第28章 第二十八章(2 / 2)

“……味道不對?”牛廚嚇了一跳,忙拿起湯匙嘗了口。他咂咂嘴:“就是這個味,沒錯啊?”

高湯每天都煮一鍋待用,幾十年來如一日,牛廚不相信自己有問題。他看向碗裡的雲吞,又看看老管家:“不會這雲吞……”

兩人拿出湯匙,同時盛起一顆嘗嘗。

老管家眼前一亮,驚奇的看著咬開的雲吞——飽滿的肉餡裡夾著大蝦,微甘的後味讓人咋舌。同時肉餡Q彈勁道,像是被捶打百餘下製作而出的。他忍不住稱讚一句:“好吃。”

牛廚卻是另一番感受。

並不是廚師,也沒有喝過原本湯汁的老管家無法分辨出其中的區彆,而牛廚卻是入口時就發現了不對勁。

蝦仁雲吞實在太完美了,完美到令人覺得不可思議的程度,對比之下自己為之驕傲的頂級湯汁,竟是生生被比得落了下層,單調普通不說,連鮮味也遠遠不足,更是帶著點粗糙的鹹味。

牛廚的第一感受是憤怒。

如此完美的蝦仁雲吞,竟是被這般的湯汁給玷汙了!

等等——

他後知後覺的醒過神來,一拳頭砸在台麵上:“這湯汁是我做的?”

牛廚如遭雷擊。

他雙手抱住腦袋,失魂落魄的立在原地,久久才醒過神來。牛廚死死盯著這一碗蝦仁雲吞,頹廢的落下肩膀:“是我的錯。”

老管家驚訝的抬眸,看著在陸家做了幾十年廚師的牛廚麵色蒼白:“難怪少爺和小姐吃不慣,這怎麼能吃得慣呢?”

牛廚扯下領巾,重重砸在台麵上:“這樣的我,哪裡有資格當陸家的主廚!”

老管家:…………?

他瞳孔地震,急急伸手拉住同僚:“等等!等等!”

牛廚擲地有聲:“我要好好去學學。”

還在等著吃飯的陸雲和陸逸聽到一通吵鬨聲,兩個饑腸轆轆的人麵麵相覷,而後齊齊站起身走出門外。還沒等他們開口詢問,兩人便聽見老管家和牛廚的對話。

大體就是:

你彆走你彆鬨你彆丟下我——

我要走我就走我得追隨夢想——

陸雲和陸逸:…………?

甚至兩人的吵鬨聲連其餘家眷都給喚了出來。

陸老黑著臉:“你們兩個做什麼呢?”

老管家擦了擦額頭上的汗:“老太爺,牛廚他說他不想乾了,想要去追隨……夢想?”

陸家人齊齊失聲。

率先醒過神來的還是陸老,他倒是起了幾分興趣:“牛廚,怎麼突然冒出來這麼個念頭?”

牛廚一臉嚴肅:“老太爺。”

他又看向陸雲和陸逸:“我一直沉浸在自己的能力之中,從未想過人外有人天外有天,直到大小姐和大少爺帶回來了其餘人做吃食,我才知道自己過去有多愚蠢無知。”

牛廚擲地有聲:“雖然我尚且不知道大小姐和大少爺拿回來的是哪位大師的作品,但我想我定然能用毅力打動他,就算是從學徒做起我也樂意!”

陸雲和陸逸:…………

陸老其他沒聽出,唯獨聽出這事和陸雲姐弟脫不了關係。他回轉身,麵無表情的看他們:“這是怎麼回事。”

陸逸一臉懵:“我也不知道啊?我就讓牛廚燒個雲吞啊?”

陸雲點點頭:“牛廚,您做的底湯的確和雲吞不太相合,那也不必如此吧?”

牛廚搖搖頭:“並不是。”

他歎了口長氣:“這等味道,我隻有在二十餘年前才得已嘗到過一次,而後就再也沒有機會。如今這條道路又擺在我麵前,我必須去嘗試!還請大小姐告訴我這位大師究竟在哪裡……”

“大師?”陸雲一愣。

“難不成說的是寧寧姐?”陸逸脫口而出。

“寧寧姐是誰?”

“寧寧姐就是做這個雲吞的人啊……”陸逸解釋一句,“而且大師……寧寧姐應該比我小吧?”

陸逸想了想,肯定的點點頭。

陸老睜圓眼睛:“那你喊她姐做什麼?”

“嗐,那我總不能喊寧寧妹妹吧?”陸逸撇撇嘴,“那不顯得我和流氓似的嗷!爺爺你打我做什麼!”

陸老麵無表情的收回手。

他沒搭理陸逸,而是扭頭看向牛廚:“你也聽到了吧?做這個雲吞的就是個小姑娘。”

“不,不可能。”牛廚卻是不相信。他連連搖頭:“老太爺,上回能讓我有這種感覺的唯有衛先生,如今,如今……”

陸老沉默一瞬:“衛先生去世以後,再也沒有其他人能重現他當年的味道,如今時隔多年又怎麼會有二十餘歲的孩子做出來?”

牛廚沉默不語。

他還是咬牙堅定:“老太爺,我就想去見一見。”

陸老微歎口氣,隨即點了點頭。

他側首看向陸逸:“小逸,你說的寧寧姐她的店鋪在哪裡?”

陸逸毫不猶豫的回答:“太平巷263號,就在我們住的公寓後麵。”

陸老和牛廚同時沉默了。

兩人死死盯著陸逸,久久沒有說話。不止是他們兩人,就是陸父陸母都神色震驚,目光刷的一下全挪到陸雲姐弟的身上。

陸逸:…………?

他汗毛倒豎,下意識倒退一步。陸逸的動作似乎驚醒了兩人,陸老死死拽住他的手,緩緩開口:“這家店叫什麼?”

陸逸:“衛,衛家小館?”

陸老嘴唇哆嗦:“衛家小館……?老板,老板和這家店是什麼關係?”

陸雲察覺出明顯的異常。

她扶住陸老:“爺爺,您冷靜下來,咱們到客廳裡去如何?咱們慢慢說,不要著急。”

一行人轉到客廳。

數雙目光直直紮在陸雲和陸逸身上,令他們多少有點難受。

陸逸緩緩說道:“寧寧姐說她是繼承家業,衛家小館就是她們家的。”

“她姓衛?”

“不,她姓蘇,叫做蘇錦寧,這家店是她外公的。”陸雲在旁補充。

“姓蘇……姓蘇,是蘇慶平和溫雅的孩子?”陸老努力回憶過去,從記憶裡依稀翻出個身影:“這就對了。我以前是在衛先生身邊見過一個女孩,那時候才七八歲大,長得像是個洋娃娃。”

陸母接話道:“沒錯。”

她斜了陸雲一眼:“雲雲從小脾氣就和男孩一樣,沒一刻消停,更不願意讓我打扮打扮。衛先生帶著的小姑娘就不一樣了,長得白淨又漂亮,我從沒見過那麼漂亮的小姑娘。我本來還以為雪嬌這回也會帶她來,還想讓你們見見麵。”

陸逸目瞪口呆:“媽你也認識?”

陸母點了點頭:“你也見過啊?當年她也是跟你解阿姨一起來的。你見著人家小姑娘,就非得牽著她的手,還跑到人家外公跟前說要娶她當新娘,把人家小姑娘弄哭不說險些被衛先生痛揍一頓。”

陸逸聽得目瞪口呆。

陸母繼續紮上一刀:“不過要我說你還是小時候厲害點,起碼還有膽子拉著小姑娘喊老婆,現在呢?乖乖給小姑娘當弟弟,嗬嗬。”

陸逸:………

陸雲沒憋出笑:“……噗嗤。”

在陸逸哀怨的目光中,她輕咳一聲試圖給陸逸撈回點麵子:“媽,你也彆怪小逸。先是吃人手短,後頭又被寧寧武力嚇著,要不認個姐姐,他連靠近的膽子都沒。”

陸母揚了揚眉:“武力?”

她斜了陸逸一眼,嗬嗬一聲笑。

一群人的眼神越發鄙夷。

陸逸委屈,陸雲想要解釋又想不好如何解釋,索性側首看向陸老:“爺爺,你們說的衛先生到底是?我怎麼好像沒什麼印象?”

“你小時候沒有見過。”

“……啊?”陸雲茫然。

“是你小學的時候,明明那麼小一點就非鬨著要住校不肯回家。後來你爸爸沒辦法隻好同意,結果你回來吃了頓飯,又哭著鬨著不肯去學校,然後被揍了。”

“……”陸雲想起來了。

“那頓大餐就是衛先生做的。”陸母現在回想起來,都忍不住吞吞口水:“衛先生的手藝那真是隻有一個字可以形容:絕!”

陸雲麵無表情立在原地。

一旁的陸逸捂住嘴,竊笑不止,然後遭到陸雲的暴擊。

陸老沒注意兩姐弟的掐鬨,他側首吩咐牛廚:“牛廚,你去把雲吞都煮了,一人一份。”

“可是這湯……”

“水煮乾撈,再準備個醬汁吧。”

牛廚嚴肅著臉下去辦了。

陸老從震驚中回過神來,決定先嘗嘗看味道再說。

“爸不相信?”

“不相信,你讓我怎麼相信。”陸老歎了口氣,“牛廚也這麼多年沒嘗到了,指不定是感覺出錯呢?衛先生可是早早去世,當年的小姑娘滿打滿算也就跟著學了一兩年。”

陸雲和陸逸止住動作。

關於蘇錦寧手藝的問題,他們兩個自信滿滿,異口同聲的答道:“放心吧,爺爺!”

乾撈雲吞很快送上來了。

這回牛廚在醬料上下了不少功夫,端上來就能聞到一股撲麵而來的辣椒香氣。光是聞著味道,眾人口中就分泌起口水,止不住想要嘗嘗看這鮮辣的滋味。

陸父似笑非笑:“牛叔,您怎麼平常還留著一手啊?”

牛廚摸了摸鼻子,嘿嘿一笑。

陸老搖搖頭:“還有什麼好說的?怕是聽說是衛先生孫女做的雲吞不服輸了。”

眾人上前試了試。

陸老入口瞬間,微微一怔。

陸父動作一僵,陸母更是哎呀一聲:“這味道,也太好了吧?”

陸老神色複雜。

他又夾起一個,蘸了點辣椒醬嘗了嘗。而後陸老放下筷子,側首看向陸雲:“我和你們一起回北城。”

這個味道,沒有錯。

衛先生的後人嗎?陸老回想記憶裡那個漂亮可愛還有點害羞的小女孩,忍不住嘖嘖稱奇:“當年衛先生還說外孫女要嬌養,結果沒想到最後繼承的居然是她。”:,,.

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