七零小甜餅(2 / 2)

河邊現在就剩下李秀珍和林巧巧母女二人了,李秀珍無意間完美達成了清場成就。

“媽,我就是想搗鼓一下,我聽人說這個螺可好吃了。”林巧巧找了個借口搪塞一下,沒辦法,記憶中,這附近還沒有人吃這個東西的。

“儘聽彆人瞎忽悠,我咋不覺得這玩意好吃呢!”說是這麼說,但作為一個實力寵女的老媽,在行動上,李秀珍卻還是麻溜的挽袖子下河,幫小閨女撿起了田螺。那行雲流水得一點也看不出言行不一的動作,直接把林巧巧給搞懵逼了,頗有種‘WhereamI?!WhoamI?!’的錯亂感。

眼睛盯著河麵尋田螺的李秀珍一點兒也沒注意到小閨女那懷疑人生的狀態,她一邊將撿到的一小把田螺往小閨女的籃子裡扔,一邊說道:“你呀,就是孩崽子心性,看啥玩意都好奇,這玩意兒真不好吃。媽還能騙你麼!”嘴上這麼說著,手上撿田螺的動作卻還沒有停。不一會,就幫林巧巧撿了小半籃子的田螺了。

把手裡最後一把田螺扔進了小閨女的籃子,李秀珍站直了身子對林巧巧說道,“行了,撿這麼些也夠你玩的了,咱回去吧奧,多勇多嬌他們也該起來了,那仨小的可皮得很,你大嫂一個人可看不過來。”

林巧巧看了眼籃子,已經有一多半了,這些田螺家裡人分吧分吧,一人也就一小把,吃爽是不可能吃爽的了,一人這麼點隻會越吃越饞,不過林巧巧本來也沒打算用田螺肉把老林家的人給喂飽,她也隻打算做來當個零嘴吃吃,這些應該夠了……吧。

李秀珍見小閨女看著籃子不說話,以為她還沒撿夠,便又哄道,“你要是還想玩,等你哥回來了,讓他們幫你撿,現在先跟媽回去好不好?!”

感覺自己現在在林媽的眼裡,就像是一個沒在外麵玩夠,鬨著不肯跟媽媽回家的孩子是腫麼肥事,_(:з」∠)_,算了,田螺夠分就成了,至於能不能吃爽……,哎嘿嘿!~林巧巧心裡的小惡魔彎起了一抹鬼畜的微笑。

於是,懷抱著某種不可言說的惡趣味,林巧巧就這麼輕而易舉的,被李秀珍這一套自說自話的組合叭叭叭給勸回了家。

回到家後,林巧巧開始收拾田螺,她先是用鐵鉗子將田螺尾部第三節往後的部分給鉗掉,這部分是田螺的內臟,剪掉的話不僅吸食方便,吃起來也更加的衛生安全。

之後便是洗田螺了,林巧巧又去倉房翻了翻,翻出一雙破手套,用肥皂清洗乾淨後,戴在了手上,因為田螺是用鉗子剪過的,尾部難免會有一些尖銳的地方,戴手套是為了防止手被割傷。

用食鹽反複淘洗至洗田螺的水清澈不渾濁的時候,田螺也就洗乾淨了,此時,大嫂王淑娟正走出來倒水,見林巧巧折騰半天這東西了,忍不住湊過來問道,“妹,這東西真好吃嗎?”剛才在閒聊的時候,李秀珍已經把林巧巧的那套說辭說給王淑娟聽了。

“我也不知道啊!做做看唄。”真實答案林巧巧知道,那肯定是好吃的啊!但問題是,林長秀之前也沒吃過炒田螺啊,這沒有事實依據的事,說了也不招人信呐!還不如少給點兒期待值,之後才能越加顯得驚豔。

“那你折騰吧,有要嫂子幫忙的地方你就吱一聲。”王淑娟說完,一邊甩著盆裡剩餘的水滴,一邊轉身走回了屋子裡。對於小妹子搗鼓的那個東西,新奇之餘她是稍微有那麼一丟丟小期待的,當然,這份期待和那盆河裡的螺沒什麼關係,主要還是林巧巧昨天小露的那一手給了她信心。

其實林巧巧昨天的那一頓晚飯做的,可以說是給她今天的折騰,或者說是今後的折騰,打開了方便之門,至少讓李秀珍和王淑娟這兩個灶上能手認可了她的實力,有了這個前提,她再想用油用調料的時候,倆人才不會覺得她是在禍害東西。

田螺清洗乾淨後,還需要泡一會吐沙,林巧巧往泡著田螺的水裡倒了點香油,這樣靜置兩三個小時後,就可以拿來做菜了。

收拾好了田螺,林巧巧脫下了濕手套,將它們搭在了晾衣繩上。正此時,身後傳來了一道孩童稚嫩的問話聲,“小姑小姑,你又要做什麼好吃的呀?!”

林巧巧回頭,是今年八歲的大侄子林多勇,今年五歲的二侄女林多嬌正跟在他的身後,一手拽著哥哥的衣服,嘴巴吸著另一隻手的食指,毛嘟嘟的大眼睛怔怔的看著她,一副還沒醒神兒的樣子。

這兩個小娃娃不鬨騰的時候還是挺可愛的嘛,林巧巧蹲下身,以平視的角度看著向她提問的大侄子說道,“這個小姑還不確定哦,要做出來才知道好不好吃呢。”網,網,,...: