第160章 第 160 章(1 / 2)

唐新勇夫婦殺鴨子增加粉絲黏性, 唐新嵐就拍攝殺鴨子視頻增加粉絲黏性。

“喲,新勇你這殺個鴨子,也要拿手機拍下來啊?”唐新嵐剛到河灘這邊, 就看到她哥已經帶著人忙起來了,旁邊還架了一部手機, 明顯是在做直播了。路過的村民看到這一幕, 忍不住調侃起來。

“嗐!咱這叫誠信經營!既然跟粉絲保證了咱這是正宗本地麻鴨子,褪毛也不用瀝青的, 人家花錢來買東西, 總得讓人看到買的究竟是什麼吧?”唐新勇笑了笑,並不理會村裡人善意的調侃, 而是抓起一隻已經宰殺好的麻鴨,懟到了鏡頭前——

“昨天直播間有人問怎麼分辨養殖的鴨子和本地麻鴨, 其實很好分辨的,一捏一看, 基本上就能分得出來了。”

“看,其實就是看體型和爪子、翅膀,本地散養麻鴨一般整隻就兩、三斤, 體型就比養殖的小一大圈。還有爪子和翅膀,看著也比養殖的瘦一些。”

“捏,就是你買的時候可以捏一下爪子翅膀這些骨頭多的地方,散養麻鴨因為養的時間長, 骨頭捏起來特彆硬,養殖的捏起來就軟塌塌的。”

“不過現在也有一些無良商家,故意餓瘦了養殖的隔年老鴨來冒充本地麻鴨,反正褪了毛也看不出來,甭管是看還是捏, 和散養麻鴨幾乎沒有區彆,但仔細看還是可以看得出來,養殖的骨架子比一般的散養麻鴨要大一些的。”

“你們看我家的麻鴨,因為一直養在河灘上,爪子要抓著鵝卵石才能站穩,這個爪子的彎曲度就比養殖的大很多,而且捏上去非常的結實,為了保證運輸安全,這個爪子我沒有剪,等大家收到之後,記得一定要拿剪刀把這個爪子剪掉再燉哈!”

“散養麻鴨燉湯的話,壓力鍋四十分鐘,砂鍋的話最少三個小時,不然肉咬不動的。燉的時候加幾片薑就行了,我們家的鴨子吃的都是菜葉子、南瓜、麥麩、豆餅之類的,鴨肉味道也不像養殖的那麼大。”

唐新嵐在一邊聽了一會兒,覺得她哥現在已經做直播做出經驗來了,而且,很明顯是去彆的主播直播間學習過的,居然都知道在直播間掛預售小黃車了……不過像麻鴨這中生鮮肉類,還是預售比較穩妥些,賣多少,宰多少,當天宰殺,當天快遞發出去,多加幾個冰袋就可以了。

唐新嵐本來是想來拍他哥怎麼宰鴨子的,不過,看到眼前這一幕,她突然就改變了想法——她要拍一段當代青年返鄉創業、做直播帶貨的視頻。

夏天的河灘上,雖然有風吹過,但空氣濕度大,非常的悶熱,人站著不動都能熱出一身汗來,唐新勇帶著幾個幫工,穿著大褲衩白背心,累得滿頭大汗,脖子上掛著一塊吸汗的毛巾,汗水流到眼睛裡了就趕緊擦一擦,角落裡擺著一個大風扇,然而毫無用處,所有人都熱的汗流浹背……

王霜霜從自家冰櫃裡拿了十幾瓶凍住的飲料出來,放在地上的塑料盆裡,此時已經化的差不多了,誰熱的受不了了就去灌幾口冰飲料。王霜霜自己也沒閒著,其他人負責宰鴨子褪毛,她就在旁邊負責善後,把塑料桶裡快裝滿的鴨毛撈出來,裝在編織袋裡,扛到外麵去,這些鴨毛曬乾了也是可以賣錢的,做羽絨服的廠子每年都會收。

掏出來的鴨子內臟和鴨血也要放到一邊,內臟稍微處理一下,還要放到鴨肚子裡給客戶一並快遞過去,有些客戶就喜歡吃這玩意兒,鴨血是沒辦法快遞的,但王霜霜夫妻倆為人厚道,這點便宜也不肯占客戶的,鴨血他們留著賣,卻在自家菜園子裡挖了許多小蔥和鮮薑來,每隻鴨子搭配一點,這樣客戶拿到手就能馬上燉著吃了,也不用臨時去買蔥薑什麼的佐料。

預定好的鴨子宰殺的差不多了,唐新勇又開始帶著人挨個把宰殺好的鴨子真空包裝好,放到冰櫃裡先凍結實了,等到傍晚快遞員過來取貨之前,再把凍結實的鴨子拿出來,和冰袋、送的佐料之類的一起放到保溫泡沫箱裡,貼上快遞單……夫妻倆從天亮忙到天黑,連續十幾個小時的高強度工作,等到晚上把快遞發出去的時候,整個人都已經累癱了。

“哥,嫂子,快過來吃飯!”唐新嵐拎著一個超大的竹籃子又回來了。

晌午那會兒看到王霜霜就熱了幾袋子超市裡買的速凍包子,唐新嵐才想起來,堂哥他們這邊沒有請幫工來做飯,吳三妹又要在家帶孫子,騰不出手過來幫他們燒飯,夫妻倆忙起來的時候真的是怎麼簡單怎麼來,彆說速凍包子了,連乾脆麵都啃過。

沒看到就罷了,看到了,唐新嵐當時就跟他們倆說,晚上不要做飯了,她讓唐媽多做點帶過來,反正晚上幫工們是不在這邊吃飯的,夫妻倆個也吃不了多少。

唐新勇和王霜霜是真的累的什麼都吃不下了,渾身骨頭酸疼,恨不得就這麼躺下來睡個三天三夜,可是,堂妹好心好意在家裡做好了飯送過來,總不能不吃,夫妻倆扶著腰從竹床上爬起來,慢慢走到了飯桌前。

“哎?是菜饃饃!還有糊塗湯!”王霜霜眼睛一下子亮了。

“我媽知道你們今天肯定累壞了,沒啥胃口,還特意打了個酸辣口味的糊塗湯,這菜饃饃也是剛從地裡掐的番薯葉子蒸出來的,我還給你們帶了酸豆角炒肉末、辣椒絲炒酸筍、黴豆腐和豆腐乾蒸的醬豆子,不信你們連這都吃不下!”唐新嵐得意一笑,先把籃子裡的飯菜擺出來,然後,熟門熟路地架好了三腳架。

“這是要拍我跟你嫂子吃飯?”唐新勇現在對著鏡頭已經沒有一開始那麼拘束了,見她打開了錄像模式,還對著鏡頭打了個招呼。

那邊,王霜霜已經迫不及待拿起一個菜饃饃,對半掰開,拿筷子夾了點酸豆角炒肉末,還有豆腐乾蒸的醬豆子,抹勻了之後重新合起來,一口咬下去,菜饃饃裡的番薯葉鮮嫩清香,酸豆角酸辣開胃,醬豆子更是一絕!

吃一口菜饃饃,喝一口酸辣糊塗湯,餓了一天的夫妻倆胃口大開,三個人足足吃掉了一大盤菜饃饃,配菜也吃了不少,糊塗湯更是喝的一滴都不剩。王霜霜還有些意猶未儘,打算明天早上也照著做一頓早飯吃。

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