桌前也得擺個造型,最後根本認不出來,又怎麼可能認識這些才從河裡撈出來的鄉野之物?

他看著那些長相猙獰的小龍蝦就有點不自在,心道這玩意兒能吃嗎?可又愛麵子,不好輕易露怯,隻是清了清嗓子,“須得配酒。”

這些東西看著就不管飽,那就是小肴了,不喝點小酒像話嗎?

李慧噗嗤笑出聲,“先生這話哪日都得說個十遍八遍的,明知師父管得嚴,還這麼著。”

郭先生心想,就是她管得嚴我才得翻來覆去的說,若是敞開了給我喝,我至於這麼可憐巴巴的麼?

“那都是給慣得!”紀大夫很痛快的出賣隊友,完全忘記了自己為了盒點心連老臉都豁出去的時候。

眼見著倆老頭又要開掐,展鴒熟練地轉移話題,“這個錦兒和夏白肯定也都愛吃,可惜這會兒離得有些遠了。”

這麼長時間不見,倆老頭兒也有些想得慌,登時顧不上吵架了,你一言我一語的提建議。

“七月咱們去海邊正是往東走,可不就順道去瞧瞧麼?”

“依我說,展丫頭你就再在府城裡頭開家大店,一來褚清懷那老小子眼皮下頭好開張,有銀子不賺白不賺;二來麼,日後咱們去探親也便宜。”

那都不用猜,這麼流氓兮兮說話的一準兒是紀大夫。

不過話糙理不糙,他說的也有幾分道理。

如今一家客棧的名頭這樣響,好些人都專程跑來,又抱怨他們不往外頭開店,弄的想買點什麼都難。

正好褚清懷如今就在府城裡頭,他們正好可以來個農村包圍城市,也算穩紮穩打……