好在考慮到人數眾多,周楊也沒打算做什麼手法複雜的大餐——反正海鮮吃的就是一個鮮和原汁原味,不需要什麼廚藝。
花螺、蟶子、鮮蝦,涮洗之後,無論是白灼、蒜蓉或者鹽焗都是相當不錯的美味。
花螺的殼子很厚,將內裡嚴嚴實實地包裹起來,看似無懈可擊,然而越是堅硬的殼子包裹著的內裡就越是柔嫩,用竹簽輕輕一挑,一口一粒,口感Q彈有韌性。
鑒於花螺本身就有較重的海腥味,一般都是選用鹽焗或者麻辣等重味去料理。
周楊覺得麻辣味的還要去處理辣椒很麻煩。
之前又因為好幾個月沒有廚師,所以新鮮的辣椒都壞掉了,乾辣椒也倒是有,可是大概是口味問題,存貨並沒有太多。
周楊轉了一圈沒在島上發現野生的辣椒(沒去奧的部族),所以不能為了口腹之欲一次性都用完了,而是打算把這些乾辣椒的大部分都留作種子。
隻拿了一點辣椒出來,待會兒準備單獨做一道菜。
但是最終的烹飪主基調還是就定成鹽焗。
反正鹽焗隻需要有大分量的粗粒海鹽就可以了,也能應付這麼人大食量的胃口。
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大拇指那麼大那麼長的肥胖蟶子,因為鹽焗而外層微微緊縮,剝去一半的殼後一口咬下去,略帶海鹽微鹹的肥嫩蟶子肉裡就會滋出一汪鮮甜的汁水。
若是大意輕敵,這一口鮮甜就會飛濺到衣服上,讓人一時間不知道是該心疼衣服還是那遺失的美味。
青色的大蝦個個都有巴掌那麼大的體格,哪怕是鹽焗也沒有縮小多少個頭。
吃蝦前老規矩先嗦一嗦,第一口的湯汁是對味蕾的暴擊!
撥開蝦殼,飽滿彈嫩的蝦肉讓人欲罷不能,鮮脆彈牙,光是白嘴吃就能一口氣吃好幾個,這時候再蘸上特製的微酸醬汁,冰冰涼涼,十分解饞。
花螺彈牙甜潤,蟶子嫩滑多汁、鮮蝦肉質緊實,各有各口感,但就是逃不過一個鮮。
尤其是對於已經吃了好幾個月素食的眾人來說,更無意於直衝心靈的撞擊。
彆看伊萊綜合醫院建在海島之上,但是醫院裡的人並沒有吃多少伊萊島附近的海產品,因為詛咒的限定,他們的日常吃喝都是通過大船運輸過來。
可是這幾個月,沒有食物補給又沒辦法離開醫院,隻能“坐吃山空”,這一頓鹽焗海鮮簡直是讓他們忍不住發出人生值得的感慨。
果然,大自然孕育的本土饋贈才是最美味的。
而美食是最能撫慰人的心靈的東西。
這一刻,無論他們之前如何作惡多端,又或者說有多少逼不得已的辛酸,都被這一口美食所感動,其他的暫時都可以不想,而是沉浸在這微小的幸福之中。
幸福。
這是醫院裡的人在來到醫院之前就早已經丟失的東西。
戴維醫生雖然不至於像是某些人那樣情緒失控,但是吃到嘴裡久違的美味還是讓他忍不住靜默了半晌。
平心而論,周楊的這一頓鹽焗海鮮根本就沒什麼技巧可言,所依仗的也不過是食材本身的鮮美。
就烹飪的複雜程度,可能還比不上老章做的一道昨天做得糖酥香蕉。
然而,可能烹飪的人真的有魔法,吃到嘴裡之後那種那種滿足感讓今天的疲勞都一掃而空了。
是真的一掃而空,而不是心理作用。
戴維醫生的詛咒狀態是冷酷的吸血鬼,對於黑暗和陰冷有著天然的喜好,是以,就算今天是沒有太陽的陰天,在外行走一天也讓他有不適和焦躁。
而現在……他覺得自己能再出去環島一周。
再看其他人,有幾個像是狼人那種期待著打鬥和血腥,但因為周楊的命令不得不老老實實地,所以跨起個臉,但現在,全都無意識地露出了放鬆的神態。
“我們這個院長,還挺有本事。”
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對於醫院的人吃了他做的飯後的心態變化,周楊是心知肚明的。
如果說在榕樹村最開始的時候他還不清楚,但是後麵看著黃大兄弟們、朱野一家、米範和他家灰仙以及胡珊珊他們等妖的表現,周楊就能確定經由他做的飯或者說他種的、養的是要比彆人的更熨帖心靈一些。
周楊不了解具體原因,後來離開榕樹村的世界回去問綠江主腦是不是給他們點亮了什麼特異功能,得到的也是否定的回答。
最終周楊將其歸結於是種花家人的特有天賦技能——我們不僅哪兒都能種,什麼都能種,而是種什麼養什麼都好吃!
周楊:身為一名種花家人,驕傲地叉會兒腰先.jpg
考慮到榕樹村那個世界的妖怪和人都折服在自己種出來的菜、養出來的豬身上,周楊便想著在這個世界也試試看能不能有用。
不過鑒於時間太短,材料太少,所以周楊就隻能先試試看自己動手做的食物能不能起效果了——畢竟種花家人在點亮種田天賦的時候,烹飪美食的手藝也是一並點亮的。
雖然親手烹飪比起自己種出來的東西,這效果還是要大打折扣的。
還好現場看來的效果,還是比較理想的。
很好,就怕他們一個個的無欲無求的,那才不好管。
美食它不香麼?
何必要鬥個你死我活呢?
想著,周楊又端出之前就放在烤箱裡的烤魚——準確地說,是烤伊萊鯊魚。
剛出爐的烤魚最為誘人,柔嫩的魚腹呈半凝固的狀態,辣汁四溢,魚皮酥脆,魚肉彈嫩。
作者有話要說: 今天看到一個新聞,就說在9月5日,江蘇無錫一樂園過山車在運行中發生故障,20名遊客倒掛空中1個多小時。
當時看新聞就覺得自己的血液倒流耳鳴發漲了,作為恐高人士,連那種透明的升降電梯都不敢站邊邊的,自然也是不敢去玩遊樂場的過山車的。還要被倒掛一個小時……天哪,估計是一輩子的心理陰影。
所以去遊玩這些刺激性項目的的小仙女們,還是要多多注意一下,尤其那些安全設施一定要多留意一下,希望我們大家去遊樂場收獲的都是滿滿的快樂。感謝在2020-09-07 00:00:00~2020-09-08 00:00:00期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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