還殺了家裡養的一隻老鴨，燉了一鍋酸筍老鴨湯。一隻足有五斤重的大公雞也宰了，剁成塊，和自家春天上山采的野山菌乾一起紅燒了，一盤裝不下，足足裝了三盤！
秋天韋家兄弟倆上山抓的野兔做的熏兔肉，也剁成小塊，加點乾辣椒、蒜末、大豆油一起乾蒸出來，口感勁道下飯。
還有魔芋豆腐燒肉、紅燒魚、茶樹菇燉排骨、粉蒸肉、荷葉糯米蒸排骨、火腿燉筍乾……擺了滿滿一大桌子！
而且和尋常農家做飯不太一樣的是，韋方做菜色香味俱全，他還會雕花擺盤，就憑這手藝，要不是家裡有倆兄弟，應該也不難娶到媳婦。不過，現在說這些也沒意思了，韋方很滿意現在的家庭結構——既不用因為娶媳婦和弟弟生分了，家裡僅有的產業也沒有被越分越薄。
這就是衛昇他們不理解、但本地人接受良好的地方了，因為巫瓊華的做法非但沒有讓兄弟倆分家，也沒有讓韋家因為娶媳婦一夜返貧，所以輿論對於這樁奇怪的婚事，反而是羨慕的多。
他們也想要個這樣的媳婦啊，隻可惜，像巫瓊華這樣有魄力又想得開的女人實在是太少了。
衛昇他們這次來的人比較多，所以分了兩桌吃飯，喝酒的一桌，不喝酒的一桌。
他們這邊剛舉起酒杯，那邊專心吃菜的已經把筷子舞出殘影來了。
“天！這個酸筍老鴨湯好開胃！我終於吃到正宗的家養老鴨了！”
“你們快嘗嘗這個黃豆燉豬腳！媽呀，這黃豆太好吃了，又軟又糯！而且一口咬下
去，直接爆汁了都。豬腳也好吃，豬皮膠原蛋白滿滿，裡麵的肉都變成一層一層的了，太好吃了嗚嗚~”
“強推這個熏兔肉！太有嚼勁了，比我之前買的那個兩百多塊錢一斤的牛肉乾還好吃，瓊華姐，要不你們彆種草藥了，去縣城開個土菜館吧？我跟你說，就你老公這手藝，絕對秒殺你們縣城裡那些掛羊頭賣狗肉的土菜館！”
還有韋方最拿手的荷葉糯米蒸排骨，本地沒有種蓮藕的，但奇怪的是，本地人擺酒吃席，桌上又絕對少不了這道糯米蒸排骨，所以每年都有人專門從南邊一車一車的往這邊販賣乾荷葉。
洗乾淨的荷葉泡在水裡，泡軟了之後，擦乾表麵水分，把糯米、排骨、各種調味料攪拌均勻，包在荷葉裡，上蒸鍋蒸熟之後，解開荷葉，一桌一包，就是當地農村大席必備的一道大菜了。
還有茶樹菇燉排骨，茶樹菇是去年秋天上山摘的野生茶樹菇，因為數量稀少，本地的山民很少有拿去賣的，都是留著自家招待貴客的時候才會吃。
排骨也不是新鮮的，而是韋方自己醃的臘排骨，和茶樹菇一起燉出來，又香又有嚼勁，比新鮮排骨還好吃……
一頓飯還沒吃完，衛昇帶來的一幫小姑娘小夥子們，都開始嗷嗷叫著說想留在神巫嶺出差，也不用給他們安排夥食了，公司給餐補就行，他們可以拿錢在瓊華姐家裡搭夥。
這算盤打的，網友們隔著網線都聽到了。
不過，這茶樹菇倒是給了衛昇一個靈感。
神巫嶺這邊和江小滿他們那邊差不多，因為山地貧瘠，也沒有可以種水稻的水田，為了貼補當地山民的生活，所以家家戶戶都分到了一片山林。
超過一定規格的大樹和一些珍稀保護植物，當然是不允許砍伐采摘的，但平時上山砍砍柴、撿撿菌子，或者像現在這樣，在不破壞森林植被的情況下，種植一些適合在野生環境下生長的中草藥，這些都是允許的。
衛昇想，既然中草藥都能種，那麼菌菇之類的呢？就比如說這個茶樹菇，乾貨賣得可貴了，品質好的，一斤都要三四十塊錢呢。
除了這個之外，林下種植菌菇還有不少項目都不錯，比如說江小滿他們那邊現在做的林下香菇、林下木耳，經濟效益都很好。
沅溪鄉這邊的森林資源利用率，現在還是太低了，中草藥種植的季節性很強，每年真正忙碌的其實就那幾個月，剩下幾個月，難道大家都閒在家裡嗎？
如果沅溪鄉這邊的老百姓，家家戶戶都很富裕的話，閒在家裡休息幾個月也無所謂，但問題是，這邊也才剛剛脫貧，很多人家連新房子都沒蓋起來呢，不趁著年輕多奮鬥幾年，改善一下家庭條件，難道等老了全家吃低保嗎？
衛昇之前和九溪縣這邊的領導們開會的時候，就聽當地的扶貧乾部們訴苦，說本地有個很不好的習俗，就是很多“老人”明明還不到五十歲，就因為有了孫子輩，覺得自己應該享兒孫的福了，就徹底躺平擺爛了。
可實際上，因為本地的青壯年都要出門打工，家裡的老人如果擺爛的話，指望留守媽媽們又帶孩子又下地乾活，還要伺候他們這些“老人”，人家又不傻，日子過不下去了，不跑路才怪！
所以前些年，九溪縣這邊各縣鎮派出所，每年出警最多的，就是當地老人報警說自家兒媳婦不見了，結果民警到場一問，什麼失蹤？分明是被婆家欺負得實在熬不住、丟下孩子跑了！
也有帶著孩子跑的，不過遇到這種事情，民警也隻能讓這家人自己想辦法聯係，畢竟人家是嫁過來的，又不是古時候被賣進來的丫鬟，公民選擇在哪裡生活是他們的自由，民警也不可能按照老人的說法，開著警車去幫他們把兒媳婦抓回來呀。
扶貧乾部們提到這個就咬牙切齒。
說句不
好聽的，這些人家世世代代都擺脫不掉貧窮的命運，也都是種什麼因、得什麼果。
人家億萬富翁八十多歲了還在工作呢，這幫人仗著結婚早，四十來歲就當了爺爺奶奶，就迫不及待想“享清福”了呢。
說白了，這些人根本就沒有通過奮鬥改變命運的意識，他們自己不想努力，就多生孩子，指望草雞窩裡能飛出一隻金鳳凰，然後全家人就能跟著吃香的喝辣的了，哪有這種好事？
人家富二代為什麼想做老板就做老板？那是因為人家的爸爸、爺爺們一代代的奮鬥積累下來的，你們自己不奮鬥，不給兒女攢家底，反倒指望著從兒女身上吸血。兒女辛辛苦苦攢下來的創業基金，都被你們要去吃喝看病走親戚去了，拿什麼創業致富？
衛昇覺得扶貧乾部們說得有道理，扶貧就是要先治一治這祖傳的懶病！
怎麼治一治這些大齡懶癌患者呢？
看著桌上的茶樹菇燉排骨，衛昇突然就有了一個想法。