可野雞和野兔哪裡是這麼好撿的。
她雖然也盼著撿到一隻野雞野兔，可也背著背簍去采蘑菇，要是野雞野兔沒采著，蘑菇采著也不虧，總比白跑一趟空手回來好。
高大嫂是越覺得方副團眼光實在是不咋樣。
對隔壁夏麗娜的事樹影隻聽八卦，不多評論，畢竟兩人除了點
小梁子沒啥大仇怨。
高大嫂不咋會做野味，忙開口道：“楊妹子，今晚這野雞我也不咋會做，一會你可得指點教一下我！”
樹影道：“嫂子，一會你把野雞處理好了，喊我一聲！我過來教你咋做這野雞，對了，這野雞，你打算咋做？”
高大嫂也是想到昨晚自家男人和孩子可喜歡吃楊妹子做的啥麻辣兔肉，這不，高大嫂問楊妹子這野雞也能不能麻辣爆炒。
樹影點頭表示可以。
“那成，這就做麻辣雞肉得了，我家老高和三個孩子可愛吃你做的麻辣野兔了。說特彆夠味！”高大嫂道。
樹影心說高大嫂一家也是個無辣不歡的主。
高大嫂處理野雞的時候，樹影回家蒸好米飯，熱好中午做的麻辣兔肉，還拍好一黃瓜，其他青菜她沒咋做，昨天做了一盆麻辣兔肉，全家都往麻辣兔肉盆裡夾，白菜也沒咋吃。
所以今天晚上，除了一盆麻辣兔肉外，樹影隻做了一碗拍黃瓜。
晚上就吃這兩個菜了。
米飯她照例多蒸了。
拍完黃瓜，樹影給隔壁高大嫂準備材料。
豆瓣醬、香葉、麻椒以及味極鮮和耗油拌勻，一碗料酒！
這個年代是有醬油的，所以樹影不怕放，至於豆瓣醬，樹影可以說是老家帶來的。
蔥蒜乾辣椒高大嫂家應該都有。
準備材料的時候，樹影想著拔乾淨草的前院，她準備讓她男人幫她有空翻地，她種點菜。
兩輩子她都沒乾過農活，也不咋會種菜，隻能請教高大嫂了。
這會樹影還是挺慶幸自己跟隔壁高家關係處的不錯，要不然種菜她上哪兒讓人教？
彆人願意教，可離她家距離有點遠，人家也沒那麼多空閒時不時過來教你種菜。
沒多久，高大嫂喊她。
樹影過去。
她過去的時候，高家三兄弟和她家孩子放學回來了。
高家三兄弟知道他們娘抓到一隻野雞可高興了。
又聽她娘請教楊姨過來幫忙這隻野雞，就按照昨天麻辣兔肉爆炒野雞。
可把高家三兄弟高興的往前院跑了好幾圈還沒冷靜。
樹影進高家前院的時候，高遠還拉著她家孩子道：“老大，晚上你留我家吃飯吧，我家晚上有野雞吃哩！”
高誌和高向兄弟也勸陳懿來他們家吃飯。
之前他們吃了陳懿家好多好吃的，他們三兄弟都記得呢。
陳懿想也不想拒絕：“我家也有兔子肉吃！我小嬸炒的麻辣兔肉老好老好吃了！比你家野雞肉好吃好多好多倍！”
陳懿話剛落，見他小嬸進來，小家夥忙撲過去。
學校雖然好玩，可他一天沒見到他小嬸呢。
樹影手裡端著料酒調味料，暫時沒空理這孩子，讓他跟高家三兄弟玩。
“楊姨！”高家三兄弟異口同聲喊道。
樹影讓高家三兄弟幫她帶孩子，她去廚房幫忙。
高家三兄弟哪裡不知道楊姨是要教他們娘炒雞肉，忙帶陳懿去玩。
樹影進廚房，高大嫂已經把野雞剁成塊了，一整隻野雞都剁成塊了。
她不會做野味，隻能讓楊妹子把野雞都給做了，分明後兩天吃。
反正這隻野雞也小，這兩天天氣也熱，放多天了，也容易壞，乾脆全炒了。
樹影來的時候，高大嫂已經把蔥薑蒜全拍好，乾辣椒她也剪好了老多，放在灶台旁。
聽見門口動靜，高大嫂忙招呼樹影過來。
見她手裡還端著東西，得知有料酒有‘醬油’有香葉豆瓣醬啥香料調味料，高大嫂驚了。
不怪楊妹子做菜好吃，一道菜竟然放這麼多調味料？
她平時做菜最多放點油放點鹽差不多了，家裡啥醬油也沒買，得虧了楊妹子帶調味料過來。
高大嫂十分不好意思。
調味料也得花錢買，高大嫂打定主意一會給楊妹子多盛一點雞肉，可不能儘占她便宜。
野雞塊焯水容易，做習慣廚房活的高大嫂十分利落。
高大嫂現在才知道爆炒野味之前，最好放薑和一點酒焯水去野味的腥味。
然後熱鍋下油。
高大嫂平日一道菜最多隻舍得放一小湯匙油，今天做野雞，她忍著肉疼放了兩湯匙油，哪知楊妹子還覺得不夠。
高大嫂又放了一勺，還不夠，最後愣是放了四小湯匙油。
樹影雖然仍覺得油太少，爆炒油不夠，容易粘鍋，這雞肉還得煎一會。
不過見高大嫂肉疼的直捂胸口的模樣，樹影也就不再說放油的事了。
每家有每家的情況。
樹影也不好強逼高大嫂多放油。
樹影拿鍋把油晃均勻，囑咐高大嫂放蔥薑香葉麻椒放下去，等鍋裡爆出香味，下雞肉。
不要立馬翻動，讓雞肉被熱油煎的出焦香的味道再翻動。
把野雞肉翻炒微黃的時候，下豆瓣醬炒了一會再放其他其他調味料。
最後快出鍋的時候下乾辣椒繼續翻炒一會再鏟上鍋
全程專注爆炒麻辣雞肉的高大嫂心說這可是這輩子做的最香的一道菜。
她滴老天呦！
實在太香了。
爆炒麻辣雞肉的高大嫂都忍不住吞口水，嘴饞的厲害。
廚房香味飄到前院，前院幾個玩的歡快的高家三兄弟都擠在廚房門口，一個個嚷著想吃雞肉。
最小最饞的高遠已經嘴饞的啃手指了，哇哇大叫道：“娘，我想吃雞肉！”
訓練剛回來的高遠剛踏進門還以為是隔壁陳家菜香味，心裡剛羨慕起陳團。
走進堂屋發現這香味是從自家廚房飄來的。
這可驚住了高團。
高團可十分清楚他媳婦做菜手藝一般。
高團忙往廚房門口走。
這不等從幾個孩子口中得知自家媳婦今天真抓到一隻野雞，還讓楊妹子指點咋麻辣野雞。
高團總算明白今天家裡做飯咋這麼香了。
一想到晚飯有麻辣雞肉吃，高團心裡那叫一個高興。
指導完高大嫂做好麻辣野雞，見高團也站廚房門口。
高團回來了，她男人十之八九也回來了。
樹影也就先走了。
高大嫂忙用一個碟子裝了老多雞肉給她端過去吃。
家裡有麻辣野兔吃，樹影哪裡會要高家的野雞肉，不過高大嫂硬要塞，樹影也就接了，但讓高大嫂拿個小碗裝一些就成。
不用這麼大碟子。
高大嫂抓的野雞不咋大，高家孩子多，自己拿一碟回去又有一盆麻辣野兔她家也吃不了這麼多。
樹影好說歹說，最後高大嫂才用小碗裝，可也裝滿了一小碗。
樹影端雞肉回自家小院子。
等樹影走人後，高團忙進廚房道：“媳婦，我嘗嘗這野雞味道！”
高團一嘗，野雞肉和野兔肉一樣好吃，就是這個麻辣鮮香的味道。
高團一嘗，高家三兄弟全咋鍋了，紛紛要吃，高大嫂給每個孩子嘗了一塊。
自己也嘗了一塊，味道可真不錯。
高大嫂邊啃雞肉邊衝自家男人道：“老高，我今天可算是知道楊妹子咋做的菜為啥這麼好吃？你是不知道楊妹子一碗菜放多少油呦，我滴老天呦，還有那啥各種調味料。這手縫也忒大了！也虧得陳團工資高，家裡人口簡單，要不咋吃得起哩！我估摸著楊妹子天天做好菜，陳團每個月工資都沒剩哩！不存錢這可咋成？不行，明後天我可得提醒楊妹子得多省點錢存存錢，以後生了孩子給孩子娶媳婦也要花錢哩！”
其實她家男人工資也挺高，除了給一半給老家，她家也有點存款。
她一直不敢亂花這麼節省還不是想著自家三個臭小子，以後給三個臭小子娶媳婦得花不少錢哩。
她要不存錢，三個臭小子以後咋娶媳婦哩？
“成，有空你提醒提醒！”弟妹做菜好吃，可這手縫是真大，高團也想著以後兩口子不存錢，生了孩子咋辦？