第 15 章(1 / 2)

第15章

食堂二樓的小房間

“來來,二位快嘗嘗,這道豆腐是嫩豆腐,掛漿炸至表皮酥脆,再配上八樣珍貴配料,有魷魚、海參、裡脊肉、香菇等,不過配料都是隨機不固定的。咱們是港口城市,所以海鮮也比較方便。這道是肉釀白菜卷,味道也很不錯......。”杜建國身為廠辦主任,接待過不少客戶,他又是老江市人,熟知很多菜肴,所以自覺的介紹了起來。

胡主任和小傅看著新上來的‘白菜’和‘豆腐’這兩道菜,都有些不明所以,夾了筷子豆腐,外皮是有些酥脆,白菜也有肉味,很香。但是跟他們昨天吃的一點也不一樣啊?

這顯然也不是家常菜啊,誰家天天家常吃這個?

胡主任摘下黑框眼鏡,掏出上衣口袋裡的眼鏡布,擦了擦鏡片就又戴上了,然後笑眯眯道,“確實挺不錯的,都是很有特色的菜了,不知道能不能見一見廚師呢?”

杜建國和孟副廠長都是一愣,然後又聽胡主任說道,“哦,是這樣的,我這個人平時在家也喜歡自己做飯什麼的,就想跟咱們大廚請教下。”

兩人這才了然道,“原來是這樣,那小王,麻煩你再跑一趟。”

小王任勞任怨的,趕緊又起身去後廚傳話。

邊楠聽說客戶要見他,也沒有多想。

剛才小王傳話說,讓做白菜豆腐,他本來還心慌了一下。

想著昨天食堂才做了白菜豆腐,怎麼今天這客戶就要吃,難道有這客戶昨天吃過?

可一想又不可能,這客戶不是今天才來的嗎?而且那白菜豆腐就是非常普通的家常菜,還是大鍋飯,再好吃又能好吃到哪去。

想通這點,他認真做了兩道不錯的‘白菜’和‘豆腐’,想必一定能讓客戶吃著不錯。

於是,還沒等他說話,小王就說,“那客戶說想跟您請教下這兩道菜做法,應該是吃著挺好的。”

果然不出所料!

邊楠眼角都笑出了魚尾紋,得意的道,“那行,我這就去。”

小王聽了便出去了。

小任既鬱悶又嫉妒,這人咋這麼好運。

但嘴裡還是適當的誇了幾句,“還是咱邊大廚厲害,估計等這客戶走,廠辦那邊一定給您發獎金。”

邊楠聽了更加得意,覺得這小子還算識趣,“你小子,就會說好聽話。”

說完他瞥了一眼馬國棟,哼了一聲走了。

“馬大廚。”小任喊了一聲,想說你看這人得意樣。

其實馬大廚廚藝不比他差,就是太不愛表現了。

馬大廚倒是沒當回事,要是以前他心底還會生生悶氣,可是昨天添了閨女,他高興勁還沒過,懶的和這人計較,“他手藝得到客戶的喜愛,也對咱廠有好處,你也彆想太多了。”

小任聽他不當回事,更是氣悶,“真替鐘師傅不值,就這麼走了。”

*

邊楠邊往二樓走,邊想著昨兒自己找杜強,兌現承諾,趕走老鐘對方應該給他十塊錢。

本以為十塊錢可以給他媳婦扯塊好布做件好衣裳了,正美著呢。

卻沒想到那家夥一聽說鐘業成被趕走挺高興,但一提到給錢就轉著眼珠說有事先走了。

哼,這擺明就是想賴賬嘛!

邊楠氣不打一處來,他為這事可沒少折騰對方,他落個壞人名聲,最後這小子就出條煙?

不行,回頭一定要在領導麵前給這家夥上點眼藥,反正他那電焊的位置還沒穩呢,估計是坐不長了。

想著想著,邊楠就敲門進了屋。

杜建國給他們介紹一番,胡主任就還真跟邊楠師傅認真探討了幾句這做菜的技巧,這些菜也不是什麼秘方,也沒啥不能說的,邊楠就侃侃而談,一副很是內行的樣子。

胡主任也是一副受益匪淺,直讓邊楠覺得自己遇到了欣賞自己的知音,誰知對方忽然來了一句,“邊師傅家常菜做的怎麼樣,你也知道我這不是廚師,有很多不太懂,我聽工友說昨天食堂做的菜挺好吃的,也是邊師傅做的吧?”

邊楠跟胡主任聊的正歡,也沒有多想直接就應了,“啊,對啊,昨天食堂飯我做的。”

他也是說順嘴了,不過這時候想反悔也不行。

而杜建國納悶道,“食堂的飯平時不都是馬國棟做的嗎?”

胡主任和小傅對視一眼,心說,這也不到底是誰做的,本來以為是這邊師傅做的,昨天他們也在食堂,這人也是這麼說的。

邊楠解釋,“哦,杜主任您不知道,昨天老馬老婆生孩子,他就趕緊走了。我替他做的。”

杜建國‘哦’了一聲,“怪不得。”

邊楠以為解釋通了,就說還有個湯,先回去把湯做了。

誰知這時候胡主任卻道,“能不能讓那位馬師傅給做個家常菜,就白菜就行。”

邊楠的腳步僵了僵。

這邊馬國棟架著大鍋弄了一鍋土豆燉粉條,食堂裡一撥撥的工友們又恢複了慢不經心吃飯的樣子。

邊楠有些慌忙的跑進來,一改往日難馬國棟不怎麼搭理的樣子,跑到他跟前跟他耳語幾句,兩人就出了後廚。

小任和吳大嬸乾活之餘,有些奇怪的看著兩人背影。

兩人找了個角落才停下,邊楠就有些著急抓著馬國棟胳膊說,“老馬,你這次得幫幫我。”

馬國棟嫌棄的甩掉的對方胳膊,“邊大廚這話說的,我哪有什麼能幫您的。”

邊楠趕緊道,“老馬,我知道以前我有不少得罪的地方,但這次的事關係咱們食堂或者說是關係咱們廠的利益,你也不想廠裡受損失,工友們年終拿不到資金吧?”

馬國棟狐疑的看著他。

*

鐘家也正在吃午飯,今天鐘業成弄了兩個小青菜,又燉了排骨給老媽補身體,錢自然是跟兩個閨女支的。

給奶奶補身體,兩個閨女自然沒二話,就是掏錢的時候,曉麥還是有些心疼的看了看他。

鐘業成覺得這二閨女實在有些摳,但實在是以前太窮,還是得多賺錢才行。

“吃了午飯,下午咱們去大壯家道歉。”他打聽過了,大壯爸媽都上班去了,要下午下班才回來。

曉香本來啃著奶奶給她夾的排骨,正吃的香,忽然聽到她爸說這話,就是一頓,但她沒有昨天那麼激動的情緒,隻是低著頭吃飯不說話。

鐘業成也知道小孩子還彆扭著,也不再強硬的說什麼。

想著要怎麼好好教育小孩子,他雖然以前也當過爸,但到底前世就隻有一個臭小子。

小男孩皮實些,犯了錯揍兩下屁股,再好好說說道理也就差不多了,再說還有孩子媽也幫著,兩人一唱一喝的,把孩子能唬住,可是這家就他一個,老媽是指望不上,不攔著他就不錯了,哪會幫著教育孩子。

小姑娘又下不去手打,這可把他愁壞了。