第244章 第 244 章(1 / 2)

方晉真是冤枉衛昇了!

又或者說, 有時候人就是這樣,一旦做過一件壞事,以後再有類似的事情發生, 周圍的人肯定會第一個懷疑是你乾的。

衛昇在綜藝節目裡改腳本已經不是頭一回了,不過因為每次經他的手改過之後的綜藝腳本, 總是能意外的火一把, 有些甚至還直接火出了圈,成了現象級爆款綜藝。

所以, 其實方晉也很糾結。

他當然希望衛昇的金手指, 能把他們這檔已經過氣、並且隨時可能被電視台給砍掉的節目給拯救起來。

但一想到那些被衛昇金手指碰過的綜藝節目,最後都變成了和原版幾乎完全毫不相乾的模樣, 方晉又忍不住一陣胃疼。

方晉對《荒野72小時》這檔節目是有感情的。

想當年他費儘心力說服台領導引進這檔荒野求生類節目的時候,一開始大家還不看好,畢竟這玩意兒就跟逃荒似的, 吃不好穿不好, 誰要看?

結果沒想到居然意外爆火!

當年這檔節目多火啊, 那時候都不用他們出去找嘉賓, 內娛的一線大牌都搶著來上這檔節目,方晉也靠著《荒野72小時》這檔爆款節目, 在台裡一時風頭無兩。

可誰知道,隨著國內自媒體行業的崛起,觀眾們開始不滿足於在電視上看彆人荒野求生,各路網紅大V親身上陣,自己跑去直播荒野求生了。

這些大V不但更新速度快, 而且玩的花樣也多,人設又新奇,再加上《荒野72小時》做到後麵, 腳本和人設嚴重雷同,漸漸讓觀眾失去了新鮮感,可不就像失寵的宮妃一樣,迅速從當紅爆款,變成了一檔過氣綜藝……

所以,到底是製止衛昇帶偏這檔節目的畫風,還是繼續堅持做傳統的荒野求生類節目呢?

方晉在糾結中吃完了足足兩盤椒鹽小河魚!

在糾結中,讓後勤組去村口小賣部,給衛昇買了五斤紅薯澱粉,外加二十個土雞蛋,兩包鹽。

在糾結中,默許了衛昇慫恿節目組的人,“主動”去村民家裡買了些新鮮的香菜和香蔥,理由就是吃河蝦羹一定要放點香菜和蔥花才更好吃。

但,怎麼辦呢?不是衛昇摳門舍不得花錢請客,是導演不讓他們找村民買東西呀,隻能委屈大家了,想吃自己去買吧。

方晉:“……”

這特麼跟你自己買了放到鍋裡去,有什麼區彆?

等等!

還是有區彆的。

衛昇自己買,得花嘉賓們自己賺的錢。

他讓節目組的人去買,花的是彆人的錢……

坑爹啊!他到底給自己招了個什麼代班嘉賓?

此時此刻,方晉突然有種不太好的預感,衛昇進組之後,他的《荒野72小時》,可能要改個名字了。

《荒野創業72小時》?

《我在荒野吃自助》?

還是《我在過氣綜藝裡欺負導演的那些年》?

心塞了一會兒,就聞到營地那邊傳來了一陣陣異常鮮美的味道。

衛昇沒有騙他們,這道河蝦羹真的光是聞著味道就很好吃的樣子!

其實這個河蝦羹,是衛昇和一個打漁家的老奶奶學的。

有一次胡姥爺他們幾個釣友包了一條漁船去釣魚,中午就在漁船上吃飯,船老大的媽媽負責做飯。衛昇閒著無聊,就蹲在旁邊看她燒菜,這道河蝦羹就是那個時候學會的。

其實做這道河蝦羹,最正宗的吃法,還得有點魚籽才好吃。

漁民家裡多的是各種魚蝦,這道河蝦羹與其說是特色菜,倒不如說是漁民們利用賣魚剩下的邊角料,給自己整出來的一道漁家才有的家常菜。

具體做法是先把個頭不大的小河蝦洗乾淨瀝水,魚籽去掉外麵一層膜,挖到碗裡備用。

然後熱油鍋,先取一塊用鹽醃過的鵝油放進油鍋,把裡麵的油脂煸出來,把鵝油撈出來丟掉,然後倒入蔥薑炸香,也撈出來扔掉。

這時候就可以倒入小河蝦了,煸炒到河蝦變成紅色,倒入魚籽,再翻炒幾下,倒入一勺香醋、一勺生抽、兩勺鹽,最後倒入半鍋清水。

河蝦煮沸就熟了,不需要煮太久,不然蝦肉老了就不好吃了。

等到清水煮沸,打幾個土雞蛋,攪拌均勻後倒進去,一邊倒,一邊用湯勺快速順時針攪動,沸騰的湯底瞬間就能把雞蛋變成漂亮的蛋花湯。

最後把攪拌好的紅薯澱粉慢慢倒進去,同時不停用湯勺繼續順時針攪動,直到澱粉變成了透明色,這道河蝦魚籽羹就做好了。

吃的時候,旁邊還會擺上切好的蔥花和香菜,還有芝麻油、辣椒油,想吃什麼味道可以自己調味。

儘管營地條件簡陋,很多調味料都沒有,但因為這裡的河蝦足夠新鮮,衛昇做出來的河蝦羹,還是得到了整個節目組的瘋狂追捧。

誰能想到這玩意兒居然是這麼做的?

《荒野72小時》做了這麼多年,之前也不是沒有嘉賓為了填飽肚子,到小溪裡去抓一些小魚小蝦補充營養,可問題是很多嘉賓壓根就不會做飯啊。

當然也有可能是那些嘉賓都太老實了,不如衛老師“詭計多端”,因為要遵守節目規則,也不敢要這個要那個,最後就隻能把抓來的魚蝦放在清水裡煮熟了,再加點鹽,彆說吃了,光是看著都難以下咽,難怪很多嘉賓一聽說經紀人給他安排來參加《荒野72小時》,在出發前都要在圍脖發幾個大哭的表情。

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