第58章 第58章(1 / 2)

時筱魚把軟燒鯽魚放在一旁。

最後開始處理空心菜。

剛剛廚師長他們已經幫忙將空心菜洗乾淨了, 所以這會兒做起來倒是省了一些功夫。

空心菜最常見的做法是清炒,當然還可以放乾辣椒熗炒,不過時筱魚還是決定做蒜蓉空心菜, 因為在旅途中多吃蒜有許多好處。大蒜含有植物抗菌素,可以起到殺菌消炎的作用, 這對一直在外旅行的人來說簡直是神器。

時筱魚將空心菜葉洗淨,摘菜之後, 將蒜剁成蒜蓉之後, 便開了大火, 放入油燒熱, 放入蔥和蒜蓉,接著放入空心菜開始翻炒,炒斷生之後, 放入鹽和少許味精。

加入鹽以後空心菜會自然出水, 就要將火開到最大, 快速翻炒,這時候整個鍋都像是要起火了一般,時筱魚身後的眾人看得目瞪口呆, 她卻動作熟練,十分投入,等眾人還沒反應過來, 一盤翠綠的蒜蓉空心菜就已經炒好出鍋了。

帥……簡直太帥了。

時筱魚顛勺的動作簡直百看不厭。

其餘的那些廚師們,看著時筱魚的動作,也都驚呆了。

在他們這裡的菜式裡, 是壓根沒有顛勺這項技藝的, 此時看到時筱魚做出這樣的動作, 他們頓時瞪大了眼睛, 接著便與自己身邊其他廚師竊竊私語起來。

若不是時筱魚隻是這裡的客人,很快就會走。

他們甚至可能產生拜師的想法。

這簡直太帥了好嗎!

副廚們目光亮晶晶的盯著時筱魚的動作,甚至忍不住上前了一步。

而那被擠在後麵的攝影師,艱難的護著自己的攝像機重新找了個角度。

每一個優秀的攝影師都很擅長捕捉美的畫麵和動作,而時筱魚,無疑是他們最棒的素材。

在蒜蓉空心菜裝盤完畢之後,提前熬上去的香菇雞絲粥也已經做好了。

在蓋子揭開的瞬間,整個粥的香味瞬間彌漫在整個廚房裡。

至此,香菇雞絲粥,軟燒鯽魚,蒜蓉空心菜都已經做好。

時筱魚飛快的把粥裝進碗裡,敬家淵等人把這些菜和粥一一端進餐廳。

每端走一樣,就會看到在場的攝影師,廚師們的目光幾乎是黏在上麵一樣,那戀戀不舍的樣子,更像是要和自己心愛的人分彆一般。

時筱魚忍俊不禁,把鍋裡剩下的一些粥和空心菜盛了出來,分成兩份。

“鯽魚隻有一條,是沒法分給你們了,但是粥和空心菜都做的比較多,可以給你們吃。”時筱魚說完,一份遞給了廚師長,一份遞給了張PD他們。

廚師長萬萬沒想到,時筱魚竟然留給他們的有這樣的好吃的,頓時感動的語無倫次。

而張PD看了看分給他們的這部分,又看了看分給廚師們的,於是欲哭無淚。

怎麼到處都是搶美食的人!

時筱魚回到餐廳的時候,敬家淵三人都已經坐在那裡了。

大家都沒有開動,等待著時筱魚。

實際上,麵前散發出的香味,早就讓他們肚子咕嚕咕嚕的叫起來了,可是就連最跳脫的林宇飛,也是在時筱魚坐下之後,才拿起了筷子。

“來嘗嘗味道怎麼樣?”時筱魚也拿起了筷子,說道。

這一句話,仿佛是一個口號。

林宇飛頓時拿起筷子,目標直指軟燒鯽魚。

這份軟燒鯽魚的賣相極好,擺盤之後,魚肉由於最初在魚身上切的一字刀花已經裂開形成魚塊,而整體卻又保持完整,讓人一眼就能看見鮮嫩的魚肉,勾得人饞蟲大作。

而最讓人無法忍的便是這魚肉的香味,和傳統的魚香有些不同的是,這香味中還隱隱夾雜著一點薄荷的清香,讓人恨不得立刻夾起一塊嘗一下究竟是什麼味道。

林宇飛夾起一塊魚肉,也顧不得燙了,放入嘴裡。

魚肉夾在筷子上都能感覺到肉質的嫩滑,入口一嘗,果然鮮美!鯽魚肉的鮮滑配上濃鬱的醬汁,簡直讓人立刻就想端起碗大口吃飯。最要命的是,這濃鬱的滋味裡,還夾雜著薄荷的香味,完全不會膩味,這美味簡直讓人上癮。

“好吃好吃!超級好吃!”林宇飛已經詞窮。

他用動作表明了這道菜的美味程度,在一口下肚之後,立刻又開始下一口。

而與此同時,慢了半拍的肖雅,也拿起筷子伸了過去。

肖雅和林宇飛的筷子同時朝著魚伸去,然後撞在了一起。

上一章 書頁/目錄 下一頁