171、美味的粽子(1 / 2)

國家隊出發去大連集訓那天,晴晴子同誌破天荒起了個大早。

為啥?她要煮粽子啊。粽子也是她親手包的呢,肯定要比學校送給他們的端午節粽子好吃。

嗯,五花肉、鹹蛋黃還有排骨都實在的很。

可惜理想很豐滿,現實超骨感。

宋晴同誌不僅粽子包的亂七八糟,還因為起的太早,直接在廚房裡睡著了。

宋楠楠習慣性早起給她做早飯時,剛走到廚房門口就聽到整天的呼嚕聲。當時她就覺得著京中到底是皇城根兒,就連小偷都比旁處更囂張些。

這偷了主家的東西不說,還蹭主家吃的,完了吃飽喝足了還直接在主家過起夜來。

果然夠霸氣。

然後她就看見了睡成小豬的晴晴子同誌。

宋楠楠大驚失色,她家宋晴雖然毛病一堆,怪癖不斷,可真頭回看到人夢遊啊。

這毛病可真夠危險的。

舒表姐在京中還沒安置好住處,臨時住宋家,剛打著嗬欠準備倒水喝。見狀,她樂得不行:“你媽給你煮粽子當早飯呢。”

一大早她就聽到廚房叮咚十五動靜不斷了。

宋晴被推醒了,正迷迷糊糊中,聞聲立刻否認:“沒有,我的粽子,我早飯要吃粽子。哇,我包的粽子好香,好好吃。”

宋楠楠一言難儘地看著隻插了電卻沒撥下的電飯鍋,溫和地勸誡打開鍋蓋的母親:“媽,還沒開始煮。”

晴晴子驚呆了,她的粽子!她還設了鬨鐘才起的床呢!

其實她家電飯鍋可以定時,先把東西準備好了,到點它會自己開煮。

看吧,不相信科技隻信任自己的後果就是這樣的悲傷。

宋楠楠看她抽鼻子就感覺不妙,趕緊哄人:“沒事,馬上就好,保證讓你吃上。”

她從冰箱拿了昨天晚上做好的巧克力蛋糕,然後配上香蕉酸奶先安撫睡醒的人慢慢吃。

至於她自己,當然沒這好命了,得在廚房乾活。

五花肉去皮切丁直接放進絞肉機,等待絞肉的時候,香菇薑蒜切丁剁成末,然後加入攪好的肉末當中,再倒入生抽跟耗油調味。宋楠楠沒再加鹽,因為蛋黃已經夠鹹了。她手捏肉餅,中間放入切成小塊的鹹蛋黃,搓成丸子,在糯米裡頭滾一滾,表層沾上糯米。放進抹過油的盤子中,丸子上點一顆枸杞,直接上蒸鍋。

這道鹹蛋黃五花肉糯米丸還是她自己琢磨出來的,靈感源自於五花肉鹹蛋黃粽子和珍珠糯米丸。

想出來時,她超級激動,感覺自己果然是個廚房天才。

然後她再上網一搜,發現同款菜譜已經遍地都是。

好氣人,才不是,充分說明她的想法可行才對。有那麼多人驗證過了,起碼不至於讓她一開始做就浪費了食材。

宋晴吃完了巧克力蛋糕,又成了條生龍活虎的好漢,全然忘記自己煮個粽子都忘了開電飯鍋的窘態,還當起了監工,在廚房門口大呼小叫:“好了沒有?快點,你也不看看現在幾點了。”

真是是可忍孰不可忍。

宋楠楠不得不強調:“媽,你打兩遍八段錦就能開吃了。”

宋晴立刻裝模作樣:“哎呀,早晨的空氣好好哦,我要沐浴清晨的陽光,感受大自然的美好氣息。”

說著她就上院子溜達了。

宋楠楠見怪不怪,她媽要是能堅持繼續打八段錦,那才是奇怪本怪呢。

至於她自己,等待鹹蛋黃肉丸蒸好的時間當然得再打個五彩豆漿。豆漿機勤懇工作的同時,她就站在廚房窗戶前,順帶著掏出本數學教材看。

宋晴溜達了半圈之後,瞧見她居然還站在原地,頓時感覺自己虧了,怒氣衝衝地興師問罪:“你為什麼不運動?一日之計在於晨,要鍛煉,馬上鍛煉。”

宋楠楠頭都不抬:“這話說的是讀書,按照鍛煉理論,下午三點到五點走膀胱經的時候鍛煉最好。”

宋晴驚呆了,當場悲憤:“那你為什麼早上讓我打八段錦。”

咳咳,生命在於運動。那個,喊你打八段錦總比你在公寓樓裡抓狂好。

宋楠楠當機立斷,在晴晴子同誌暴走之前,趕緊提醒人:“啊,糯米肉丸蒸好了。”

宋晴就很不養生,一大清早吃五花肉鹹蛋黃這些毫無心理壓力。她衝進廚房,追在宋楠楠身旁碎碎念,恨不得立刻將剛從蒸鍋上端下來還冒著熱氣的肉丸子直接塞進嘴裡頭。

宋楠楠都不得不壓著她的手,自己夾起肉丸,吹過氣感覺差不多不太燙了才送到她媽嘴巴,還得提醒人:“一小口一小口的咬,不要吞下去。”

她話音還沒落呢,糯米丸子就消失了。

得,就知道不能相信這位女士。

宋晴吃得雙眼冒光,得意洋洋:“大嘴吃四方。”

看,她的嘴巴能張好大!

宋楠楠闃然無語,襯托得賀家小叔的笑聲分外刺耳。

她扭過頭,用完就扔地嫌棄人:“賀先生,您怎麼一大早就來了?”

宋晴警覺地將盤子抱在自己懷裡,認真地強調:“我的,都是我的,不許搶。”

賀家小叔拎起手中的袋子,示意母女倆看,笑容親切又溫和:“我來送這個的,剛出鍋的湯包跟豆腐腦。”

宋晴立刻高興起來,歡歡喜喜地衝出去,一陣風似的卷走了小叔手上的袋子,然後坐在餐廳裡開動,幸福得好像全世界的寶藏都擺在她麵前,等待著她一口口地吃下。

小叔看著沐浴在清晨陽光下的女人,摸了摸鼻子,微微地笑,然後才轉頭問宋楠楠:“直接去機場嗎?”

宋楠楠喝了口剛打好的豆漿,點點頭道:“嗯,先在大連培訓,然後直接飛日本。”

解除隔離以後,不知道是不是擔心疫情肆虐,國家隊沒有再組織他們繼續線下集訓,而是以網絡傳遞的方式讓他們定期做題。就挺糾結。

這回可以遠離京中,倒是讓教練組鬆了口氣。

小叔點點頭,遞給她張名片:“你自己出門在外多留神,要有什麼問題,就打這上麵的電話。缺什麼儘管開口。”

宋楠楠笑了笑,謝過對方的好意,倒是關心了句小叔的事業發展:“對了,樂哥說的那個在線點餐的項目,不知道怎麼樣了。”

“燒錢的買賣啊。”小叔感慨了句,“不過前景倒是挺廣闊。目前的用戶群體應該可以實現盈利,但再進一步推廣拓展市場的話,開銷就大了。對接商家、配餐服務送餐這塊投入的成本不小。”

他念叨了幾句,沒繼續下去,隻叮囑人:“好好吃飯吧,上了飛機沒什麼正經吃的東西。”

宋晴吃飽喝足了,就心情很好。她心情一好,還會偶爾流露出通情達理到近乎於慈愛的表現。

比方說,她還主動提出要送考生去機場。

舒表姐都忍不住感慨:“楠楠,你媽可真疼你。”

大半夜爬起來煮粽子,為什麼,不就是意味著高中(粽)嗎?雖然到現在也沒煮熟。

宋晴被人點了黑曆史,立刻又撅起了嘴巴,老大不痛快。

宋楠楠笑著將冰箱裡的粽子都收刮出來,看得宋晴一陣兒心肝亂顫,色厲內荏:“你乾嘛,不能丟掉,浪費糧食可恥!”

宋楠楠哭笑不得:“我帶去大連煮著吃。”

宋晴倒開始害臊了,又支支吾吾:“不要,會壞的。”

嗯,沒錯,天太熱,會在路上就餿了。

小叔已經找來了保鮮袋,幫忙裝粽子,笑著道:“這樣就壞不了了,好好的粽子,不吃多可惜。包的這麼……彆致。”

嗬嗬,男人的嘴,騙人的鬼。

這位大叔,眼前裹得亂七八糟都讓人沒辦法分辨出來形狀的玩意兒,用彆致兩個字形容,得虧你能說出口。