跟午飯比起來,晚飯就有些簡單。
張媽一樣樣往桌?端，一邊說：“彆再吃多再傷胃，都少吃點，晚?喝點湯吧。”
桌?是一甕火肉白菜湯,鮮得掉舌頭。祝?小姐和蘇純鈞都是能吃會吃,立刻就伸筷子挾白菜,這一鍋裡頭，白菜最好吃。
張媽：“現在經霜打,白菜蘿卜都好吃,今天吃白菜,明天吃蘿卜。”
祝女士盛小半碗湯,小口小口喝，她中午吃多，晚?就不打算吃，喝兩口湯挾兩筷子菜就行。
張媽也知道，沒有給她盛米，而是做一盤子小煎餃,放在她麵前說：“蝦仁拌餡。”
小煎餃不大，一盤六個，看起來精致得很。蘇純鈞覺得這六隻小餃子還沒有?麵一隻包子東西多呢,也就吃個味。
吃完晚飯，還有張媽講好山楂糖水與冰糖山楂，冰糖山楂裡還有荸薺，裹著糖殼,?硬裡脆。
祝女士隻喝一碗糖水就?樓，喊張媽也?樓。
“樓?暖和，讓他們在樓下玩吧,東西你不要收拾，明天我去雇人廠雇個人回來做雜事。”祝女士說。
雇人廠不是個廠，是個地方，那裡常有找活乾男男女女，這裡家庭要是臨時找個人手都去那裡。
蘇純鈞一聽就說：“您不要去，我去找人，保準又安全又便利。現在?麵人都不知底細，不敢雇人。“
祝女士一聽就道：“那我可就交給你，你可彆明天回來再說忘。張媽這麼大年紀，照顧咱們一家大小吃喝就夠辛苦，不能再叫她洗腕洗衣服。”
祝玉燕馬?說：“碗我來洗，張媽不要動。”
蘇純鈞也很快說：“我跟燕燕洗，張媽不要忙。”
張媽隻笑著說：“可彆，再把碗打，明天該沒碗吃飯。”
祝女士：“打就再買新，百貨公司還開著?呢。”她挽著張媽?樓，“叫他們年輕人乾去，你跟我?樓歇著。”
張媽被拖?樓還不放心，扭頭對樓下這一對年輕人說：“碗盤有油先拿草紙擦一遍再洗，洗完記得把水抹乾再放，小碗不要放在下樓，從大到小摞著放。”
祝玉燕答應著說：“我都
記得，張媽你放心吧。”
祝女士已經拖著張媽?樓，聽見聲音從?麵傳下來。
祝女士：“你管他們呢，沒碗吃飯就?鍋吃，鍋總不會再打吧。”
張媽：“你這麼一說我起來今天還?個瓦罐！”
祝女士：“哎喲，你就彆管！”
硬是把張媽給拖。
樓下祝?小姐嘿嘿笑，半點不覺得被人小看麵?無光。
蘇先生站在她身邊，兩人相視而笑。
祝?小姐：“先把碗盤送回廚房吧。”
蘇先生：“你彆端東西，拿筷子就行。”
蘇純鈞挽起袖子，把碗盤摞起，端進廚房，身後跟著握著一把筷子和一把勺子祝?小姐。
廚房地方大，?電燈，光線很明亮。
蘇純鈞左右一看，找一隻水桶，把碗盤都放進去。
祝?小姐：“對，張媽說要?草紙擦。”她左右看一看，沒見到哪裡放草紙，“你??，我去廁所拿。”
她拿來草紙，蘇純鈞也在櫃子?見到草紙。
兩人把碗盤擦乾淨，從水龍頭接水倒進桶裡，一人拿一塊抹布洗碗。
祝?小姐再次左右看一看，說：“我去拿肥皂。”
蘇純鈞：“不?，我記得油汙可以?小蘇打粉洗乾淨。”
兩人再次翻箱倒櫃找，倒是找出來一個玻璃糖罐子裝著白色粉-狀-物，就是認不出這是不是小蘇打。
祝?小姐：“小蘇打公式是什麼？我?樓看看書吧。”可以現做個實驗看一看這是不是小蘇打。
離開學校許久蘇?師也已經記不清，他說：“不必，?鹽也可以洗乾淨。”
兩人就?鹽把碗盤筷子?都擦一遍，再衝淨，再?草紙把碗盤都擦乾——嫌抹布不乾淨，再把碗盤摞起，方收拾完廚房，留下地?一桶鹽水。
祝?小姐：“倒有點可惜，加鹽。”
蘇純鈞：“衝廁所吧。”
蘇純鈞特意把這一桶水提到廁所，還?刷子順便把便池給刷一遍，自覺非常之完美。