第九十三章(1 / 2)

小書呆考科舉 涼故生 6337 字 4個月前

胡學政和楊明學一進了庭院們,就看著自家的學生還有子侄們, 都氣氛熱烈的, 麵前四人圍著兩個矮桌子坐, 吃的是彆開生麵。

仔細一看, 然後就看著那兩個矮桌中間都放著一個銅盆, 裡麵還都冒著熱氣, 而銅盆的旁邊都是一堆的生菜,生肉,後山的竹筍和山蘑菇也一盤盤的出現在矮桌上, 這讓胡學政兩人既鬆了一口氣,又覺著謝錦秀胡鬨。

謝錦秀人正對著庭院的門坐著, 剛端起來一杯茶想要喝著, 就看著胡學政兩人, 他連忙就站了起來,走了出去, 順腳給了旁邊吃的刺刺拉拉的叫喚的楊布銘一腳。

謝錦秀則恭敬的對著胡學政和楊明學打著招呼:“老師, 師叔, 你們來了!我們正品嘗新菜, 覺著沒有問題了, 打算明日孝敬你們,沒想到你們腳程真好,弟子請你們入席!”

“家風,快去,取兩套新餐具過來!”謝錦秀對著的同樣吃的歡快的謝家風說著。

謝家風連忙咽下了口中的菜, 然後應著,跑到小廚房裡麵拿餐具,為了今天這一頓,謝錦秀連同楊家兄弟們,可是破費了不少,準備了不少餐具,就是那個銅盆,也是楊布銘買了好多次,才買到合適的,至於矮桌,都是楊學府冬天用的桌幾。

看著謝錦秀一臉笑容的請了自己兩人,胡學政和楊明學也不能上來就訓斥他,於是在謝錦秀的服侍下,兩人在楊布銘和謝錦秀坐的那一邊坐了下來,桌上的另個楊家子弟則是讓了座,和楊布銘一起挪到了彆的桌,反正都是一樣的清湯和麻辣兩樣的鍋底,到哪裡都一樣,楊布銘還特意給隻能留在那裡的楊布瓊眨眨眼。

楊布瓊翻翻白眼給他,真是要命,自己作為大弟子跟著胡鬨,少不得挨訓,不過想著讓謝錦秀能夠好過些,楊布瓊想要一肩扛下來。

“胡師叔,二叔。”楊布瓊站了起來行了一禮,“你們不要怪清魚賢弟,是我們逼著他給我們想著新吃食的!”

楊明學看看胡學政,不由得一笑開口:“清魚的琴技倒是沒有什麼變化,倒是六藝之外的廚藝,越來越顯神奇了!”

“明學師叔,您這樣說,弟子慚愧,非是弟子廚藝了得,而是咱們大明帝君厲害,這鍋子食用之法完全是取自書中,我古宋大明帝君,當時出擊南齊時,糧草不及,用頭盔煮馬肉,熬軍食,還能平南齊定國度,想想真是艱苦,我們這是在憶苦思甜呢!”謝錦秀睜著眼睛說著瞎話,還故意說的挺高大上。

不說楊明學和胡學政是怎麼樣想的,單是那些侍候的家仆們都驚訝的看著謝錦秀,原來怪不得準備這麼多的生肉,生菜,還不勞動大廚給做,原來是各位爺們在憶苦思甜啊?

不過不是都說謝小爺沉浸在考試失利中不可自拔麼?難道吃苦頭才是解決痛苦的最好辦法?

家仆們雖然知道生肉什麼的不好吃,但是這屋裡那濃鬱的百骨湯,味道真好,還有謝小爺調製的那個蘸料,怎麼也覺著非常的好吃,一點都不像是吃苦頭呢?

“奧?憶苦思甜?”胡學政似笑非笑的看向了自家弟子,想要看看他怎麼說,看著謝錦秀思路清晰還知道給自己的行為冠上冠冕堂皇的理由,他有些覺著是自己不夠穩重,毛躁了,這小子哪裡需要你的擔心呢?

謝錦秀夾起來一片放在冰塊上的羊肉。

“等等!”楊明學指指羊肉下露出來的冰塊,有些驚訝的問著:“你們取用了冰窖裡麵的冰?”

吆喝!這幫子小輩,可真是奢侈!楊明學覺著這些孩子狗膽包天了!

謝錦秀眨眨眼睛,然後看向了楊布瓊,楊布瓊回望了下謝錦秀,然後拱手說著:“前日煮涼茶不是已經開啟了冰窖麼?侄兒想著,既然開了就不能浪費,怕給冰窖裡麵的冰積了灰,侄兒就想著能夠廢物利用!”

廢物利用?積了灰?你怕不是夏天三伏天不想要冰例了吧?楊明學指指自己的侄兒,說著:“任你巧舌如簧,你自己去和你之爺爺解釋去!”

楊學府的冰窖都是定例的,現在少了一個冰窖的冰,那就會從誰的那裡扣下來些,楊明學這麼一說,倒是讓楊布瓊的額頭就冒出來汗,夏天他可是怕熱的很。

“這不重要,布瓊師兄!其他地方找補出來就可!”謝錦秀給了楊布瓊一個安撫的眼神,不就是製冰麼?前世製冰的方法早就有很多,一般人也都知道用什麼能夠製出來冰。

“老師,師叔,請看!”謝錦秀繼續忙著手上的動作,“這羊肉片,需得如此,七上八下!方能熟透,味道也剛剛好!”

說著謝錦秀把那煮好的羊肉,放在了蘸料碟裡麵沾了調料,給胡學政夾了過去:“老師請!”

而那邊楊布瓊也同樣的操作給楊明學也夾了一片熟肉過去。

胡學政和楊明學就趁肉吃了起來,一入口,就被口中的食物吸引了全部心神,然後看向了謝錦秀,楊明學直接一指:“好你個清魚,敢消遣你的老師和師叔,這哪裡的苦,明明就是香甜可口!”

這話一出,謝錦秀忙笑著:“師叔,莫動氣!容弟子慢慢說來,你看冰上肉,冷冽不可入口,就如同大明帝君一般在冬季看著南齊,如同看著冰上肉!而我古宋兵士們在那冷天裡麵苦苦挨著,缺衣少食,可不是心裡七上八下麼?大明帝君一看時機成熟,就奪了南齊五座城池,就對應了我這調配的蘸料,有芝麻,有糖,有鹽,有蔥末,有薑末,這些一口吃了下去,可不就是香甜可口麼?”

謝錦秀說完,滿庭院皆驚。

家仆們都是一種震驚的眼神,謝家小爺對當時定國一站可是真是研究的透徹啊!

謝家風眨眨眼睛,好像不認識自家的三叔一般,以前的三叔都是捧著書,讀著書,念著書,不過,懂了廚藝六藝後的三叔,好厲害!

楊布瓊覺著自己卡著了嗓子,這還是科考失利呢?我也想考試失利這般厲害怎麼辦?

“七藝中的廚藝,清魚,你就是不學,就憑著這個你就可以出師了!”楊明學想想,就哈哈大笑起來:“布銘,你去請了你之爺爺過來,就說這裡有我楊學府大事!”