364. 第 364 章 夜市裡的大學生攤主們……(1 / 2)

衛總的第一個嫉妒對象:賣麻辣燙的張金鵬。

人均消費一十的麻辣燙, 確實能賺到錢,這個衛昇是知道的,畢竟本地除了肉類之外, 各種時令蔬菜本來就很便宜。

更何況張金鵬還跟那個賣鐵板牛肉的小老弟學了一招, 也到本地的菜農地裡去“撿漏”——

雖然現在撿漏也漲價了,以前十塊錢能撿幾大袋子的蔬菜,現在人家要論斤賣了,但畢竟賣相一般,送給菜販子人家都不要, 不賣給他們, 也隻能讓村民白撿回去喂豬,所以價格依然比菜市場便宜好多好多。

這麼說吧,那種品牌連鎖麻辣燙店裡, 和肉類一樣賣十幾一十元一斤的菠菜、小青菜、香菜之類的, 他們去菜農家裡撿漏,都是兩毛、毛錢一斤。

所以, 彆看張金鵬的麻辣燙攤子上,蔬菜隻賣五塊錢一斤, 一般胃口小點的, 拿個半斤蔬菜就夠吃了,但依然很賺錢。

再加上晚杜夜市的人流量實在太大了,一晚上忙下來, 營業額少的時候過萬,多的時候能賣到兩萬多塊錢——

畢竟男同學們胃口大,不可能真的隻點一十塊錢的,有時候遇到一些比較會吃的女同學,也會點一些諸如魚籽福袋、手工蝦滑、手打牛肉丸之類的貴價食材, 那一碗麻辣燙的客單價就上去了。

現在,張金鵬已經不去想“能不能找到工作”的事情了,什麼工作能讓他月入十幾萬呀?還不如擺攤賣麻辣燙呢。

張爸張媽也不提什麼“回老家種地”的事情了,老兩口隻是見識少,又不是不會數錢。每天上萬的流水,就算利潤隻有兩千,一個月下來,也有將近十萬塊錢的純利潤了。

之前他們村那誰家的孩子,運氣好,考進了一個什麼大廠,年薪十萬,他爸媽恨不得把牛皮吹到天上去!

哼~什麼大廠?算下來月薪也不過兩萬,能跟他們兒子比嗎?

就算是為了幫襯兒子把攤子撐起來,夫妻倆也不可能回家務農了——種地一年能掙幾個錢?他們要是回去了,難道要讓兒子花錢雇人乾活?

再說了,張爸張媽現在自己也順帶著做點小生意呢。

一開始是張爸嫌棄自家攤位上給客人免費取用的油辣子和蒜蓉辣醬,又貴,味道又不好吃,於是就順手做了點替換了上去。

反正也不費多少工夫,還比買的便宜呢。

結果沒想到,好多遊客吃了他們家的油潑辣子和蒜蓉辣醬之後,都跑來問他們這個辣醬在哪買的,太好吃了,他們也想買點帶回去。

張爸回來和兒子一商量,得!乾脆多做點,裝在玻璃瓶裡,順帶著在自家攤子旁邊擺了一張桌子,張媽收銀的時候順帶著賣一賣。

誰能想到,這個“打卡點”也被網友火速發到了網上,成了“逛晚杜夜市必買土特產”之一。

十五塊錢兩瓶蒜蓉辣醬,是真的不貴,價格跟超市差不多,但味道卻甩了超市賣的那種一大截,好多網友親測後表示:張叔叔家的油潑辣子和蒜蓉辣醬,除了放在麻辣燙裡好吃之外,平時在家裡吃火鍋做蘸料、下麵條、做涼拌菜,甚至啥菜都沒有,直接拿大饅頭蘸著吃都好吃。

張爸怎麼也沒想到,就這兩樣他們家平時吃的辣椒醬,居然賣的特彆火,老兩口都是純手工熬製,每天最多能做個一兩百瓶出來,根本不夠賣。

於是,“去晚杜夜市一定要先去老張家麻辣燙搶辣醬”,也被熱心網友寫到了旅遊攻略裡,夫妻倆一算賬,好家夥!光是賣這兩種辣椒醬,每個月都有一兩萬的利潤,那還回去個毛線啊。

隻可惜鎮上已經租不到整棟的房子了,張金鵬索性退掉了在鎮上租的兩個單間,到距離晚杜夜市比較近的一個村子裡,租了一個農家小院,間大瓦房足夠他們一家口住的了,院子裡還能放點擺攤的東西,價格也不貴,一年的租金才兩千塊錢。

和張金鵬一樣,租了房子打算在晚杜鄉一直乾下去的,還有很多。

賣衣服的任芳芳,現在也單獨租房子住到了村裡,在這裡,沒人會催她早點相親嫁人,去伺候一個完全不熟悉的陌生家庭。也沒人會惦記著她的血汗錢,讓她貼補這個、貼補那個。

本以為躲到鄉下,收入可能會比在城裡減少一大截。

結果沒想到,意外碰上晚杜夜市全網爆紅。

現在,任芳芳除了賣衣服之外,還會賣一些出門旅遊的“剛需物件”,什麼防曬冰袖、防曬帽、防曬口罩,一次性襪子、鞋墊、雨衣、驅蚊水、止癢膏之類的,彆看東西不占地方,利潤是真的高,比她以前在城裡擺攤賺的還要多。

任芳芳私底下琢磨過,她覺得晚杜夜市之所以比很多網紅旅遊城市的夜市還賺錢,主要有以下幾個原因——

第一個就是租金很低。任芳芳以前打聽過,城裡但凡叫得上名號的網紅夜市,攤位費都高得驚人,聽說有些攤位一年的租金就要好幾十萬,絲毫不遜色一些街邊的門店租金。

相比之下,晚杜夜市給他們這些大學生創業者的租金,簡直相當於白送:單日租金每天八十塊,按月租的話,1800元一個月,如果租一整年,一個標準攤位隻要一萬五,算下來單月租金才1200塊錢。

正所謂撐死膽大的,餓死膽小的,眼看著晚杜夜市的熱度和人氣直線飆升,用腳指頭想想都知道,以後再想用這個價格租到一個攤位,那是想都不要想!

任芳芳當機立斷就交了一年租金。

再多她也不敢交,畢竟現在誰也不知道,這個夜市到底還能火多久,但一年租金的風險,她還是願意承擔的。

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