薑十一下了直播後,後台數了數收益餘額,竟然也有幾千塊了。
這個錢來的真容易,難怪星際的人都喜歡直播。雖然這筆錢暫時還拿不到,薑十一還是覺得挺開心的。
他就沒有自己賺過錢,這是他的第一桶金。下了直播後,他特意去買了一些菜,大部分都是肉,蔬菜他靈圃裡都有。
他準備做一個雪花蟹鬥,這是薑十一最愛吃的菜,好久沒吃到了,有點想念。
他在市場上看到了大閘蟹,放在修真界,此時的閘蟹還沒有完全上市,隻有小個的蟹,做麵螃蟹味道最好。
但星際的培育方式不同,市場上的蟹又大又靈活,腳鉗都很硬,看起來質量不錯。
現在會吃螃蟹的人不多,也賣不起價格。
市場上都是機器人在管理,就連買菜的也大多是機器人。
難道看到一個人類,大家都挺好奇的,朝薑十一看了好幾眼。
這個人類這麼好看,怎麼就來買菜了?
還買了螃蟹,這個吃起來也太麻煩了,不適合快節奏的星際人類,還是營養液簡單。
薑十一回去後,將飯煮上,用的是靈圃裡麵出產的靈米,能夠促進靈力快速運轉,加快修煉速度。
白淨軟糯的米粒,又大又剔透,煮熟之後,滿滿盛上一碗,透著米飯特有的清香,光是吃著白米飯,也能吃掉一大碗。
趁著米飯在蒸煮的時候,他將大閘蟹洗淨蒸熟,這幾對蟹還不甘被吃掉的命運,差點夾了薑十一一下。
薑十一勾唇一笑,將它們全綁起來丟鍋裡了。
等螃蟹煮的過程中,他取出調料,將花雕、醬油,醋按照比例混合,又切了一些生薑末,撒上小蔥,放在調料裡,放入鍋中隔著水煮。
差不多快沸騰的時候取出來,調料帶著一些酒的清香,夾雜著生薑的辛辣,光聞著就夠下飯了。
等到螃蟹熟了,他提前削了幾根靈竹,將它們削成剔螃蟹肉工具的模樣。
一頭扁平,正巧可以伸到螃蟹的大腿裡,將蟹肉完整的剔出來。
臨弋回來的時候,薑十一正在剔著蟹肉。
看他手裡抓著都是硬刺的螃蟹殼,臨弋心都提到了嗓子眼。
洗了把手就要去幫忙,薑十一的手那麼好看,萬一刮破了他心疼。
薑十一卻往旁邊躲了一下,示意臨弋先將旁邊弄好的蟹黃蟹膏吃掉。
蟹黃蟹膏是整隻蟹最精華的地方,即使不加任何調料,也滿溢著香味。
一口下去,蟹膏在嘴裡還化不開,整個口腔都被黏住了。
這種美味在舌尖炸開的滋味,整條舌頭都仿佛不是自己的。
臨弋吃了一口後,就舍不得繼續吃了。
幾對螃蟹就弄了一小碗蟹黃蟹黃出來,他挖了一小勺,遞到薑十一嘴邊。
薑十一張口含住勺子,手上的動作沒有停。
臨弋一瞬不瞬盯著他的嘴巴,喉結咕咚動了一下,他剛剛看到薑十一的舌頭了,好可愛。
臨弋麵無表情的收回勺子,偷偷舔了一下,又挖了一勺給薑十一。
薑十一晤了一聲,讓開了。
“我不要了,剛剛吃了好多,你出去吃吧。”
臨弋有些失望的收回勺子,往自己嘴裡送。他沒有出去,依舊靠在門框上望著薑十一。
這樣的日子才過了幾天,他卻盼望著天荒地老了。
薑十一熟練的將所有的蟹肉都剔出來,起了油鍋,豬肉融化後,加入蔥薑蒜末炒製,將準備好的鹹肉鹹蛋黃放進去,翻炒一頓後,倒入蟹肉蟹黃,成型後取出,盛在蟹殼裡。
臨弋聞著蟹鬥裡的蟹粉,有些意動。
薑十一打了他一筷子,讓他不要瞎動,還沒好。
臨弋乖乖的收回手,看著薑十一又起了油鍋,翻炒了兩個荷包蛋。
荷包蛋色澤均勻,荷葉邊上帶著些焦黃,中間卻是雪白的。
單看這個荷包蛋,就知道廚師對火候的控製力了得。
薑十一將兩個荷包蛋蓋在蟹鬥上,才讓臨弋端出去。
他自己則拿著兩碗飯,還有留好的兩對清蒸閘蟹,沒有剔肉,可以沾著醬料吃。
這道雪花蟹鬥,是江南的名菜。
說的是一個南方園林的主人,蟹季在庭院裡吃蟹黃蟹膏,剩下的蟹肉讓仆人剔出來,又怕冷掉,於是靈機一動,炒了蟹粉後,用荷包蛋蓋上,放在食盒裡,由仆人拿著去暖房。
荷包蛋就像棉被一樣,保存著蟹粉的溫度。遠遠看著,跟雪花一樣,是以又叫雪花蟹鬥。
當然,後來的雪花蟹鬥經過無數的改良,早已不是這麼簡單的做法。
臨弋從未吃過這樣複雜的菜,他母親是會做一些簡單的炒菜的,隻是他很少回家。即使回家,也沒人會特意給他做。
他一開始還不會吃螃蟹,薑十一看他笨手笨腳的,有些嫌棄,卻還是認真的教他了。
“你背麵先掰掉,再一分為二就輕鬆…”
臨弋呆呆的看著他的側臉,薑十一低著頭,燈光打在他的額頭上,低眉順眼,特彆的溫柔。
臨弋晃了神,低頭舔了舔薑十一的耳朵。
“?”
薑十一話到一半,戛然而止,習慣性一手刀砍上臨弋的脖子。
臨弋:“……”
幸好他是S級體質,否則這一掌下去,半條命沒了。
作者有話要說: 臨弋:第一次偷舔失敗,沒事,還會有第二次第三次,總有一次會成功的
讓我們為臨弋鼓掌,遲早有一天……
嘻嘻嘻大家明天見,麼麼噠~