165、愚孝懦弱的男人(15)(2 / 2)

受到誇獎,夏妮自然高興,“謝謝認可,因為是自家小店,選食材都比較嚴格,絕對不會是快速出欄的肉質。”

很快,沒有出鍋的另一個也被定下。

熱騰騰出鍋的口感是最讚的,端出來的時候飄來的清香不斷吸引著顧客。

夏妮看到了商機,下一步就是定製專門打包用的盒子,必須看起來好看又精美。

季淮速率很快,第二天就去拿了二十個母雞,還與附近的雞場聯係,以後固定提供,人家有不吃飼料的母雞,還可以處理乾淨後送過來,不過內臟之類的他們就要自己留著。

現在人們生活水平提高,在吃喝上舍得花錢的人可不少,夏妮以為對麵開的燒烤店會分走客流,卻沒想到有一天,倒是給他們帶來了客流。

聽聞他們家的鹽焗雞比較好吃,吃燒烤喝酒的人來買一整個去吃太正常。

味道聞著就香,有人買上幾回,名氣就和他們家的雞爪一樣大了。

原本覺得一天二十個就是極限了,沒想到最後要做三十個,再往上都不敢做了,怕剩下,因為隔了半天都不好吃,如果賣不出去,就隻能自己吃或者給員工拿回家。

賣完三十個就要預定了,不然不會做。

季淮從早上起來就沒閒過,雖說他習慣忙活,但是夏妮還是不舍得他太辛苦,想幫他分擔,自己身子又不允許。

最後沒法,隻能再請一個幫廚。

哪怕請了幫廚,很多事情季淮還喜歡親力親為,夏妮還笑他閒不住,他卻認真道,“以後我不在店裡,配料你也不能讓他們做,更不能教他們。”

“為什麼?”她不解,請人哪有不乾活的?

“讓他們做不動腦子的活就行了,來廚房幫忙的王磊是房東的親戚,這個房子是我們租房東的,萬一他把東西都學會了,房東不租給我們了,他們自己要回來開,誰又知道?”季淮說完道,“到時候我們就是給彆人做嫁衣,老婆,人心險惡的程度你想不到的,為了錢,什麼事都做得出來。”

夏妮嘴邊的笑意漸漸收斂,後背身子起了一層冷汗,她還真沒想到這一層,顧客不認老板,人家隻認店,到時候隻要味道差不多,誰管那麼多?

那個幫廚還是房東來找他們,讓他們收下這個侄子,還說很勤勞,沒活乾,隨便讓他乾什麼都行。

“你沒出社會多久,不懂這些也正常,我們這種小生意,全部讓人來管不現實,絕對不能讓服務員插手,配料我們也得自己來,他們乾活就行。”

“彆人想坑我們太簡單了,大膽一點就行,辭職不乾也是很正常的事,收了一天的流水,拿錢跑了我們都不知道去哪找?”

“到時候麻煩事情一大堆。”

季淮說的時候,她一直在點頭,都後怕起來,這些都是他們一步步拚出來的,辛辛苦苦,都是心血。

夏妮看向他有些擔憂,“那我生孩子了怎麼辦?坐月子了怎麼辦?你一個人會不會忙不過來?”

“到時候的事情到時候再說吧,要有取舍,我說的是極端的情況,不是每個人的膽子都那麼大。”季淮寬慰她。

“嗯。”

原以為是季淮多想,卻沒想到,那個幫廚居然真的有問題,沒乾幾天活,卻想要拜季淮為師,想要學習雞爪的做法,還有如何做鹽焗雞。

簡單的飲品一看就會,簡單的吃食也是很快能學,鹽焗雞說白了也沒什麼難度,自然風乾,就是身上抹的那層料,那是季淮配好的,但也有替代。

雞爪的配料才是重點,但他又隻乾活,配料季淮早早就做好了,放在旁邊的大盆裡,他煮了雞腳冷卻後,再放入配料中,裝進冰箱。

這些配料,季淮從來不當著他們的麵調配,他們甚至不知道具體有什麼。

一個海帶絲的配料都香得很,每天賣出十幾二十斤。

他戳了戳手,話語討好,“淮哥,我是真的想學,你做的東西都挺好吃的,技多不壓身嘛,我什麼苦都能吃,也想有點傍身的技能。”

“這個不能教,都是壓箱底的東西。”季淮笑了笑,好脾氣又把話踢回去。

王磊又是求又是磨,還要來看他配料,都被季淮擋了回去,反手就給他安排了不少活。

果不其然,王磊待了不到一個月,最後乾活是越來越不耐煩,時常偷懶,最後找了個借口走了。

到了房東那,王磊便開始算賬了,說的時候,能誇得多大就誇得多大,“他們平均每天賣出三十隻雞,一隻賺五十吧?那就是一千五,還有雞爪,一天起碼也是好幾十斤,一斤賺二十,也是兩千,海帶絲都能賺幾百塊,還有各種小吃,生意火得很。”

“這樣算下來,一天不能賺四五千?一個月就是十多萬啊。”

“叔,他們給你的房租才多少?一個月幾千!你說你虧不虧?”

...

房東一聽,眼睛都瞪大了,這麼賺錢?心底的歪歪心思也就起來了。

當時讓侄子去那個店裡乾活,可不就打著這個主意嗎?

店鋪是自己家的,等季淮他們投資,有了人氣,火了之後,把店鋪拿回來要回來自己開。

可以說,雞賊得很。

而王磊離開之後,也讓季淮和夏妮有了警惕心,她憂心忡忡,“萬一他不租給我們了怎麼辦?”

“簽了合同,最少也得租我們兩年。”季淮提醒。

“那兩年後呢?錢我也都攢著,可是離買房好遠好遠,這一片光光地價就要七八十萬,何況還有一棟樓。”夏妮惶恐又不安,他們才開了三個月的店。

每天省吃儉用,精打細算,這個月盈利最高,除去各種成本剩了九萬多,因為鹽焗雞的利潤就達到了三萬,其他幾個月也就四五萬,雞爪占一半,

他們手裡也不過剛剛存了二十萬而已。

“兩年後我們還不知道開不開,兩年後的事情誰知道?說不定兩年買得起了,我們還不想買這裡。”季淮抱著她,把手放在她微微凸起的腹部,“不要多想,小心孩子也跟著你憂愁。”

“那我們先不想了,對了,馬上要過年了,我們要回去嗎?”夏妮想到下個月就要過年,他們都出來幾個月了。

“不回。”季淮想都沒想就回,伸手把被子拉上來,蓋在她身上,把她往懷裡抱了抱,又補充,“可以回夏家村。”

夏妮挺驚訝,不過她也不想回去找不自在,不回就不回唄,想著也誠實道,“你不回舒服的就是我。”

他左右是童貞梅的兒子,對方也隻會為難她。

季淮閉著眼,語氣也沒什麼情緒,“你還懷著孩子,不回了,我不放心。”

夏妮:“那什麼時候回?”

“沒想過,不知道,到時候再說吧。”他的確沒想,性子也決定他不會去提前擔憂很多問題。

“那到時候說,我和孩子都聽你的。”夏妮還會裝乖巧,躲在他懷裡,纖纖玉手環著他,柔聲道,“不過,我怕到時候你照顧我們會辛苦。”

她生了孩子,就得坐月子,還有季帆一個小的,的確不是一般的辛苦。

“你會不會覺得太辛苦?可是我不放心把你再送回去,多辛苦都也不可能再把你送回去。”季淮又睜眼了,漆黑的眼眸望著她問,似乎也在思考這個問題。

“有一點點點,但是可以忍受,最辛苦的是你啊。”夏妮又笑著說,眼底其實染了笑意。

她可太開心了。

上次坐月子都被童貞梅氣得回奶,還沒地訴苦,對方給她做的月子餐那是什麼啊?天天背著季淮給她做瘦肉燉白菜,雞皮燉白菜,各種亂七八糟的東西,不給她添亂就算了。

時不時還會罵她幾句,陰陽怪氣,她寧願跟著季淮在外麵吃鹹菜配稀飯,都不會覺得苦,反倒輕鬆。

“還好吧,能應付。”他倒不怕辛苦,“到時候看能不能讓媽抽空在醫院照顧你幾天,我們給錢。”

他說的是夏母。

夏妮點頭,但這個問題挺複雜,夏母在家也一堆活要乾,她上麵還有兩個哥哥一個姐姐,還有一個正在上初中的妹妹。

家裡人多這點就挺不好,來照顧她了怕嫂子斤斤計較,到時候又說閒話,就會變得複雜。

作者有話要說:發兩百個紅包啦。

更晚了一點,但是多更了一點,中長君吧,不是短小君啦麼麼

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