286、教孩子做飯(2 / 2)

民國之燕燕 多木木多 6997 字 4個月前

她本自己一個人一下午就能做完,

現在添了兩個幫手,隻怕?醃上五六天了。

兩母女洗瓜,仍?聊天。

祝二小姐就說:“我看這瓜洗了跟沒洗沒區彆啊。”

祝女士是這麼?,可是她?育祝二小姐:“好好乾活,不然揍你。”

?育很成功,祝二小姐閉嘴繼續洗瓜。

張媽坐了一兒,閒沒事,開始收拾送的菜。

她跟蘇純鈞說送點青菜,其他的菜都送一點,品種多了才好做菜。蘇純鈞就說“什麼菜都點”,於是麵前有一大捆的芥藍,一大筐的青菜,一大筐的白蘿卜,一整板的豆腐。

張媽望這菜,深深的歎氣。

這都是?累她的!

張媽洗芥藍,準備把芥藍醃了。為了避免這兩母女又?幫她的忙,所以她是悄悄乾的,一聲不吭,輕手輕腳。

等兩母女終於把菜瓜的皮都快?洗脫一層了,張媽已經把芥藍洗好了,正架起晾。

祝玉燕正因乾完一件活而鬆了口氣,一轉頭看到張媽不聲不響又開始乾活了,馬上說:“張媽,我幫你!”

張媽連忙說:“不用!我乾完了!”

她趕緊把杆子架好,回頭開始誇“哎喲,洗得多快啊,洗得多好啊,瞧這瓜洗得真乾淨!”

誇完,張媽說:“了,你們走吧,剩下的就省事了,我一個人就了。”

祝玉燕:“張媽,你接下乾什麼?”

張媽:“……這瓜?切開,?把裡麵的籽給掏掉,我可不放心你們用刀,所以這就真不用你們了。”

祝女士:“沒事,你切瓜,我們掏籽。這個用什麼掏籽?”

祝玉燕:“手?”

張媽:“……唉,用勺子就。”

於是,張媽沉默的在菜板前將菜瓜全都一劈兩半,再交給兩母女用勺子掏籽。

——她明明可以用菜刀一次全乾完的。

張媽勸自己。

孩子長大了,知道乾活了,她該欣慰。

——終於不用擔心她們餓自己了。

掏出的籽看起很好吃的樣子,清清爽爽的。

祝玉燕好奇的問:“這個籽?醃嗎?”

張媽哐哐哐劈瓜:“不醃。”

祝玉燕:“這個不能吃嗎?好可惜。”

張媽哐哐劈瓜,不說話,省力氣。

瓜終於

全都劈好,掏了籽,張媽開始架鍋,燒水,準備把瓜汆一下。

從這一步開始,終於兩母女不用幫忙了,張媽讓她們站遠點看就。

張媽:“你們都聰明,看看就了,這都不用學。”

張媽快手快腳的把瓜都下進水裡,放鹽,拿鍋鏟輕輕推,直到水又開了,再把瓜都撈出,平鋪在竹筐裡,等曬乾再醃。

祝玉燕:“這就好了?”

張媽鬆了一口大氣:“對啊,接下就簡單了,抹了料放進壇子裡醃就了。”

祝玉燕:“?是挺簡單的。”

張媽:“對啊,所以你們明天不用幫我了,了,都出去吧,累了吧,都去歇歇吧。”

一三人都離開廚房,各自找地方。張媽是到了客廳,一屁股就坐在了沙發上,“我歇歇,我歇歇。”

祝玉燕好心的去泡了茶,給張媽端過一杯。

張媽接過茶,摸了摸這可愛孩子的腦袋:“謝謝燕燕。下回不用幫我了,學你的習去吧。”

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