第133章 六零大雜院日常(02)(2 / 2)

這不,才剛剛將采買的生活‘剛需品’暫時存放在食堂,陸繁星還沒來得及踏入車間,視察工人們的工作,就聽到管理庫房的劉大姐說,有一批製造罐頭的原材料不過關,問怎麼處理。

“廠長呢?”陸繁星順口說道:“廠長在的話,先去請示廠長。廠長不在廠子裡,就去請示副廠長。要是副廠長也不在,就叫齊二車間、三車間、四車間、五車間的車間主任一起商量怎麼處理不合格的原材料。”

製造罐頭的原材料除了肉類、水果、蔬菜外,就是糖了。所謂的原材料質量不過關,無非就是指肉類或者水果或者蔬菜不過關。

要知道六七十年代,國營企業特彆是類似於罐頭廠之類的廠子。原材料講究的就是真材實料。說是肉罐頭,就正兒八經用肉做的,絕對不是人工合成的人造肉。

陸繁星所在的鹿城,是位於北方靠近首都的一個不大不小的城鎮。城裡有鋼鐵廠、紡織廠、罐頭廠以及糖廠,搪瓷廠等廠子。供銷社的話,卻隻有一個,不過種類相對鄉鎮上的供銷社,要多了不少。

還有糧站,主要收購糧食以及按月發放供應糧。

總體來講,還算比較繁華,畢竟廠子多,代表工人多。而工人多,總要有住處吧。所以整個鹿城,除了多戶人家混居的大雜院外,還有民國時期洋人修建的小洋樓,以及新夏國成立後,陸陸續續修的四、五層的樓房。

當然了,大部分還是平房。厲害點的,比如說城郊那片兒住的老百姓,普遍都是一層或者兩層的建築物。麵積還不錯,就是價格上賣不起價。

當然了,現在並不允許私人買賣。

就像陸繁星先前說的,純粹就是走流程。這是必要的手段,哪怕大家都心知肚明,處理不合格的原材料方式,就是按勞內部員工消化,還是必須得走流程,要明麵上挑不出理來。

果不其然,沒一會兒功夫,管庫房的劉大姐就將該走的流程走一遭,在廠長、副廠長都有事待在家裡抱窩的情況下,喊了其他車間的主任,大家夥兒一起商量該怎麼處理不合格的原材料。

五個車間的主任,連同陸繁星在內,都決定內部將不合格的原材料給消化了。

於是乎,臨近下班的時候,陸繁星抱了一箱焉兒吧唧的蘋果回家。那個時候,天已經完完全全的黑了,四個孩子早就回家,一起動手將晚飯做好,並且早已經吃了,給陸繁星留了兩個三合麵做的饅頭,以及一碟乾辣椒炒白菜絲。

一看就知道是陸西西做的。

老陸家除了他以外,就隻有陸西西做飯手藝最好。

陸繁星將一箱蘋果放下,又將買的豬下水以及豬頭肉放進盆子裡放著。

主要是半扇豬頭和豬下水都要好好的收拾一下,不然吃起來絕對臭烘烘的。

特彆是豬下水,可不好收拾。

像肥腸,要用草木灰反複搓揉,才能洗得乾乾淨淨,不然的話,吃起來...特彆是陸繁星吃起來,總覺得味道有點兒特彆。

而或許是陸繁星的動作太大,不一會兒,堂屋的燈亮了。是陸西西,她起來後看到陸繁星在忙碌,趕緊來幫忙。很快,陸南南和陸向東也起來了,一起分工合作,很快將半扇豬頭洗了,又將買的豬下水洗得乾乾淨淨,用粗鹽碼上,放進搪瓷盆中,用木頭蓋子蓋得嚴嚴實實。

“爸,明天把豬頭煮了,加點蘿卜夠我們吃一整天了。”陸西西很高興的說,順便還安排了食譜。

陸繁星這時候恍惚想起,今天是周五,明天後天周六周日|放假。除了四個孩子在家外,他這個罐頭廠的車間主任也要休假。

嘖,感覺有點兒不得勁,是怎麼回事?

一定是明天休假,不能在家好好待著,還得出門淘換東西的緣故。

哎,中年寡居的美大叔,就是這個樣子。想鹹魚都不能順便躺平,得為整個家負責任。

陸繁星內心為自己豎大拇指,麵上卻一本正經的交代。“明天等我出門了,就把豬頭肉燉上。西西啊,不用老爸交代你怎麼燉吧。”

“先煮豬頭肉,等豬頭肉煮熟來了,放上薑片、花椒,再放上切成塊兒的白蘿卜?”陸西西說著做法,突然想起家裡好像沒粉條了,就說。“爸,家裡沒粉條了,明天你出去,要是可以,就買點粉條吧。”

陸繁星點頭,將裝著豬頭肉的搪瓷盆,連同裝著豬下水的搪瓷盆一起搬進堂屋,然後堂屋上鎖,歇息了。

大雜院原本是三進的宅院,麵積在整個鹿城算是中等。前前後後,共住了21戶人家。陸繁星所擁有的祖傳三間大屋,位於二進。

是正院,嚴格算起來,其實是五間放。麵闊三間,左右有小耳房。沒有窗戶,隻有內門與堂屋相連。正對著麵闊三間的正屋,是寬敞的院子,左右還有廂房。

廂房的麵積同樣不錯,也是麵闊三間,卻住了四戶人家。左廂房兩戶,右廂房兩戶。管理中院的二大爺,就住在左廂房靠近走廊的一間房。家裡人口多,就占了抄手遊廊,起了兩間相連,麵積不是很大的屋子。

一家給大兒子、大兒媳婦住,一家則是小兒子和小兒子住。唯一的一間正屋,則是隔成了兩間,靠裡的房間,二大爺和二大娘住,外間則是吃飯的地方,以及還沒有出嫁的小閨女住的地方。:,,.

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