下午四點。
季淮將準備好的食材一點點往樓下搬,放在三輪車後的箱子裡，檢查一番後，開上他的三輪車,朝三中開去。
公路上，一輛三輪車開得很慢，後麵有個焊接的大箱子，刷了白色的漆，還畫了一隻可愛的小熊，引來頻頻側目。
開車的是個相貌清雋的小夥子,他看了看後麵的車，將三輪車開到馬路對麵，停在了三中門口不遠處。
校門的左邊是小商鋪，開著各種店，有小飯店、小賣鋪、奶茶店、文具店.....右邊則是圍牆，這邊平時就聚集了各種攤子，今天周邊的小商鋪沒怎麼開,來擺攤的人更少，隻有一對賣關東煮的夫妻、一個在賣壽司的女生，還有一個賣炸雞塊的老頭。
三中沒有小學,隻收初高中學生，今天是周日，住宿的學生開始回校，走讀生還沒來，所以顯得不熱鬨。
賣關東煮的夫妻應該是長期乾這行，他們設備齊全，也是開著一輛三輪車，還帶了桌椅,占了很大的地方，賣壽司的女生隻拿了個小桌子，擺上了幾盒，賣炸雞的老頭開著一輛摩托車，車的後麵放著一個小箱子，上麵貼著“菜單”：炸雞鎖骨、漢堡、奧爾良烤翅....
當季淮把車停下來，又把後箱打開，一一支起來，幾人都往那邊看，忍不住蹙眉。以前都沒看到這家夥，突然出現，又多了一個競爭對手。
季淮並沒有理會，他從車頭拿出一疊木質的菜單，把一塊塊菜單掛在前麵，上麵分彆寫著：“醬雞肉米線5元、醬雞肉粉條5元、醬雞肉粉絲5元、肉末米線5元.....”
他把招牌掛起來時，賣關東煮那對夫妻正默默觀察。他們也賣米粉，不過做法很簡單，就是把米線往關東煮的開水裡過一遍，淋上醬汁，對方的到來意味著要搶他們的生意，剛要升起火氣，又看到對方賣五塊，一顆心又緩緩鬆了。
他們也在忙活，妻子陳娟把串好的丸子往裡放，壓低聲音對丈夫梁東說：“在學校旁邊還賣這麼貴，我們一份粉就賣兩塊錢，五塊錢誰買？”
“乾幾天就乾不下去了。”梁東說得肯定。
“遲早滾蛋！”陳娟很強勢，說完看到梁棟倒醬汁灑出來一點，破口大罵，“你怎麼搞的？乾什麼都不行！笨手笨腳，還趕緊把桌子擺出來，還等什麼？”
他們夫妻在這裡乾了幾年，就隻有他們兩人在賣關東煮，價格雖便宜，但量少，一根串上沒幾塊，但沒辦法，就隻有他們一家在賣，學生也隻能來這裡買。
他們占了一個絕佳的位置，雖然在路邊擺攤，但裡頭有一處走廊，能夠放下兩張小桌子，學生能坐下來吃。正因為這個，學生總喜歡去他們家買。
季淮掛好招牌，又往爐子裡放蜂窩煤，點上煤，將湯桶放上去煮著。
三頭灶上麵各放一個鍋，又把裝著的醬雞肉和肉沫的小鐵鍋拿出來，放在側邊。
車前麵擺放了一小桶酸辣蘿卜絲，旁邊放著切好的香菜、一瓶辣椒醬、還有蔥花香菜醬油醋....做好這些後，他就開始穿上白色廚師服，還拿出了一個口罩給自己戴上。
雖說路邊攤不太注意衛生，但是他也得講究。
賣壽司的小女生偷偷看了他好幾眼，不斷觀察著。那輛三輪車改造得很好看，掛在上麵的菜單做得精致小巧，這個不鏽鋼台麵又非常乾淨，他又穿得講究，很容易給人好感。
“花裡胡哨。”陳娟嘀咕。她覺得在學校邊上賣東西，最重要就是便宜，其他都是假的，季淮這樣遲早滾蛋。
太陽落山，天色又暗了不少。
住宿生陸陸續續開始往學校來，有些是家長送，有些是坐著長途車，他們背著包，手裡提著大包小包，有些直接進了校門，有些則在學校門口來回張望，尋覓著吃食。他們來得早，好些都沒吃飯，得買點零食小吃充充饑。
有很多學生衝向關東煮，開始輕車熟路買起來，也有些去買壽司、買炸雞塊，或者去旁邊的商鋪買買奶茶.....
今天來出攤的人少，季淮這個攤位也格外顯眼，但大家比較猶豫，因為價格貴，要五塊錢一碗，加上沒嘗試過，也不知道好不好吃，就不考慮了。
“來了一家賣米線的耶。”紮著馬尾的女孩對著同伴說，目光往那輛白色三輪車那頭看。
“一看就很貴，要五塊錢一份，打包後肯定就不止，我們去吃關東煮好了。”她的同伴拉著她往一邊走，走到關東煮的攤位前，對著陳娟說，“我要一份湯粉。”
“好。”陳娟笑著回，打開一旁的白色塑料桶，抓了一點粉放在漏勺裡，又往旁邊的水裡放。
同伴正在選著要吃的串串，女孩一直望著季淮那頭，有些想嘗嘗。
關東煮的素菜是五毛錢一串，各種丸子和葷菜是一塊錢一串，聽起來很便宜，但丸子被切成兩半，素菜也被切得很小，隔的空間大得很。
“你不選啊？”同伴看向女孩問。
當著陳娟的麵，女孩不好意思拒絕，剛想開始開口買一份燙粉，就看到陳娟在夾粉的時候把掉在她手上的粉又重新夾到碗裡，頓時就把話咽了回去，“我有點飽，不太想吃。”
若是以往看到還沒什麼，路邊攤就是不衛生，大家容忍度也低得很，可是對麵那個小哥哥穿著廚師服，還戴著口罩，攤位看起來乾淨整潔。
同伴也沒再說，她繼續選，最後選了一串海帶，一串白蘿卜片，還有一串丸子。
“四塊錢。”陳娟打包好遞給她。
“好。”
.....
兩人手挽著手往回走，賣關東煮夫妻和賣炸雞塊的大爺都忙得很，攤位前圍了不少人，女孩看著空無一人的白色攤位，突然不想回學校，把同伴往那頭拽。
“我要一份醬雞肉粉絲。”紮著馬尾的女孩來到攤子前，對季淮說。
她一個星期的生活費是八十塊，吃飯和早餐要用六十塊，來回車費六塊錢，星期日吃點好的，之後再省省過好了。
“好。”季淮十分利落用點火器點了火，又掀開桶蓋，開始舀湯。
蓋子一被掀開，一股香味溢出來，買了關東煮的同伴嗅了嗅，對著季淮說：“你家的湯好香啊。”
季淮戴著口罩，看不清臉，但長得高又瘦，感覺應該不難看。
“聞著香，喝起來也很好喝。”季淮倒不謙虛，笑著接話。
開了話頭，就比較容易聊起來，女孩往前看了看：“就隻有醬雞肉和肉末兩種口味嗎？”
季淮：“剛開始賣，就隻做這兩種。”
“哪種好吃啊？”她又問他。
她剛問完，同伴就接話：“你問他，他肯定覺得都好吃啊，哪有人會說自己做的東西不好吃？”
季淮輕笑回道：“雞肉比較辣，肉末清淡，我可以兩種都給你放。”
“謝謝哥哥。”得了便宜，女孩有些小開心。
“旁邊有配菜，你可以拿點。”季淮又指了指旁邊的酸甜蘿卜絲，還特意補充，“那個是免費的。”
女孩一聽也往旁邊走，季淮拿了雙一次性筷子給她，又把從底下拿出圓形的配菜碟，遞給她一個，將其餘的放在一邊。
這是他去網上買的，就是直徑為七厘米左右的塑料小菜盒，女孩子一個巴掌大小，剛好夠一個人的量。
他知道自己賣得貴，就要在其他方麵花心思，這種東西的批發價也就一毛錢一個，看起來比較小巧，質量很不錯。
女孩比較詫異，拿著小盒子看了看。普通的攤位上和簡陋的店麵一般沒有這種東西，她拿著筷子往裡麵夾蘿卜絲，覺得頗有儀式感。
湯沸騰了，季淮拿筷子夾了一些海帶絲放進去，又放入青菜和韭菜，再放入粉絲.....粉絲不易煮過久，他掀開前麵的兩個蓋子，舀了一小勺雞肉和一小勺肉末放進去，關火後，從旁邊拿出一個塑料盒子，往裡倒。