第12章 第12章(2 / 2)

真要說的話,這時候的食物種類其實還是很多的,隻是普通人能吃的隻有那麼幾種,隻有貴族才能奢侈的享用所有。

在心底感歎了一下貴族的生活,魏薇決定一定要披好自己貴族千金的馬甲,如果她變成了平民,不僅會遭受各種迫害,無法保護自己,甚至很多東西即使能買到也不能用。

【放心,我會幫你補完整你的身份的,絕對不會出錯。】

係統對自己犯的錯誤很負責,它把從魏薇那兒重新回收的能量都用在了這一塊上,為的就是保證在自己走之前解決身份問題。

看在它態度端正的份上,魏薇決定再相信它一次。

重新把分散的注意力放回廚房,她開口詢問廚師伯爵一家有什麼忌口的沒有。

廚師告訴她:“伯爵老爺喜歡吃肉,討厭蔬菜,多洛莉絲小姐不喜歡胡蘿卜和洋蔥這些味道比較重的蔬菜,另外她也很討厭芹菜和香菜的問道。”

“那位卡洛琳小姐呢?”

“卡洛琳小姐年紀還小,目前還在喝奶。”

魏薇眉頭一皺,沒記錯的話那位卡洛琳小姐已經一歲多了吧,現在還隻是喝奶,營養能跟得上?

她的目光停在那一堆麵粉上,麵粉是篩過許多遍的,但隱約還能看到一點麥麩混在上麵,所以不像後世的那麼白,口感上也要差一些。

“你們吃麵嗎?Pasta(意大利麵)?可以幫我揉麵嗎?”

廚房裡的人都一臉疑惑,似乎不知道她在說什麼。

【意大利麵在地球上的來曆一種據說是從古羅馬流傳下來的,另一種則是馬可·波羅從中國帶回到歐洲的,這個世界的情況是後者,而現在馬可·波羅都不知道有沒有出生,所以麵食在西方應該還沒有出現。】

她現在所在的世界,可以說是架空也沒差了,華夏那邊的曆史和地球相似度倒是很高,但和亞洲斷開的歐洲這邊就不一樣了。

亞歐分離之後,歐洲的地形氣候都和地球有很大的區彆,自然的曆史也是天差地彆,羅馬帝國滅亡的更早一些,其後出現的國家有地球那邊出現過的,也有沒出現過的,很多曆史上的名人都沒有出現,取而代之的是另外一批。

在這種背景下,魏薇本就少得可憐的曆史記憶越發顯得無用了。

既然沒有麵食,魏薇隻能自由發揮了。

她讓琴給自己找了一條圍裙穿好,又把礙事的袖子紮緊,一副利索的樣子準備乾活。

考慮到自己一個人能做的有限,魏薇自然是指揮起了廚房裡的人。

廚房的長桌被抬到外麵清理,表麵附著的油漬汙穢全部讓幾個在廚房裡幫工的仆人找來工具拋掉,又前前後後的清洗了好幾遍,勉強才符合了魏薇的衛生標準。

之後所有人都被趕去洗手,過長的指甲也被要求剪掉,縫隙裡不能有任何的汙穢。

雖然有人心裡不太樂意,但包括大廚鮑勃在內,大家都不敢明著表示抗議,乖乖的去洗乾淨了手。

之後,魏薇在那張已經清洗擦乾重新搬回廚房的桌子上倒了麵粉,混入雞蛋,開始揉麵。

魏薇從前並不怎麼進廚房,大部分時候都喜歡點外賣,揉麵這種事情她也是第一次做。

但她開始做的時候卻完全看不出一點生疏,蛋液和水的份量控製的剛剛好,很快一團微黃的麵團就在她的手裡成形,看得一旁的仆人們覺得她比麵包房的麵包師傅都要熟練。

當然他們也不是隻看不做,魏薇一邊自己揉出一個比拳頭略大一些的麵團,一邊讓他們跟著一起揉,還指派人去麵包房要幾根擀麵杖過來。

廚房裡的人常年做慣了粗活,力氣大,揉麵的工作對他們並不難,加上有魏薇在一旁指點,很快所有人揉的麵團都有模有樣了。

而揉好的麵團需要醒麵,沒有保鮮膜就用乾淨的麻布包上放在一邊靜置一段時間。

而這個時間,她可以帶著仆人準備其他的菜色。

作者有話要說:  魏薇:黑暗料理不能接受就隻能自己做美食了!

話說親們看文不收藏,會讓我有種自己的文是不是寫的很差所以沒人看的挫敗感啊……

意大利麵出現的版本有兩個,一個是古羅馬傳下來的一個說是馬哥波羅從中國帶回去的,這裡選擇第二種,文裡這個時間段馬可波羅其實應該是出生了的,隻是還年輕沒去中國,這裡架空,就當他沒出生好了。

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