等中午這陣子忙過去,又是快兩點了,沈爸將蒸好的銀鯧魚端到了大圓桌上,魚蒸了兩條,畢竟加上店裡的員工可是有十幾口子,少了都不夠一人吃一口的,除了魚外,螃蟹也蒸了一鍋,每人能分一隻,還有就是大對蝦,也是按人頭來的,剩下的大廚又做了五道菜,菜量大,足夠這些人吃了。
“爸,你嘗嘗這魚味道怎麼樣?靳栩澤弄了一批鯧魚給公司的人發福利,你要想在店裡賣的話,我讓他給你留一些。”
沈南鬆和大廚都夾了一口嘗了嘗,鯧魚肉厚刺少味美,營養豐富,尤其適合老年人吃,兩人嘗了一口後就停不下筷子了。
眼看著半條魚進了肚,大廚才道:“這魚好吃是真好吃,但是價格也是真貴啊,一般人根本就吃不起,咱們今天蒸的這兩條都是二斤左右的,一條就要二三百,做成菜最少也要賣四百一條,太貴了。”
沈南鬆也覺得有些貴了,但也不是不能賣,青青男朋友帶過來的幾個朋友經常在自家訂餐,店裡做什麼他們就吃什麼,從來也不問價的,偶爾還會叫上幾個朋友過來吃一頓,這魚他們肯定是要吃的。
“那就先拿二十條,試試吧,賣不掉咱們就自己吃。”
冷媚兒自然是應下了,都是她的東西,家裡要多少有多少。
林小蘭那一桌,幾個人每到吃飯的時候都是最安靜的,為啥?
當保鏢的時候哪裡會有在沈記小店這麼好的夥食?
每天店裡賣什麼他們吃什麼,老板從來不把他們當普通的服務員看。
就說這幾百塊錢一條的魚,換了彆家老板,誰舍得給服務員吃?
後來的三人一直在暗自慶幸,選擇了來店裡工作,雖然在這裡每天要工作八九個小時,但這點活動量對他們來說根本就不算什麼,剩下的時間他們可以自由支配,鍛煉也不會落下,又能滿足自己的口腹之欲,簡直要美上天了。
所以每次吃飯的時候他們都不敢開口說話,生怕說得多了,吃得就沒了。
“螃蟹呢?還有對蝦,你要我就給你弄過來。”
蝦蟹都要吃活的,沈爸要,她現給撈就好了。
沈南鬆這會兒正在扒螃蟹,秋風起吃螃蟹,秋天是蟹黃蟹膏最多的時候,過了這個季節就是吃蟹肉了,可是手裡這隻大螃蟹竟然還是滿黃,他抬眼看了一下妻子碗裡的螃蟹竟然也是滿黃。
“這樣的螃蟹零售要多少錢一斤?”
冷媚兒哪裡知道,她又沒賣過,倒是大廚開了口,“現在的螃蟹肯定比秋天的便宜,不過那是因為秋天的有黃,咱們吃的這樣的,你給多少錢,外麵也沒有賣的啊~”
沈南鬆一聽立刻說道:“那就給我拎一桶來,還是那句話,賣不完就留咱們自己吃。”
話是這麼說,他還真沒覺得這東西會賣不出去,現在的人吃葷腥都吃夠了,反倒是海鮮更得大家的喜歡,尤其是離海遠的地方,在金市海鮮價格要比沿海城市貴上兩三成不止,還不一定能吃到新鮮的,就像是鯧魚,平時去超市都看不到的。