鋪子老板手裡拿著小鏟子正在煎鐵板上的臭豆腐，看到一個姑娘站在了自己鋪子跟前，開口招呼道：“正宗的林氏臭豆腐，姑娘，來幾塊嘗嘗？”
林九兒看著鐵板上被切的方方正正的黑豆腐和白豆腐，眼中是躍躍欲試：“老板，你這豆腐可真臭啊，我隔著八丈遠都聞到味兒了。”
“這臭豆腐啊，聞著越臭，吃著就越香，要不怎麼叫‘臭’豆腐呢，”鋪子老板捏住肩膀上搭著的白毛巾擦了擦臉上的汗 ，笑嗬嗬道，“我做豆腐做了大半輩子，手藝全都在這個味道裡了。”
林九兒眼睛亮晶晶：“怎麼賣？”
“十塊錢三塊，童叟無欺，”鋪子老板對著林九兒做了一個OK的手勢，臨了又添了一句話，“不好吃不要錢。”
“好嘞，我要......兩塊黑的，一塊白的，行嗎？”摸著口袋裡僅存的幾張票子，林九兒有些不好意思。 資金緊張，能省一點兒是一點兒，她還有崽崽要養呢。
“沒問題，你要辣的，還是不辣的？”鋪子老板很是爽快。
“辣的！多放辣！”林九兒笑彎了眼睛。
林九兒看著忙碌的鋪子老板，好奇道：“老板，你在這裡的生意還可以嗎？感覺這裡的顧客不是很多的樣子。”
她一路走過來，幾乎每個鋪子都圍著一群人，最差的鋪子至少也站著兩三個，可是這個鋪子，她走過來的時候一個人也沒有。
鋪子老板聞言樂了，“姑娘，你這是來的巧了，我剛剛把東西整好開始煎豆腐，你就過來的，不信你瞧著看好了，一會兒生意就過來了。”
看著鋪子老板自信的笑容，林九兒恍然大悟。
鋪子老板熟練地挑了三塊臭豆腐放在了鐵板上，臭豆腐被底下的熱油烤的滋滋響，一股濃鬱的香臭味頓時彌漫開來，緊接著，豆腐上被灑上了各種調味料，香氣逐漸變得更誘人了。
林九兒乖巧地站在攤子邊上默默地咽了一下口水，眼睛亮晶晶。
三分鐘後，一份熱氣騰騰的臭豆腐誕生了。
“臭豆腐做好了，”鋪子老板手腳麻利地將三塊臭豆腐做好後放進紙碗裡遞給了林九兒，“拿好，好吃歡迎再來啊。”
“謝謝老板。”林九兒乖巧地接了過去，道了謝，又是一次愉悅的交易。
她捧著熱騰騰的臭豆腐，站在原地，用竹簽插了一塊小心地低頭嘗了一口，鮮香鹹辣的口感伴著韌勁兒十足的脆脆豆腐皮，輕輕一咬，裡麵彈性十足的豆腐芯露了出來，嘴巴嚼動間，一股臭臭鮮香的味道瞬間充斥了口腔。
“怎麼樣？”鋪子老板問。
林九兒鼓著腮幫子衝著老板豎起了大拇指：“好吃！”她咽下口中的食物，眯著眼睛回味了一下，道，“老板，你下次可以試試將裡麵的辣椒換成小米椒，然後湯汁裡加點蒜汁，感覺味道應該會不錯。”
“喲，行家呀，”鋪子老板笑了，“小米椒的辣勁兒有些大，有的人吃不了，所以用的是辣度較低的牛角椒，不過，用小米椒做作料的確可以讓臭豆腐的口感更上一層樓，至於蒜汁，這次來的匆忙讓我給漏了，我已經讓我老伴兒回去取了，你要是不急著走，就等等，我估摸著再有個五六分鐘我老伴兒就到了。”
“等我老伴兒來了，我給你重新做一份！我請客！”鋪子老板豪氣道。
聽了鋪子老板的解釋，林九兒衝著老板再次豎起了大拇指：“不愧是正宗的林氏臭豆腐！”
林九兒不趕時間，索性就在原地等著了，她對於美食一向有耐心，一想到一會兒能夠吃到味道更棒的臭豆腐，她就開心，至於等待，她等的心甘情願，甘之若飴。
在她等待的時候，陸陸續續地有人走到了這個鋪子跟前。
還真讓鋪子老板說給準了，林九兒還沒等到五分鐘，老板的老伴兒就騎著一個電瓶車過來了。
鋪子老板也不廢話，拿到蒜汁的第一時間，就插隊給林九兒重新做了一份，不僅重做，還加量了，他將熱騰騰的豪華版臭豆腐二號遞給林九兒，堅持沒有收錢。
林九兒吃了一口臭豆腐二號，幸福地眯起了眼睛，雖然因為辣椒不是小米椒而感到有一丟丟的小遺憾，但是，加了蒜汁後的臭豆腐，口感有了明顯的提升！
她抱著臭豆腐二號，美滋滋地回家了。
小豬豬正在家裡一邊看電視一邊等著林九兒回來，院子裡的大門響起來的時候，它丟下遙控器，開心地叭叭叭地跑去大門口準備迎接主人。
門一開，小豬豬正要迎上去的腳腳停頓了一下下，身體跟有反射條件似的，瞬間後退！
小豬豬退到了離林九兒八丈遠的地方，眼神驚疑不定的看著門口的“臭臭”！
——主人這是掉糞坑了嗎？ .